錦繡皇商！
屋子裡一時沉默，大概是各位掌櫃無法理解顧佳的做法。
雖說各位如今都是掌櫃，可過去也是一步步走過來的，這麼多年，他們從未聽說過這樣的經營方式。
“那你覺得，味道如何？”好一會兒，才有人又開口，詢問去過的掌櫃。
“味道……怎麼說呢，在場的諸位，應該都吃過銅鍋子吧，說白了，那店鋪做的就是銅鍋子，可奇就奇在，同樣是銅鍋子，可跟過去吃的全然不同。”
他如此說，掌櫃們都看向他，於是，他將自己的感受，告知給大家。
“同樣是銅鍋子，卻不止有一種味道，你可以選擇自己想要的味道，然後就真的可以有各種味道。”
“店裡的食材，非常的新鮮，上菜的時候，你一眼就看得出來，咱們這些店鋪，巴不得客人多買多吃，可這店裡，你若是點的多了，夥計還會勸你。”
“等上來了你要的味道，還可以選擇蘸料，你愛吃哪一口都有，跟咱們過去品嘗過的蘸料，還是全然不同。”
“總之，你覺得去過一次，你還想去第二次，第三次，不僅僅是夥計們的態度好，讓你舒服，味道也是讓你覺得吃過難忘。”
掌櫃們各自掌管鋪子，可因為是掌櫃，所以平時總能吃到些一般人無法嘗到的美味。
這幾位掌櫃，手底下的都是飯莊，好吃的東西沒少吃，他們本身，也是愛吃的人。
尤其說話這位，更是個愛吃的，他給出了如此高的評價，頓時讓其他掌櫃心中癢癢。
“要不然……咱們也去嘗嘗，若能學習到一些經驗，也是好的呀！”
其中一位掌櫃提議，很想去嘗嘗看，其他人你看看我，我看看你，終於決定下來。
於是，當晚這幾位掌櫃，一起去了李掌櫃的鋪子。
店裡的預定已經滿了，雖然都是認識的，李掌櫃也隻能讓他們等待。
但畢竟是相熟的掌櫃，所以吩咐人多準備茶水點心，免得怠慢了他們。
同樣還有其他等待的客人，等待的時候，有的客人覺得累了，就有夥計給揉揉肩，有的覺得冷了，就有夥計拿來毛毯。
總之，不會讓你等的不耐煩，因為夥計們的好態度，完全讓你可以忽略等待的時間。
幾位掌櫃你看看我，我看看你的，之前隻是聽說，沒有自己親自感受，到底不知道是個什麼滋味。
如今親自感受到了，才知道這種滋味，到底多好。
終於輪到他們進去，剛一坐下來，就有夥計遞過來菜單，送上來茶水跟小點心，甚至還有切好的果子，擺在桌上。
他們沒來過，雖然吃過銅鍋子，卻不了解這裡的，之前吃過的那位掌櫃，根據各人的口味，將東西點好。
上菜很快，有夥計進行解說，每樣東西到底煮多久，都是有講究的。
原本，幾位掌櫃還覺得來過的那位掌櫃說的有些誇大，可真的體驗過，品嘗過，才知道他說的沒錯，這裡的一切，真的是全新的體驗。
“實在是太神奇了。”其中一位掌櫃小聲開口，將嘴裡的食物咽下。
不管是底料還是蘸料，都很有特色，更讓他們詫異的是，不同人喜歡不同的味道，這蘸料就是不同的感覺。