車遊記！
三亞的東北人多，東北菜館自然也不會少。
之所以東北人多，主要又兩個原因。
一是旅遊業的發達吸引了很多東北人南下發展，二是因為三亞四季如夏的氣候。
沒去過東北，永遠不知道長達五個多月的冬天有多冷，更不會知道什麼叫“潑水成冰”。
所以當經濟條件好了以後，便有一批又一批的東北人跑到南方來“貓兒冬”，而華夏國最南方的城市無疑便是三亞，自然而然成了東北的首選。
找了家亞龍灣附近的東北菜館，江北又給張厚風去了個電話，並把位置發了過去。
此時正是飯點兒，東北菜館裡的人不少，多是東北來的遊客。
聽著親切的“嘎哈啊”“咋滴啦？”“sei啊？”……等東北話，江北笑意更盛。
落座後，江北大包大攬的承擔了點菜的工作。
“來一盤鍋包肉，再來份殺豬菜，地三鮮，大拉皮，小雞燉蘑菇，蘸醬菜也來一盤。”
江北一口氣點了六道菜，個個兒都是東北的常見菜。
東北菜不在八大菜係裡，屬於東北民係，以用料廣、火候足、味道濃、分量大而出名。
和三亞本地餐飲行業的小盤菜不同，東北菜多是大盤量足，所以六道菜足夠一行人吃。
一旁的張涵好奇的問道“江老師，聽說東北人很能喝酒？”
她在網上經常能看到全國各地對各省份的酒量的對比，內蒙、東北、山東三地常年霸占著前三名。
“大多數都能喝點，但沒有網上說的那麼誇張。”江北自己的酒量就很拉胯，甚至連吳雅他都喝不過。
良仁嘿嘿一笑“怎麼，你要陪你江老師喝點？”
不等江北拒絕，張涵就揚了揚丸子頭，倔強道“喝就喝！”
良仁這一起哄不要緊，正趕上張厚風推門而入，人還沒完全進入包廂，便衝著外麵喊道“服務員，這裡要兩打啤酒。”
被江北仍在酒店，張總顯然心有“怨氣”，指著江北笑罵道“你小子真過分，出去玩也不叫上我。”
江北攤了攤手，一臉受了冤枉的表情“你睡得太死了，根本叫不動，不過你醒了以後怎麼不給我打電話？”
“我去海釣了……”
“你自己去的？”江北這裡麵肯定有貓膩，張總啥時候這麼會修身養性了？
“不提這茬……”
張厚風當然不會告訴眾人，他又聯係上了一個美女船長，聊著聊著就擦出了“愛”的火花。
所以他就順道在美女船長手裡租了個遊艇，跑去海釣了……
魚肯定是沒釣到，美女船長倒是釣了一條。
“借光~”服務員此時端上了第一道菜，碩大的白色瓷盤裡盛著堆如假山似得鍋包肉。
葉詩詩給張涵夾了一塊兒“辛苦張涵做了一天的導遊，吃塊兒肉。”
“謝謝葉老師，e~好吃，酸酸甜甜的，還很香。”接過葉詩詩遞來的鍋包肉，張涵嘗了一口後連連誇讚。
東北菜多是鹹口，而鍋包肉算得上是少有的異端，口味酸甜。
其實這道菜的雛形來自清朝宮廷風味“黃金肉”，也叫燒焦肉條，原味兒也是鹹口。
後為了適應外賓口味，才把鹹鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜肴。
江北心情不錯，自己也夾了一大塊兒“我小時候家裡困難，根本吃不起鍋包肉，隻有生病的時候，我媽才舍得給我買，後來我就經常裝病……”
眾人一邊吃，一邊聽江北講，笑的前仰後合。
張涵好奇的問道:“然後呢？”
“然後被我媽發現了，挨了一頓胖揍，畢竟每次裝病都是在她發工資的那天……”