陸喬喬回到家的時候，大家夥正忙得熱火朝天。
陸鐵柱他們在專注地建著廚房，李雪梅和王紅杏幾個則在把地瓜粉加工成粉條。
除了她們之外，陸樹養的兒媳婦盧香雲也過來了，這會兒正在製作地瓜粉熟芡。
“喬喬，錢掌櫃那邊怎麼說？”李雪梅一邊乾活，一邊問道。
“他很喜歡酸辣粉的味道和口感，一開始對我開出的價格有些不滿意，但最終還是被我給說動了。”陸喬喬卸下籃子，將裡頭的東西一一拿了出來。
王紅杏隨即追問：“既然如此，那我們是不是得大力收購地瓜，從而得到地瓜粉？”
她現在和李雪梅好得快穿同一條褲子，所以也格外積極，迫不及待要和李雪梅一起創業掙大錢。
“嗯，地瓜粉比較難曬乾，我們這幾天側重製作地瓜粉。等準備充分的時候，我們再著手製作地瓜粉條。”陸喬喬這般回道。
反正最近晴空萬裡，陽光燦爛得不得了。一般情況下，大概一到兩天，粉條就能被曬乾。
這曬乾的地瓜粉條在溫水裡浸泡片刻，便能成為濕粉，可以下鍋烹煮。
當然，將粉條曬乾，也隻是為了方便儲存而已。如果碰上陰雨天也沒關係，她們同樣可以把濕粉送過去。
濕粉哪怕在涼水裡浸泡個一天，口感也不會發生太大的變化。但若是浸泡時間過長，口感會變麵，甚至一咬就斷，失去嚼勁。
不過，祥來酒樓一直隻開午市和晚市，早上不營業，尚且能賣得動餛飩、麵條這些。
若是祥來酒樓把早餐也支楞起來，生意絕對紅紅火火，說不定酸辣粉更是爆款中的爆款，能甩彆的麵食三條大街。
反正陸喬喬她們會結合實際情況，考慮送乾粉條還是濕粉條過去。目前最重要的，就是收購含粉量高的地瓜。
多人乾活就是快，短短一個上午，李雪梅她們便處理完了那將近八十斤的地瓜粉，做了滿滿幾大缸的地瓜粉條。
當然，做出來的地瓜粉條，必須第一時間浸泡在涼水裡，才能確保口感q彈有嚼勁
不過，因為祥來酒樓這幾天在裝修，暫時不會營業，所以她們必須把這些地瓜粉條晾曬成乾粉條。
這個也不是問題，反正家裡剛圈出來的院子特彆大，完全可以用作簡單的晾曬場。
但濕粉條的數量這麼多，她們不可能用簸箕等工具攤著晾曬。畢竟一來費工具，二來也沒那麼容易曬乾。
因此一大早，李雪梅便麻煩陸鐵柱和劉海富去山腳下的竹林裡忙活了小半個時辰，弄了一大堆的粗壯竹子回來。
先用柴刀把這些竹子的竹節披鋒處給削掉，並用磨砂石磨擦一圈，防止上邊的竹刺會劃傷手，接著把竹子洗乾淨，再用舊衣物擦一遍。
想要用竹子曬東西，必須先用比較短的竹子或木頭搭個架子。這活兒簡單，十多歲的孩童也能乾好。
架子弄好後，把粗細均勻的長竹子橫搭在架子上，便可以把濕粉條也放上去晾曬了。
為了方便儲存和使用，這些濕粉條都被弄成了兩三兩一份，呈一撮撮地晾在竹子上。
如此一來，曬乾的粉條就會像麵餅一樣成型，不至於鬆鬆散散，一根歸一根。
萬事開頭難，一開始的時候，大家有點手忙腳亂，弄出來的粉條長短和大小皆不一，沒有美感可言。
漸漸地，終於有點兒像樣了。在大家的共同努力下，開始呈現出了商業化的架勢。