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第八百七十五章 最餓王冠(1 / 2)

末世小館!

虎叔走過來問道,

“林子,這隻羊”

“戈壁羊,頭一次見,據說肉質特彆好,就是那種號稱從小吃野韭野蔥野百合仙人掌什麼的喝流水長大的,我買了一群讓他們送到小館去,這隻咱們先嘗嘗味道——宰了吧!”

秦二虎和葫蘆娃的口水那真是“嘩”一聲就下來了,眼睛瞪得老大。

二虎吞著口水說,

“所以我們今天要吃一整隻羊?宰了之後肚子裡都是下水、會流一大盆血的那種??”

林愁哭笑不得,

“肚子裡不是下水是什麼,難不成還能像珍珠貝一樣摸出珍珠來?”

二虎和葫蘆娃立刻歡呼起來,

“哦~哦~殺羊嘍~吃羊肉嘍~喝羊湯嘍~”

虎叔和胡大嫂也在笑,隻是笑容中難免透露著貧窮——啊呸,是透露著慈祥和殷切。

二虎歡呼了一陣,又說,

“我聽我們近代史老師說,大災變之前咱們老祖宗過年的時候都會殺豬宰羊的慶祝,整隻整隻的屯起來,南方做成臘肉啊什麼,北方就凍起來——我的天啊,他們怎麼搞到那麼多豬羊的!凍起來的就更厲害了,怎麼會有那麼多冰!!!”

“”

林愁覺得這個教近代史的老師很可能是校門口賣煎餅果子的家夥客串的,你講課的時候好歹把一些“襯托”的因素講清楚一點啊喂!

虎叔隨手一劃拉,把二虎丟到一邊,

“問你老師去,彆耽誤事兒,林子,這羊怎麼宰?你指揮,我動手!”

明光屬於一個巨大的集合體,有大災變前的各個民族、人種,生活習慣、習俗之類的有融合也有不同。

就拿宰羊來說吧,有人喜歡放血殺死,這樣的羊肉腥膻味會淡;有人更樂意給羊腦袋直接來上一錘子,憋著血的羊肉更嫩,有野性在肉裡麵。

有人宰過羊之後喜歡給羊“開背”,從背部破開取出內臟;有人宰了羊之後會選擇“破腹”,從肚腹處先進行處理。

總之那說法多了去了,而且各有各的理由,合一起寫本小說一點問題沒有。

二虎

“愁哥,是燉羊肉吧,能喝肉湯吧?”

葫蘆娃

“烤羊肉串吧,愁哥肯定有孜然,學校門口每天都有賣的,可香可香了~”

二虎

“異端!”

葫蘆娃

“叛黨!”

倆小夥伴直接吵起來了。

林愁說,

“先綁了,綁三條腿留一條後腿讓它動彈,血放的乾淨。”

在羊脖子上比劃了個位置,

“虎叔從這斜著抹一刀下去,正好兩條血管誒誒虎叔你刀那麼長彆捅啊,那還不把羊直接捅漏了”

虎叔在林愁的指揮下終於把這隻驚恐的瞪了半天眼的羊給結果了,過程略尷尬。

“嘿,你虎叔我這把歲數了,彆說還真沒機會宰過豬啊羊啊什麼的,一整隻啊,想都不敢想。”

葫蘆娃抱著盆,二虎按著羊的上半身,接血。

林愁對卜南梔說,

“二虎力氣不小啊,這異化像是獸化類型的?和你有點像。”

卜南梔點點頭,

“是有些像,就是不知道具體能力是什麼樣的,變異者和變異者的差彆也很大,有些變異者會有一個類似於‘血脈能力’的異化技能,比如我的能力就傾向於力量和防禦——不過,我再說一遍,我真的是覺醒者並不是變異者雖然看起來很像。”

說白了變異者和覺醒者中間隔著一個“血脈能力”的說法兒,雖然有些變異者可能會有這樣一個類似的異化技能,但大多數是沒有的。

並且相比較於覺醒者,變異者的異化能力實際效果差不多就是閹割版的、種類略單一。

原來她是覺醒者——

林愁咳嗽一聲,轉移話題。

“來來來,刀給我,我先把羊料理了。”

三下五除二,剝皮去下水開半子,一氣嗬成,攏共也沒超過五分鐘。

林愁指揮道,

“腔子裡的血彆扔,連浮沫都舀出來,找幾根乾淨棍子使勁兒攪~”

二虎一邊攪還一邊幽怨呢,

“愁哥你技術太差了吧,怎麼把兩扇兒排骨橫著就給劈開了,肋條肉最好吃了!豬排骨賣的比豬肉都貴呢!”

一隻羊其實沒多大,算起來五六十斤的羊也就頂多能出個不到二十斤淨肉,還得把肥的算上。

林愁把羊分成了九個部分,四肢、羊頭帶腦袋、兩個半扇排骨連肚腩,另外的排骨連在羊的脊骨大梁上,是特意留著的,除此之外還有一條厚實的羊尾巴。

說,

“這是要單獨做的,虎叔先把肉都扔鍋裡燉上,不用放料,羊下水什麼的也都洗了吧。”

“行。”

胡大嫂問,

“那魚呢,魚咋做?”

林愁雙手一攤,衝著胡大嫂道,

“大嫂,請開始你的表演——忙不過來,魚就拜托給你了。”

胡大嫂頓時給了林愁個甜膩膩的嬌俏白眼兒。

林愁虎軀一震,對一旁已經看呆了的虎叔說道,

“叔啊,大嫂真漂亮啊,對不。”

虎叔還在呆呢,

“嗯眼瞅著四十了怎麼就越來越像個小女孩了呢,就是苦了她,曬黑了,胡大妹子在咱巷子裡當年可是一枝花啊,當然現在也是!那身材老霸道了對不對?走起路來也有味道,是什麼詞兒來著,搖曳生姿啊臥槽你小子套路你虎叔??”

“哈哈哈~!”

虎叔的臉紅的發亮,悶頭往鍋裡丟羊肉,水花濺起多高。

林愁一邊笑一邊運刀如飛,將特意流下來羊大梁上帶著的兩個半邊肋骨剝離出來,又把大梁劈成均勻的兩半。

要是再按肋骨間隔切開,去除筋膜碎肉,這就是不標準的“法切”了(未去羊脊骨),和林某人猙獰版的戰斧牛排一個意思,都是“實心兒”的,掄起這小“戰斧”來骨頭真能砸死人的說。

二虎問,

“愁哥,你把這東西弄成這樣乾啥?”

林愁道,

“烤羊排啊~”

西式烤羊排公認最漂亮的香料搭配非迷迭香莫屬,這種遠在曹魏時期就被引入華夏的名貴香料在明光並不是特彆罕見,祖山裡多的是,有些輕微變異的都能生長到五六米高,開花時味道可以傳到很遠很遠,隻是很少會有人專門去采集而已,更少有人了解——就連林愁也是後來才知道這些的。

他最近去過幾次爐山,很難想象這種原本應該是很珍貴的香料在城南路邊生長的就像超大號野草一樣雜亂和肆意,隨處可見。


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