舒雲的媽媽比較熱衷於體製,覺得從釣魚台辭職太果斷,應該留下來的,到時候說不定也能混個事業編啥的。
不像現在,純粹成了打工人。
舒爸爸對此有著不同的看法,他覺得出來闖蕩挺好的,這不僅代表著更高的收入,也能有更好的人脈。
要是覺得累了,完全可以回老家躺平。
雖然家裡不是高門大戶,但養閨女一輩子還是沒問題的。
老兩口知道女兒平時上班壓力大,沒有催婚,也沒問感情方麵的問題,這讓舒雲很開心,仿佛回到了小時候。
林旭說道:
“等會兒讓悅悅開車送你們去車站吧,另外打包點禮物和吃的,彆讓兩位長輩在路上餓肚子。”
“好的老板,多謝!”
一聽要去車站送人,原本已經爬進小屋裡睡覺的墩墩,也再次爬出來,很明顯想坐車去兜風。
沈佳悅正想開車出去轉一圈,一聽這事兒趕緊答應下來,還要了林旭的車鑰匙。
平時她自己開車時,歐陸GT很爽,但送人的話,這台車狹窄的後排座位就有點捉襟見肘了。
相對來說還是邁莎銳更大氣一些。
現在網上那些炫富視頻,動不動就大G小姐姐,硬凹有錢人設,沈佳悅也打算蹭一波熱度,當個邁莎銳小姐姐,壓壓那些大G的風頭。
林旭和車仔將甜酒釀辣椒醬等醃漬類食材搬到樓上,這會兒店裡還有不少顧客,後廚有點忙,他不由分說就去更衣室換掉衣服,穿著廚師服開始炒菜。
“林旭,廚房隔壁已經裝修得差不多了,各種設備也安裝到位,這兩天施工人員會在小廚房那邊掏個門出來,到時候裡麵的設備估計要重新整一下。”
正忙著,魏乾過來說了一下廚房擴建的事。
擴建的區域會當成倉庫和烤鴨晾房,所以比較簡單,地麵做個防水,牆壁做個保溫,基本上就妥了,不需要大動乾戈,所以幾天時間就已經擺弄得差不多了。
不過相對來說,二樓三樓的另一側擴建就相對慢一點了,尤其是三樓,要把寬敞的補習班教室改成一個個餐飲包房,工程量比較大,想要弄好估計還得幾天。
林旭交代道:
“小廚房該挪的挪,設備該拆的拆,但一定要記住,彆動承重牆,這些工程要得到物業那邊的審批才能繼續……我可不想突然被抓進去。”
“放心,所有手續都齊全,而且掏門的地方是用空氣磚砌的隔斷牆,跟承重牆沒任何聯係。”
中午忙完,林旭往盆裡倒了一些大黃米,淘洗乾淨,又準備了一口大號砂鍋,將大黃米倒進砂鍋裡,加水開始熬製。
等煮開後,往鍋裡加入紅棗、桂圓、黃芪等食材,繼續小火慢熬。
為了搭配這道粥品,林旭還特意準備了一些小菜,比如醬黃瓜、醬蘿卜條什麼的。
他在忙活時,釣魚台九號樓的休息室裡,郝慶峰正在給靳尚文講解著視頻剪輯的一些套路和技巧。
“確定一首適合搭配美食的音樂當成你視頻的BGM,每到美食做成的時候就用這首曲子,能形成你的視頻風格,網友們更容易被吸引住。”
講完,他又登錄自己的網盤,將平時收藏的無版權音樂下載了一份。
這並不是盜版音樂,而是是從國外一些網站上搜集的,基本上都是一些音樂愛好者創作的小樣或者片段。
做大片用不上,但給美食視頻配BGM還是綽綽有餘的。
不過用的時候也要看清,有的音樂可以自用,但不能商用,有的則全放開,隻要標明曲作者,就可以隨便謔謔。
說完音樂,他又講了一些視頻剪輯的固定套路。
套路不重要,重要的是要風格要堅持統一,這樣才能形成觀看慣性。
正講著,四號樓的浙菜大師鄔守業走了進來。
他跟老靳同歲,皮膚黢黑,不過頭發很茂盛,以至於每次老宋和老靳見到他,都覺得命運不公,白瞎那麼茂盛的頭發了。
“喲,乾嘛呢?聽說上午把林兄弟請了過來,這是準備在網上大乾一場嗎?”
