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第13章 人與人的距離(1 / 1)

農門廚娘成長記!

如果不是李月,李伯河也不會落到四處逃竄的境地。

她從不覺得李伯河賣李月有錯,陳大富家境富庶,李月給他當小妾還是賺了呢,李伯河分明是為了李月著想,給她找了個好婆家。

偏李月不識好人心,反咬李伯河一口,害得李伯河有家不能歸。

所以,這一切都怪李月!

“阿嚏!”李月在喂福妞羊奶,冷不丁打了兩個噴嚏,差點把木勺懟福妞鼻子上。

羊奶灑了福妞一臉,李月忙用布巾擦拭,小崽崽完全不知道發生了什麼,還砸吧砸吧小嘴吃得歡快。

天色逐漸暗淡,李月尋思趙芳菲和鄭年也快回來了,便讓虎娃繼續看著妹妹,她去淘米做飯。

兩小孩都很乖,虎娃不用說,懂事的令人心疼,福妞拉撒後也不會哭,隻會哼哼幾聲提醒李月換尿布,讓李月不知道省了多少心。

白天的時候她用了兩雞蛋揉麵團,晚上定是不能再拿雞蛋了,鄭家三隻母雞再怎麼能生也經不起她這樣霍霍,她在屋前屋後逛了一圈,發現屋後靠近山坡有不少野紅莧菜。

常言道六月莧,當雞蛋,七月莧,金不換。

莧菜是江南、西南一帶常見的蔬菜,可蒸可炒可燴,粵菜中便有一道“蟹蓉莧湯”,隻可惜她沒有足夠的食材,無法做出這道美味,但蒜瓣清炒也不錯。

不知是李家村太過落後,還是整個大齊都如此,從李月的記憶中可知,這裡最主要的烹飪方式是煮、烤、膾,她起初以為是沒有鍋具,畢竟鐵鍋技術是普及炒菜的主要條件之一,但李家村內家家戶戶都有鐵鍋,顯然不是問題。

後來李月想了想,也可能是缺乏油料,油是炒菜的關鍵原料,李家村吃最多的是豬油,也稱之為油膏,然而肥豬肉不便宜,村民熬出後也就在湯羹內加點油水,哪敢用來炒菜這麼奢侈。

除了豬油,大齊國也有植物油,用胡麻、菜菔子、黃豆、菘菜子等來榨油,最便宜的菜油一斤大概在五十文錢,而豬肉也才二十文一斤。

李月掰著手指頭按大米的價格一算,驚訝了,一斤菜油差不多能換十七斤大米,接近大齊一畝地的稅收!

普通老百姓這哪吃得起!

油脂這般貴,那她晚上還該不該炒菜?李月看著手裡新鮮采摘的莧菜內心糾結不已。

她雖然給了趙芳菲一兩銀子,但一兩銀子又不是十兩,除去請大夫的診金、宰殺的那隻雞和兩個雞蛋,以及後麵她在鄭家的吃喝借住費,貌似也剩不下多少。

餘下的二兩銀子她另有打算,不能隨便亂用。

這該如何是好……

她潛意識還是將自己和李月當做是兩個人,她不是趙芳菲的外甥女,沒辦法心安理得地接受趙芳菲夫婦倆對她的照顧。

天下間最難還的是人情債,最易變的是人心,李月深諳這個道理,她不希望自己和趙芳菲夫婦的關係,因為走得太近而變得麵目全非,所以才將你我分得那麼清楚。

“月牙,月牙?”

趙芳菲突然出現在身後,嚇了李月一跳。

“你想啥呢?我叫你那麼多聲都沒反應。”趙芳菲瞧見她手裡的一捧莧菜,疑惑道,“你摘來這個野菜做什麼?院子外頭不是種著好些波棱菜麼,放塊豆腐做湯羹可比那粗糙玩意兒好多了。”

李月笑了笑,跟她解釋“菠薐菜好吃,但莧菜也不差,小姨可以嘗嘗。”

趙芳菲不信,野菜就是野菜,以前打仗鬨饑荒的時候大家才會把野菜當做寶,采摘都得靠搶的,當今天下太平,村內種了這麼多水稻和菜田,又不是揭不開鍋,有新鮮水靈的胡瓜和菠薐菜,誰會去挖野菜吃。

她想不明白為何李月會對野菜如此推崇,難不成她在李家吃的就是這東西?

想起牛氏那刻薄樣,還真說不準。

這傻孩子在李家究竟過得是啥日子哦!

趙芳菲又氣又心疼,李家那群烏龜王八蛋,連口正常的飯菜都不給李月吃,早知道她今天就該再往牛氏嘴裡糊一把泥!

“行吧,那咱們今晚就吃這個。”見李月沒有撒手的意思,她也不再多說,免得舊事重提又勾起李月在李家不好的回憶,等她以後好東西吃多了,自然不會再想著吃野菜。

兩人相攜回灶前,李月在趙芳菲掀開鍋蓋前搶先一步說道“小姨,米我已經淘好在鍋裡了,你累了一天做飯的事兒就交給我來吧。”

村裡的姑娘大多都會洗衣做飯,趙芳菲便沒推卻,轉身到灶頭後麵坐著燒火。

這時,鄭年滿頭大汗跑進來,手裡還抱著一個大西瓜。

趙芳菲驚訝“你哪來的西瓜?”

鄭年他撩起掛在脖子上的汗巾胡亂擦了下,把西瓜浸在木桶的涼水中,笑嗬嗬道“晌午月牙不是給李成分了碗麵麼,他剛去田裡摘來給我的。”

“喲,李阿婆是轉性了還是咋地,之前錢嬸問她用三個銅板買她都不肯,嫌便宜,今天竟然白送我們一個!看分量得有五斤多吧。”

“實足六斤!”鄭年比了手勢,感慨,“還是月牙有本事。”

“可不是,我們月牙長得好看人還賢惠,將來啊……”

李月不好意思地搔搔麵頰,莫名有點心虛,因為食材有限,她做出來的麵條味道並沒有他們說的那般誇張,隻是葷素搭配顯得肉料豐富而已,除了常上山的獵戶和手頭寬裕的人家,村民不常吃葷,所以即便是白水煮肉他們也會覺得香。

李月臉皮薄,聽到他們談到婚事,急忙岔開話題“小姑,我想用豬油炒菜行不?”

趙芳菲跟鄭年聊得正歡,也沒聽清李月說炒菜,隻聽到她要用豬油,想也不想就答應了“行,我不是說了麼,在小姨家就跟自己家一樣,需要什麼自己拿便是。”

說罷,她又嫌棄鄭年渾身臭汗,讓他趕緊先去河裡衝一衝“你動作快些,回來後看著兩孩子。”

“知道知道。”鄭年走到院子直接脫了外麵的臟衣,光著膀子就去河邊了。

夏季太熱,大老爺們也不怎麼講究。


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