昨天重現!
燒烤店已經開了一個多月了,因為口味的多重選擇,每晚來吃的客人還是不少,偶爾還會出現一兩桌的客人要在外麵等候的情況。
剛開始是新奇效果的原因,但多人來了,就會產生名氣,電視台和報紙就會來采訪,報道,那樣名氣就會更上一層樓,人就會慕名而來,這是良好的循環,當然要保持良好的味道和服務。
為此,黃晨鋒請來有經驗的餐廳管理者來短期培訓員工,畢竟是小弟的家裡人,沒做過餐飲業的經驗,服務的意識並未太高。
對崗位的工作要求,就要有簡單的製度,對於以後的發展有好處。黃晨鋒還有些想法,特意叫來了葉景誠商量。
“北方燒烤店每月的營業額在33萬,酒水賣的比較好,利潤大概收20萬,還算可以”黃晨鋒看著賬本念到
“什麼還可以啊,你看下旁邊的幾個夜宵店,一個月有10萬的利潤高興死了”葉景誠反白眼的說道“你這是對我炫耀嗎?是因為我當初沒看好你開燒烤店嗎?”
“不不不,你怎麼這麼想?”黃晨鋒笑眯眯的看著葉景誠,你猜對了也不會有人認的“我是找你來幫忙的,我想多開幾家店”
我的想法是這樣的,在九龍半島那邊開兩家,這燒烤店絕對會有人學著開,不如我們先下手,我們有名氣,生意沒問題的。但前提是我想你過來幫我管理。”
“我管理?”葉景誠不可思議的表情“你不是不知,,,”
“我知你在超叔的手下,現在表現的不錯,很出位”黃晨鋒擺擺手“隻要你答應,我會拉超叔進來,開多3,4家店,他有一份,那你來管理就不成什麼問題了,也算你一份”
黃晨鋒知道混黑是沒好結果的,鐵定會進監獄的,或者倒在路邊,想趁葉景誠還沒深入,想拉他出來。燒烤店有了李超的份,就是14號(k)罩著,能少好多麻煩。
“你知的,我開燒烤店是為了自己有的吃,生意不虧本就好,但沒想到真的會這麼好”黃晨鋒接著道“你也混這麼久,知道錢的重要吧,這不比你去幫超叔收賬來的多,強的多”
“不行,我乾不來的,,,”葉景誠皺著眉道“現在你叫我去打架,沒問題,管人,,不會”
“靠,,說什麼傻話呢”黃晨鋒罵道“你啊,,你不是想當一條街的話事人嗎?,那要管下麵的店麵和小弟不,要吧,,,還有我不是叫你當店長,你的工作是注意監督,店長有其他人做,我會從現在這家燒烤店提拔,那樣對員工來說,才有盼頭,誰不知道店長工資高啊”
“,,,,”
“你還有什麼顧慮啊”黃晨鋒看著葉景誠不說話“有什麼想法可以說啊,我是找你商量來的”
不知識是不是黃晨鋒和大人物接觸的多,給葉景誠的有種上位者的感覺。
原來葉景誠在李超的手裡要到了幫財務公司收賬的工作,說白了就是幫高利貸收數,借錢的人也是形形色色,正經做生意的有,賭場輸錢的也有,但借出去的錢總要收回來吧。
要是收不回來就是葉景誠的工作。
葉景誠想黃晨鋒簡單說了香江現在高利貸的運轉,高利貸是一種超過正常利率的借貸,一般表現為期短、息高、複利。高利貸款的年利率一般超過銀行同期貸款利息4倍以上,如果逾期未還,還實行利滾利。
最多借給彆人七八十萬。有熟人介紹、有抵押物的,3分利;沒熟人、沒抵押的,5分利。
這行的潛規則,行裡默認的規矩是約定還款日的中午12點還錢,晚還幾秒鐘你就違約了,得算新的利息。還不起錢?那對不起,利滾利。這個月(利息)5萬,下個月就10萬,高利貸這個詞恐怖就在這。