鄔守業去公司拍過美食節目,跟郝慶峰認識。
見正在講解視頻剪輯的技巧,便二話不說拉著椅子湊過來,準備旁聽。
他最近見大家在網上混得風生水起,想想自己老家杭州還被譽為互聯網之都,打算也在網上闖出一番名堂,不然回老家沒得聊,多尷尬啊。
“老鄔,我們這是高端課程,你連剪輯基礎都不懂,能聽懂嗎?”
“先彆管我能不能聽懂,我先聽聽再說……話說你突然這麼上心,是不是覺得跟林兄弟一塊兒拍視頻能火啊?要是這樣的話,我也去找他拍視頻。”
靳尚文提醒道:
“你彆急吼吼的找過去,免得影響林兄弟的正常工作,先約好,等他不忙了再一塊兒拍視頻……他這個級彆的UP主,要接廣告的話一條至少得八十萬,蹭熱度可以,但也不能覺得理所應當。”
老靳是個講究人,擅長將心比心,在彆人看來就是蹭個熱度而已,但他卻覺得不能硬蹭,而且剛剛已經給老家那邊打了電話,讓老家快遞一些臘肉和板鴨,回頭送給林旭,算是對這次合拍視頻的感謝。
鄔守業撓了撓頭:
“還是你們頭發少的人果然考慮周全啊,我就沒想到這些……下午沒啥事兒,我先去林記串個門。”
他也不聽課了,打算去林記先跟林旭拉攏一下關係。
隻要打好關係,剪輯視頻的事兒就簡單了,打不了讓歡樂傳媒的後期製作唄,反正公司有這項服務。
回到四號樓,開始準備給林旭帶的禮物。
金華火腿是必須的,這畢竟是家鄉特產嘛,另外還有鹹肉、鹹雞、鹹鴨、鹹魚等醃漬風乾類食材。
四號樓主打浙菜,各種醃漬的風乾菜和醬菜很多。
另外還有一些臭味的菜品,比如紹興臭乾子和著名的寧波三臭:臭莧菜梗、臭冬瓜、臭菜心,本地人愛得不行。
但這類食材還是彆拿了。
他擔心送禮不成反而得罪林兄弟。
畢竟不是所有人都吃得慣臭味的,貿然送彆人臭味菜品容易適得其反。
正準備著,老鄔見到了昨天老家發過來的苔菜,突然覺得北方人好像沒吃過這玩意兒,便打算帶一箱,讓林旭好好品嘗一下這種寧波人的心頭好。
苔菜不是常見的菜薹,而是一種類似於海苔的藻類植物,長得跟頭發一樣,生長在海灣中,算是海苔的近親。
苔菜的采摘很簡單,從淺海摘下來,再用海水清洗乾淨,掛起來曬乾就行了。
吃起來鮮香味美,口感酥脆,不管佐酒還是配粥,亦或者是做各種寧波小點心,都非常好吃。
將東西裝到車上,鄔守業開車前往一號樓,叫上老大何寶慶,一起去林記美食。
沒多久,兩人把車子停在了店門口。
“咦?林兄弟的車沒在這兒,不會撲了個空吧?”
“先下去看看,跟小魏他們打個招呼……老鄔你咋突然對拍視頻這麼感興趣了?”
鄔守業把他的邁騰停在車位上,笑著說道:
“這不是見大家都在宣傳美食,咱也想出一份力嘛,流水不爭先,爭的是滔滔不絕,為了中華美食的繁榮發展,我老鄔豈能坐視?”
何寶慶推門下車:
“少跟我扯這些場麵話,你就說是不是想出名了吧?”
“是……但不是你想的那樣,八大菜係此消彼長,我再不發聲,就被老戴他們踩在腳下了……來來來,幫我把東西搬下來,等會兒見到林旭兄弟,你可彆大嘴巴啊,一切看我臉色行事!”
何寶慶:“……”
你這臉跟黑炭似的,讓老子怎麼看?
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 本章完