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第47章 她有個小想法(1 / 1)

不過,以前在直播平台帶過貨、且輕鬆掙了很多錢的陸喬喬和李雪梅,也僅僅隻是興奮了一會兒,便恢複了正常。

畢竟她們見過大場麵,這點小兒科著實算不得什麼,也不值得特彆高興。

但對於陸福生來說,意義卻不一樣。在他的認知裡,這樣的來錢速度實在是太快了,遠遠超乎他的想象。

以前上山砍了柴火,他也會拿去鎮上賣,但基本都是直接拿去那些酒樓飯館裡交易。價格固定,流程快速,一點也不麻煩。

但是,那柴火不值錢呀!有時候他累死累活忙一天,才能掙十來個銅板。

但就這麼會功夫,他們沒怎麼花力氣,便輕鬆鬆鬆賣出去多份螺螄,太刺激了。

而且今天這麼擺攤,他也得到了很多收獲,算是長了大見識。

比如如何吸引客人,如何引導客人購買,如何自然而然地演繹出熱情,諸如此類,通通都是有訣竅的。

想著想著,陸福生看了鍋裡的螺螄一眼,又聯想到了前兩天吃的美味鹵豬腸。

那玩意沒什麼人吃,許多人覺得惡心臭烘烘,對它避之不及,但在鹵好之後,那叫一個香。

而且,烹煮的過程也簡單,工序一點也不繁瑣,就是清洗過程有那麼一點點惡心而已。

要是他們回頭購買大量沒人稀罕的豬大腸,拿回家好好加工一番,估計也能受到不少人的青睞。

味道好、低成本、操作簡單,且集市裡還沒有其他人售賣。陸福生可以百分百肯定,通過售賣煮好的豬腸,他們同樣能掙很多錢。

正想著,陸福生又被陸喬喬的動作給嚇了一大跳。

本來站在他旁邊的陸喬喬,突然快速取了張粑粑葉,包了好些炒螺螄,便朝著某兩個挑著籮筐的中年男子追了出去。

“叔,請問你們是哪家酒樓的,離這兒遠不遠?是這樣的,我發明了一道下酒菜,受到了許多人的歡迎。”

“我想讓你們把這道下酒菜帶回去,給你們掌櫃嘗嘗味。喏,我就在這裡擺攤,如果你們掌櫃滿意的話,一會兒我可以過去討論一下合作的事。”

劈裡啪啦一通,陸喬喬條理清晰地表達了自己的想法,並將那包螺螄放在了其中一名男子的籮筐裡。

但兩人還沒有反應過來,甚至什麼話也沒說,陸喬喬便迅速閃人,重新回到了小攤前。

“喬喬,你這是……”

陸福生不懂陸喬喬的操作,還沒反應過來是怎麼回事。

陸喬喬於是耐心地解釋起來:“哥,那兩個人的籮筐裡除了蔬菜,還有好些豬肉和雞肉,以及一些雜七雜八的食材。我猜想他們來自某間規模不小的酒樓,所以想碰碰運氣。”

雖然擺攤也是可以的,但需要耗費不少時間和人力,而且生意的好差都不能人為控製。

如果哪天備料多了,無法把螺螄全部賣出去,將會造成很大的浪費。

畢竟這時代可沒有良好的保鮮條件,自己家也不可能全部消耗完,送人又太虧了,處理賣不完的貨,還是挺棘手的。

聽到這,陸福生又問:“你怎麼知道那兩個人來自酒樓飯館?有沒有可能,他們隻是家裡要舉辦紅白事,才大量采買食材?”

這個猜測無可厚非,單純看人家買了那麼多菜,就斷定人家來自酒樓飯館,明顯是沒有根據的。

陸喬喬就知道陸福生會這樣說,於是又繼續解釋:”你沒發現嗎?那兩人穿著一模一樣的衣服,且身上都係著沾染了油漬、不怎麼乾淨的圍裙。所以呢,他們很有可能是來自大酒樓的後廚幫工。”

既然說到這了,陸福生又繼續發問:“就算他們是後廚幫工,你又如何斷定他們來自大酒樓?說不定他們隻是來自普通的小飯館呀。”

好吧,便宜哥現在是越來越多問,越來越愛鑽牛角尖了。

但陸喬喬卻很滿意,因為這說明陸福生開始動腦子了。不懂就問,其實也是妥妥的好事呀。

“因為小飯館對食材的需求量不會特彆大,尤其是肉類,大概率不敢一下子準備太多。可那二人的籮筐裡有大量的豬肉和雞肉,足以說明平時的需求量不小。”

“再一個,尋常小飯館去集市備菜時,一個人就夠了。剛剛可是兩個人呢,他們所屬的酒樓,規模自然不會太小。”

好吧,陸喬喬的這一番解釋,讓陸福生恍然大悟,明白了其中的緣由。

他對陸喬喬也是由衷的佩服,不知道怎麼誇讚才好。沒想到她就那麼隨便一看,便能注意到這些容易被人忽略的小細節。

兄妹閒聊間,賣力吆喝的李雪梅又招攬到了兩個路過的女客人。

不過,這兩個女客人雖然穿著不樸素,但麵相看上去有點尖酸,很有可能不是什麼好說話的角兒。

盯著這香味誘人的螺螄,其中一人撚著蘭花指,小心翼翼地嘗了兩顆螺螄。看她的表情,應該還是挺滿意的。

不過,她說還沒有嘗出味來,讓李雪梅又弄了好些出來,繼續吧砸吧砸地吃著。

她的同伴見狀,也跟著試吃起來。興許是吮吸能力強,後者都沒有使用竹簽,直接用嘴嗦,一口嗦一個,動作快得很。

三兩下功夫,十幾顆螺螄便被她們吃完了。但她們意猶未儘,還想再試吃一些。

“不好意思,兩位美女姐姐,我們家做的是小本生意,加上這炒螺螄費時費力氣,你們要是喜歡吃的話……”

陸喬喬話才說到一半,那個吃螺螄速度賊快的女人便麵露嫌棄,說話的語氣不是一般的惡心人。

“這玩意在我們老家的池塘和河裡,一抓一大把,是無人要的野貨。唉,也不知道你們的東西有沒有毒,會不會吃壞肚子?剛剛要不是你們熱情招呼,我們根本不會試吃的。”

聽聽這語氣,妥妥的得了便宜還賣乖,簡直讓人笑掉大牙。

還“我們根本不會試吃的”?嘖嘖,也不知道剛剛是誰無師自通,嗦螺的速度六到飛起。

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