“咳咳……蘇老板，沒想到您還會殺雞啊~”
“嗯呐！以前也不會的，但為了吃得新鮮就必須得自己動手。菜市場裡宰殺的，鬼知道是什麼時候殺的，彆說隔夜了，上午殺的下午做菜肉質口感也變了。”
“哇！沒想到做菜還這麼多講究啊？！”
“對吃貨來說，必須講究。”
燒開水後，蘇碧海拎起雞脖子，將整隻雞緩緩下入水中，讓雞各個部位都均勻受熱，再撈出來過冰水，這樣來回重複三次。
再把整隻雞浸入鍋中，調至小火煮幾分鐘，關火燜半個小時。
趙奇君驚奇地說道：“這白斬雞是燜熟的？”
“嗯呐！”
和趙奇君閒聊的間隙，蘇碧海又準備了彆的食材。
“今天中午要不要留在我這吃飯？”蘇碧海問。
“嗯~”趙奇君想了想說：“我是挺想的，但我出門前說好了回去同曉蘭和孩子吃午飯。”
“多大點事啊，打個電話讓你太太和孩子一起來我店裡吃唄，正好我也很久沒見你太太了，權當敘舊。”
“可以嗎？那我現在跟曉蘭說一聲，讓她彆做午飯了。”
趙奇君趕忙拿出手機給柯曉蘭撥去電話。
吃飯的人增多，蘇碧海翻箱倒櫃從櫥櫃裡找出一個沒有分層的電鍋，今天就做個雞湯火鍋吧。
火鍋的配菜也是適合清湯的，有牛肉丸、炸豬皮、菌菇、豌豆尖……
臨近中午，柯曉蘭帶著女兒，還提著一個三層飯盒來到了「梧桐樹下」小院。
“蘇老板！”柯曉蘭滿麵笑容地同蘇碧海打招呼。
“來啦！快坐吧，馬上就能開飯了。”
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“蘇老板，這是我自己做的幾個小菜，希望您不要嫌棄嘗嘗我的手藝。”
“這說得哪裡話……”蘇碧海擦乾手上的水漬，走到餐桌前，接過柯曉蘭手中的飯盒。
她打開飯盒，裡麵有三道家常菜，“哇塞！厲害了！”
蘇碧海大驚，“謔！啤酒魚、醋血鴨、豆腐釀……我好久沒吃到了。”
“蘇老板真不愧是開餐飲店的，連我們蒼州的家常美食都那麼了解。”柯曉蘭誇讚道。
“那是……我年輕的時候閒著沒事乾，就喜歡到處遊曆，發誓要嘗遍華夏美食。”
柯曉蘭捂嘴笑道：“蘇老板真會說笑，您看起來很年輕啊，怎麼說話這麼老氣橫秋的？”
“誒……”趙奇君想打斷柯曉蘭的話，他多少知道些關於蘇碧海的事情，知道蘇碧海是一個不會老不會死的人，不想讓柯曉蘭再問下去。
“我隻是長得顯年輕而已……”蘇碧海岔開話題，道：“快坐下吃飯吧。”
見蘇碧海圓過去了，趙奇君便不再多話。
湯圓和屁兜在一旁享受著雞湯泡飯，還有蘇碧海把她最不愛吃的雞胸肉撕成條混在湯飯裡給他倆吃。
屁兜小聲地說：“我覺得雞胸肉挺好吃的呀，為什麼姑娘不愛吃？”
“她嫌柴。”湯圓說。
“柴嗎？”屁兜詫異，又嘗了一口，“不柴啊~”
“你的味覺跟姑娘的不在一個維度上，吃你的飯吧……”
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