我是好人？張小川哭笑不得，馬奇這家夥可是經常罵我混蛋呢。
“你在這裡不怕被馬奇發現嗎？”張小川問道。
“沒關係，我戴著帽子低著頭就行了，馬奇那個死老頭已經老了，感覺也差了好多，才不會發現我。”年輕人得意地說道。
“那你保重，我要去等待食戰開啟了。”張小川說著便要離開，這是張小川第一次參加食戰，總得好好應對。
“那你去吧，彆忘了答應我的事情，我叫達芬奇.喬納森。”達芬奇再次提醒了一遍。
達芬奇？喬納森？張小川立刻就想到了馬奇的名字，瑪奇朵.喬納森，這裡麵不會有什麼關係吧？難道是瑪奇朵那個混蛋的私生子？
張小川越看就越覺得兩個人有點像，當下就肯定了馬奇有一個私生子的事情。
食戰其實隻是廚師間的對決，但是三人都代表了自己的餐廳，這次食戰也關係到了米其林評判對於三家餐廳的看法，如果把米其林評判的分數定位為一百分，那麼主廚的實力就占據了百分之七十，也就是七十分，這是一個很大的比重。
沒有哪一個廚師會在這種時候放水，米其林主持的食戰基本上就是一個絕對公平的環境，不是沒有人給米其林賄賂，但是米其林必須保證自己的公平性，這是最基本的原則，所以沒有人敢收這種賄賂。
有錢是可以使鬼推磨，但是原則性問題是沒有辦法改變的。
張小川坐在自己的位置上，那裡是大廳的中央，所有的桌椅全部收了起來，在哪裡搭起了一個比賽位置，周圍用警戒線攔住。
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米其林邀請來的社會名流都已經到了，這其實是米其林一個展示自己時候，米其林雖然是最早開始進行餐廳標準化的企業，但是長時間以來，米其林的影響力開始漸漸變小，在華夏這裡，料理世家眾多，更本就是不怎麼鳥米其林，在法國那些米其林影響深遠的地方，近幾年來的影響也開始下降。
這也就是為什麼一場食戰會邀請社會名流來參與的原因，因為社會名流才是米其林能否在一座城市立足的關鍵，米其林的市場還是在高端市場。
從這一點上來說，張小川是在這場食戰中很不利的。
“食戰，開始。”馬奇宣布了食戰開始，因為馬奇是米其林在京城最大的一位，很多事情都是由馬奇來決定的，這也是為什麼馬奇之前會說過他有一票否決群的原因。
一般來說，四星評定會有一個四星評定員以及四個三星評定員，但是張小川在現場沒有看到洛克和傑森，可能是因為他們減肥或者是回國了。
大大的食材框子被人從廚房拉出來，帶著白色帽子的那個就是達芬奇，隻見他笑眯眯地將食材拉到張小川邊上。
“你怎麼來了？不怕被馬奇看到嗎？”張小川小聲地問道。
“沒關係，他發現不了我的。”達芬奇笑著說道，“我們會在一邊呆著，如果你有什麼需要找的東西可以讓我們去，一些臨時想起來的食材也可以讓我們去拿，這些都是沒問題的，我在廚房裡麵都快悶死了。”
“好吧。”張小川無語，但是達芬奇這麼說了，他也不好拒絕，“你最好不要讓馬奇看到你，不然他會來找我麻煩的。”
“我知道了，你想知道關於其他人的消息嗎？我都知道哦，他們都是從法國過來的，我從小就是在法國長大，聽說我還有八分之一的華夏血脈。”達芬奇喋喋不休。
“不想讓我把你趕出去，就安靜一點。”張小川終於知道馬奇為什麼這麼煩了，這都是有遺傳的呀。
“好吧，你真的不想知道嗎？”達芬奇安靜了一小會兒，又再次問道。
“好吧，你可以說一下那個卡斯特到底是誰嗎？”張小川對於杜卡奧的了解來源於馬奇的米其林資料庫，但是從馬奇那裡沒有了解到這個卡斯特的情況。
張小川覺得這個卡斯特是一個比杜卡奧更厲害的廚師，哪怕是右手受傷也是一樣。
“卡斯特嗎？這是一個瘋子。”達芬奇冷冷地說道。
“你和他有仇？”張小川問道，因為張小川看到達芬奇和眼神裡有著一股怨念，雖然不是很大，但是基本上可以斷定達芬奇和這個卡斯特有仇，估計是小孩子的鬨彆扭吧。
“我不想說，但是我可以告訴你，他很強，比杜卡奧要厲害很多，他的右手是他自己弄傷的，但是他是個左撇子，這件事情隻有少數幾個人知道，至少杜卡奧不知道。”達芬奇嚴肅地說道，他很希望張小川打敗卡斯特。
“我明白了。”張小川點頭，這就意味著自己麵對的是一個比杜卡奧還要強悍的家夥的全盛狀態，但是就是不知道那個家夥會不會用上全力啊。
張小川有點摸不清一個瘋子的選擇。
“你放心，他一定會全力以赴的。”達芬奇想是看出了張小川的想法，回答道，“所以我要請你打敗他，他已經瘋了。”
“好，我答應你。”張小川也不知道自己為什麼要答應一個今天才剛見過麵的家夥，但是他還是答應了，因為張小川也想全力做一道料理。
“不多說了，我要開始處理料理了。”張小川開始準備自己的料理。
張小川要求的雞是野生放養的，並且要求當天早上處理好的，所以到手之後張小川隻是觀察了一下雞的身體紋理就開始進行處理，張小川之前還特意要求他們不要把雞雜扔掉，光是這雞雜就讓張小川解釋了好久。
哇，外國人都不吃雞雜的嗎？口味好挑，真的可怕。
因為怕這些社會名流真的不懂一些料理的專有詞彙，其實就是怕他們看著無聊，米其林還邀請了一個支持人來解說，這應該是一個學過料理的主持專業畢業。
“我們可以看到張爺選擇的是雞肉料理，卡斯特先生選擇的是海鮮料理，杜卡奧先生選擇的是煙熏香腸，杜卡奧先生選擇的煙熏香腸是杜卡奧先生用特殊辦法煙熏的——”,
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