安排好宿營地後，夏峰開始沿著河邊的腳印，尋找獸道，準備把空間裡剩下的幾個捕獸夾都布置在周圍。
在這次狩獵行動中，夏峰把目標主要定在了野山羊、野鹿、麅子等動物身上。
這些獵物在野味裡可都是高檔貨，要是能打幾頭帶回去當禮物送人，很多事情都能輕鬆解決。
就拿李懷德來說，他是個十足的吃貨，夏峰要是帶著這些高端野味去找他，肯定能從他那兒換到不少好東西。
如今的夏大少，雖說手裡的武器火力很猛，可生活條件卻不怎麼樣，連當時流行的“三轉一響”自行車、縫紉機、手表和收音機）都還沒湊齊，簡直就是個土氣的人。
為了以後能過上好日子，夏大少覺得自己在這方麵還得再加把勁。
要知道，現在是1958年，1958年的茅台酒在後世那可是拍出了天價，一瓶就能賣300萬。
前世的夏峰也就隻能在電視上看看，現在老天爺給了他重生的機會，他可得好好享受享受。
畢竟他都苦了兩輩子了，偶爾享受一下也沒什麼錯。
說乾就乾，夏峰先把捕獸夾布置好，接著又拿出30副鋼絲套。
他把其中20副套在樹枝和灌木叢的頂端，剩下的10副則布置在草叢裡和樹底下。
布置在下麵的鋼絲套主要是為了抓野兔和獾子這類中小型動物。
現在正值春夏之交，是野兔的繁殖期，夏峰也有點不忍心，沒在地上布置太多鋼絲套。
畢竟要是能獵到野豬這種大型獵物，野兔子這種小家夥，夏天的時候身上沒多少肉，還柴柴的，他根本瞧不上。
要不是想著套兩隻獾子，熬點獾子油，他才懶得在地上費勁下套子呢。
小主，這個章節後麵還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後麵更精彩！
不過這個時候的野雞和秋天的野雞味道都很棒，夏峰打算趁這個機會多抓幾隻。
等回家後，把野雞收拾乾淨，用麻椒、花椒和精鹽一起炒成花椒鹽，把野雞醃製半天，然後掛在陰涼的地方風乾。
每天再噴上一遍高度白酒，像現在這種天氣，三四天野雞就能徹底風乾。
吃的時候，放上蔥薑，用大火蒸上半個小時，那味道，簡直絕了。
想到這兒，夏峰不禁想起虎子來。要是這小家夥沒因為誤食什麼東西昏迷過去，現在就能帶著它去掏野雞窩了。
抓幾隻小雞崽放到自己的空間裡養著，這樣一年四季都有野雞吃了。
說到野雞的吃法，就不得不提東北的一道名菜——小雞燉蘑菇。
其實早些年，根本沒有這道菜。那時候東北菜裡有名的除了蘭花熊掌、生拌麅子肝、火烤鹿肉，還有一道叫飛龍煨猴頭的名菜。
飛龍的學名是花尾榛雞，這道菜就是用飛龍和野生猴頭蘑，小火慢煨三個小時。
後來飛龍成了保護動物，不能吃了，這道菜就改成了野雞燉榛蘑。
再後來野雞也成了保護動物，就變成現在的小雞燉蘑菇了。
還有一道叫地三仙的菜，原來的用料是虎、熊、鹿。
後來老虎不好獵了，就改成熊肉、鹿肉、野豬肉。
到現在，地三仙變成了地三鮮，食材也從虎、熊、鹿變成了茄子、土豆、大辣椒。
喜歡四合院：重生六零，我打獵致富請大家收藏：()四合院：重生六零，我打獵致富書更新速度全網最快。