“像我這樣切掉雞頭雞爪，把內臟掏出來清理乾淨，這裡要注意千萬不要切其它的地方，內臟也彆扔掉。”
大部分常見的內臟清理乾淨後都可以吃，內臟和雞身上的肉烤出來的味道是不一樣的，像林雙雙就很喜歡吃烤出來的雞心。
這些內臟後麵回重新塞回雞肚子裡，經過佐料的醃喂，隔著厚厚一層雞肉烤出來後的雞心一口爆汁，即不像烤串一樣乾，也不會像炸串一樣油大，吃的就是原汁原味鮮美嫩軟的醇香。
林雙雙想著烤出來後的雞心，忍不住咽了咽口水，趕緊搖搖頭讓自己恢複冷靜。
“雞肉烤之前一定要醃製入味，醃製的同時可以去腥，佐料的話，加入蔥薑蒜、生抽老抽、胡椒料酒耗油。”
隨著林雙雙的話音落下，她身邊一個又一個瓶子被打開，醬黑色的汁液流在白色的雞肉上滑落到底部，這些佐料流在雞肉身上的時候變成了很有魅力的褐色，蔥蒜蒜末被扔進盆裡，最後一勺料酒加入後，隻是聞著醬汁的味道就已經相當有食欲。
圍在林雙雙身邊的眾人重重咽下口水，眼睛死死的盯住這隻生雞。
如果不是林雙雙在這裡，他們怕是早就上去搶了。
“最後呢，我們加入萬能的鹽”
林雙雙可愛一笑，舉起來兩隻帶了一次性手套的手。
“然後揉它按它拍打它”
兩隻白皙的小手伸到盆裡，將雞肉翻了個麵，撈起盆地的汁液澆到雞肉上開始不斷按摩，很快白皙的雞肉表層就染上一層淺淺的褐色。
“雞肉口感比較柴，這一步很重要，一定要把它揉鬆一點這樣才能入味，之後烤出來的肉也會格外鮮嫩。”
等雞肉的渾身上下都染上這層顏色後，林雙雙把盆底一半的調味料灌倒雞肚子裡，然後手指握成小拳拳伸了進去，上下左右一頓輕捶，最後倒入內臟，用保鮮膜把雞肉裹住。
“這樣醃製半個小時，如果喜歡味道重口一點的可以多醃十分鐘，但也不要太久，不然吃到嘴裡就沒有雞肉本身的香味了。”
林雙雙摘掉手套拍拍手，轉身打算去把魚也處理出來。
魚的腥味比雞肉要重，自然醃製的時間也要比雞肉更久。
不過魚肉不需要那麼大的火候，在雞肉堪堪烤完的時候把魚肉放進去烘烤就可以。
林雙雙轉頭走出去沒幾步，突然若有所感的回頭
身後四雙魔爪停留在離雞肉一厘米的地方，發現自己被抓包後，四人臉上十分一致的露出尷尬的笑容。
“那個我們是想幫你揉揉。”
林雙雙眯眼。
王淼舉手發誓，“真的真的，我就是想碰一下而已，絕對沒有特彆特彆的想吃它，也絕對沒有想搶過來藏起來獨吞”
另外三人“”
你他媽的還不如不解釋。
齊霄懟他一杵子，“彆聽他的，反正我就是饞了”
薑羽杉“我幫我未來閨蜜看著，以免有什麼小蟲子小耗子過來叼走。”
林雙雙把視線投向這裡年紀最大的張凱。
張凱唰的站直身體，手也縮了回去。
“我我”
草率了他為什麼要最後一個解釋啊
這時候躺在屋子裡休息的徐平走出來，扶著門邊不停地咳嗽，“咳咳咳，有沒有溫水，我嗓子有點疼”
“對對對我是為了徐平”
張凱幾步衝到徐平身邊，看著一臉懵逼的徐平拍了拍他肩膀。
“我想著給我好兄弟聞聞味道嘛哈哈哈哈”
因這幾掌咳嗽更厲害的徐平扶著胸口，“謝、咳咳咳、謝。”
林雙雙“”
但凡你拍的輕點我就相信了你們兩個的兄弟情
心裡一陣無奈，再次轉身。
然後猛地回頭
像是時間倒流一般，雞盆上放再次出現四雙爪子。
“”
林雙雙替他們尷尬的扣出一座夢幻芭比城堡。
她唰唰唰幾步走回去，端起醃製雞的盆轉身去井水池旁邊，哢噠一聲穩穩放下。
對著自己的個人機位淡淡微笑普及，“生雞肉是不可以吃的，電視機前的小朋友不要學他們哦”
作者有話要說那個寫文寫一半突然餓得不行，然後去食堂吃了個飯。
感覺下一章要比11點晚一丟丟，但是今天還有一更的啊
抱頭鼠竄
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