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“來來來,好了好了,嘗嘗你大山爺爺精心製作的大菜,酢漿草配海膽黃~”
“山爺,你好像就負責開了個海膽吧?”
“酢漿草是我洗的。”
“是我擺上去的。”
林愁嘩的把石板掀開,
“龍蝦好嘞!”
紅通通的大龍蝦往幾樣海鮮中間一放,那一身威風凜凜的大紅色戰甲氣勢洶洶(主要是熱氣有點繃不住了),光看上去幾把其他幾樣生猛海鮮的地位擠下去不少,整個是一出場自帶光環的主角的主兒。
金黃的海膽,白皙的牡蠣肉,通紅的大龍蝦。
山爺說,
“呃,彆光看著了啊,動手啊!”
白素人和薑女矜持的挑起一筷海膽,眼睛卻是忍不住直往那隻蜷縮起來仍有半米長的大龍蝦身上瞟。
某盆就不客氣了,咬牙切齒的抱住龍蝦的大鉗子,“哢嚓”就給掰下來了。
連異獸都不是的龍蝦甲殼在進化者的力量下不值一提,並且盆栽連手都沒有用,抱著鉗子,銀牙一呲,“哢哢哢”一路啃過去,輕輕一掀一半兒的殼就沒了,龍蝦鉗子裡飽滿白皙晶瑩如玉的“v”形蝦肉整個暴露在空氣裡。
下半部分的蝦殼很完整,晶瑩的肉質汪在稍顯淡白的汁水中——由於是蒸製,這些汁水其實多數都是蝦肉自身析出的水份,因此才顯出淡白色。
有風掠過,海鮮特有的清鮮頓時隨著海風充斥口鼻,讓人已經無法分清究竟是身處大海還是手心裡就捧著一汪微縮的海洋。
“哎呀,好鮮啊~”
山爺樂嗬嗬的拆解著龍蝦殼,
“活著的時候就進鍋了,能不鮮嗎,吃吃吃,都吃,吃完了龍蝦,還有下一道菜等著咱們呐!”
他也沒含糊,直接就把蝦頭最精華的那部分給了林愁。
蝦頭中盛放著一小堆金黃色的蝦膏微微顫抖著,在一些老饕的眼中,恐怕這個顏色比貨真價實的黃金更能讓他們產生搶劫林愁的衝動。
當蝦膏隨著汁水一同滑進林愁的嘴裡時,山爺頗有些心疼,
“娘希匹,早知道多抓兩隻回來了,當時嫌麻煩,這玩意都躲在礁石縫裡,不太好找。”
林愁很喜歡這種清水出芙蓉天然去雕飾的味道,充盈著口腔的都是滿滿的蝦膏的鮮美,唇齒留香之餘又沒有走獸的脂味,不會讓人覺得絲毫油膩,醇厚和清新同時出現。
一邊回味著一邊順手就把鮟鱇處理完扔在鍋裡燉了,林愁指著那一大鍋鱔魚說,
“各位,吃了這麼多,該乾點活兒了吧?”
“臥槽!”
司空當時就嚇得把一條吃空了的鉗子掉到地上,
“你丫的想都彆想,本公子可是付了錢的,有底氣,吃的理所當然!”
林愁挑挑眉,
“自己動手處理,吃起來當然更帶勁啊。”
“嗬,那些話也就是騙騙小孩子還行,本公子點外賣點的賊6我跟你說——毫無心理壓力的那種。”