廚師也要學技術!
巫行雲的祖父是名大廚,她的父親也是一名大廚,而且她的祖父與父親還不是一般的大廚,舉個例子吧。
一般大廚可能會拍著胸口自豪的說“我做的麻婆豆腐天下一絕。”
“麻婆豆腐呀?作法都是我祖上定下的方子。”換了巫行雲的祖父或者父親,他們必然會說出如此霸氣的話語,畢竟一代名廚和開創了一個流派的名廚中間的差距實在太大了。
出生遠古廚師豪門的祖父與父親,天生骨子裡就帶著高人一等的傲氣。
她的祖父曾經說過“我要做出這個世界上最棒的菜肴。”
她的父親也曾經說過“我要超越我的父親,做出這個世界上最棒的菜肴。”
如今,那豪言要做出世界上最棒菜肴的倆人早已相繼逝去。
巫行雲雖然繼承了祖父與父親的手藝,但這個死女人還就偏偏撂挑子不乾廚師這一行了,用她的話來說就是。
“乾嘛要做廚師呀,麻煩死了!直接開家餐廳做老板,再把天下的名廚都收集過來不就得了。”
其實巫行雲開餐廳的目的並不隻是為了賺錢,其內心深處絕對還是存著繼承先輩遺誌的想法。
“做出世界最棒菜肴”這句傳承了無數代人的名言,時至今日早已成為了巫家人的執念,又怎麼可能如此輕易的就放下了呢。
深受料理迫害的巫行雲,終於在這次深夜加餐中覺醒了廚師之心,並非為了自己掌控廚房,而是為了不再被那群問題廚師迫害。
“這才是給正常人吃的正常料理,我果然是被父輩們稱為可以做出世界一等美食的天才呀。”
天邊一顆流星滑過……
巫行雲冥冥中感覺自己似乎觸發了什麼不得了的東西,不過管它的,美食當前,一切都得靠邊站。
※※※
淩晨5點,間接性覺醒了廚師之心的巫小姐一反常態的熬了個夜,似乎覺得稍早前的宵夜還不足以解除長久以來被壓製的食欲,她決定親手做上一頓非比尋常的早餐。
這個死女人最終決定在大清早就鼓搗鹵味用於解饞,將豬蹄和排骨清理乾淨,切成小塊,八角大料合著蔥薑一起扔進了燉鍋裡。
咕嘟,咕嘟,灶上的燉鍋裡,肉與湯開始融合,膠原蛋白讓湯汁變得濃鬱,在調料的作用下揮散出讓人垂涎欲滴的香氣。
“哎~真可惜,沒有老鹵,真是可惜了這鍋好肉啊!”
一聲歎息,巫行雲歎出了此時的無奈。
小黑屋中的四個牲口刑滿釋放了,一個個雙目無神,精神萎靡,拖著疲憊的雙腿準備回到自己的房間美美睡上一覺。
咕嘟,咕嘟,餐廳廚房中傳來的水開聲引起了這四個牲口的注意,白色的水汽從廚房門後彌散了出來,帶著驚人的食物的香氣。
四個牲口起先還以為是因為睡眠不足饑餓過度產生了幻覺,紛紛狠狠地深吸了一口氣之後,他們發現自己的身體已經不受大腦控製了。
這個味道!這個香氣!有八角,有桂皮,有花椒!最重要的是還有豬肉!
聞到的絕對是鹵煮的香氣!有人在鹵東西,在清晨這個時刻,就在這家餐廳!
這種誘人的香味仿佛無孔不鑽,它鑽進了臥室的門縫中驚擾了餐廳中還在入眠的人們。
田所惠率先從房門中探出了小腦袋,還有些迷糊的她抽動了一下可愛的小鼻子,似乎在探尋那刺激食欲的味道的源頭。
“什麼東西怎麼香呀?”