花卷對王坤幾人說:“你們等等,我先做幾碗給各位嘗嘗!”
王坤樂得露出一口大白牙:“嘿嘿,我們哥幾個有口福啦!那就多謝花老板了。”
隻見她把紅紅綠綠的各式配料一一擺在台麵上,然後從泡沫箱裡取出三碗涼皮,再往裡加配料。
花老板的手可真不抖,一把一把地加啊,那涼皮碗都要裝不下了,又見她最後舀了一大勺料汁,慢慢地澆在涼皮上。
王坤三人忍不住咽了咽口水,明明都吃過晚飯了,怎麼一看見這東西就又餓了呢?
轉眼間三碗涼皮就做好了,王坤早就盯好了,最右邊的涼皮比其他的多幾顆花生米,他第一時間就搶走了那一碗。
他還以為是熱的,捧著碗習慣性地吹了吹,才後知後覺地發現碗竟然是冰涼的!連裡麵的麵皮都透著絲絲涼氣。
“花老板,這是啥啊?怎麼是冰的?”王坤好奇地問。
花卷笑道:“這是涼皮,你們快嘗嘗,看看合不合胃口。”
王坤“哎”地應了一聲,和他兩個同伴說了聲:“快吃!”
他夾起一筷子涼皮,入口果然如他想象一樣的爽滑,隻是那複雜的調味料著實給了他不小的驚喜。
等他反應過來,一碗涼皮都吃完了,他的眼睛瞄向花卷的攤子,他看得清楚,那銀閃閃的蓋子下還有好多涼皮呢,可他不好意思再多要一碗了。
“一會讓人來幫我買個幾份!”他這樣想。
然後他放下銅板,花卷當然不能收,兩個人幾番拉扯後,王坤把銅板收好,對花卷笑道:“今夜我輪值,不好在這耽擱太久,花老板若遇到些麻煩事,隻需讓人去找我即可。”
王坤走後,花卷把紙燈籠拿出來擺在台麵上,裡麵有她特地塞進去的露營燈。
兩旁的攤主此時都呆呆望著她,詫異花卷到底是什麼身份,竟讓城防營的人這麼客氣對待。
花卷熱情地跟他們打招呼:“你們不用離得這麼遠,這裡還有好多空間呢!”
沒人敢動。
花卷歎口氣,知道沒辦法改變他們的想法,隻好自己整理起攤位來。
花笙奶奶第一次擺攤,還不清楚流程,對涼皮也不熟,於是在一旁邊切涼皮邊看花卷叫賣。
花卷也是第一次叫賣,有些膽怯,但是一想到本來就是出來玩,得玩個儘興,反正這裡的人都不認識她,她便鼓起勇氣大聲喊了起來:
“賣涼皮啦!八文錢一碗,解暑管飽!”
一個青衫書生走了過來,他盯著花卷台子上的涼皮,好奇地問:“小娘子,你這個麵晶瑩剔透,看起來就解暑,不知吃起來是什麼味道?”
花卷笑著掀開保鮮膜,蒜汁的味道和黃瓜的清香瞬間炸開:“自然是爽滑可口,公子可要來一份嘗嘗?”
書生爽快地撇下銅板,拿了一碗坐到後頭吃去了。
花卷背對著他,默念五個數:“一、二、三、四、五……”
隻聽那書生驚喜的聲音傳來:“果然可口!吃進嘴裡竟然一點也不覺得燥熱了!”
他站起來,對花卷說:“小娘子,方才聽你說,這碗麵叫涼皮?”
花卷回答:“是啊。”
書生念道:“涼皮……涼冰冰的皮,雖是貼切,但頗為不雅啊!”
他想了一下,又說:“不如我幫你這個麵取個名字吧!就叫……冰肌玉骨麵怎樣?”