會去借貸者的家裡、公司、倉庫,表麵上是走過場,暗地裡把你的財產狀況、社會關係早就摸個底兒掉。
行裡有句話隻要能交利息就不催債。在意的是利息,不是本金,本金不怕你不還,利息上彆說晚一天,晚一小時都不行。
很多時候,窮人也不借給他。願意借錢給那些生意人、開小買賣的。他們一般是資金周轉不開,有的陷入三角債,指望借高利貸能走出一個坑,他們沒意識到,借高利貸就站在了另一個坑的邊緣。
但社會現實就是這樣,想從銀行借貸很難,你想用錢來為你的公司續命,就隻能敲高利貸的門,好運就過去了,不好,你就完蛋了。
葉景誠幫忙收賬,當然也跟著放款,他也入了一份,這錢賺錢比什麼都快,還輕鬆。他出來混怎麼會不知道錢的重要性,小弟都是要錢的。
當初黃晨鋒和李明科開黃金時代酒吧時,黃晨鋒讓他花錢入一份股,可他沒錢啊。要是知道酒吧這麼賺,他求爺爺奶奶,把屁股賣了也要入一份。所有他才向老大超要了收賬的工作,這裡來錢多和快。
“唉”黃晨鋒歎了一聲氣,“阿誠,這工作不是那麼好做的,沒事就沒事,有事就是大事了,這財務公司是看廉政公署動不動你,一動你就完蛋了。”
“阿鋒,我們是混黑的,總有人做這些”葉景誠道“而且,不好的我們也不借”
“不如這這樣啦,你還是進來幫我看著”黃晨鋒道“燒烤店隻是晚上開門,費不了你多少事,而且,燒烤店可以關照你那些小弟的家人,對你有好處的,晚上你帶他們吃東西也有地方”
第二天,黃晨鋒就去拜訪李超,拿出了燒烤店的賬本,對著李超介紹他的計劃書。如果隻是單單的開幾家燒烤店是吸引不了李超的。
“超叔,燒烤店隻是第一步,第二步是涉及茶餐廳,第三步是進入飲料的行業”黃晨鋒開始胡扯起他的故事,是的,拉投資的重點是會講故事。“按照我的分析和計劃,5年就會發展成大公司”
“嗯,,,”李超被忽悠的點了點頭,然後看向黃晨鋒道“那為什麼不直接進入飲料行業呢?”
小子,你真當我人老糊塗了嗎?
“嘻嘻,,我也想啊”黃晨鋒解釋道“過程很重要,接受要過程,,,一下就賣飲料,誰要你的,沒人認識啊,除非是你花大錢去做推廣,報紙和電視上長期打廣告,你看那可樂都要賣了幾十年了才有這麼有名”
“也是,,”李超道“餐飲是不會虧的,這有自己的店麵做推廣,可以先開個小廠,不好也可以換著做,怎樣都可以,阿鋒,還是你看的遠”
“超哥過獎了”黃晨鋒陪笑道
“一定要誠仔過去嗎?”李超道“他現在很幫得我手,他負責的生意不小,走不開,換個人吧”
“超叔,阿誠和我說過了”黃晨鋒笑道“沒問題的,燒烤店會開在自己幫會的地盤,不會有大事的,隻是負責看看和監督而已”
“看來,你都想好了啊’李超道“你知誠仔的生意,最近我好多生意都沒做成,就是缺資金。”
這隻老狐狸,想拉老子進水,你兒子李明科也這麼多錢,怎麼沒叫他入。黃晨鋒暗道,
想了想道“超哥的生意這麼好,不知我有沒有機會入一手呢”
先在香江的未來問題愈來愈不看好,樓市的價格波動很大,股市也是一樣。有機會也有坑,分分鐘淹沒你。
最後黃晨鋒以資金不足為由,說等黃金酒吧的下個月分成再入股。為什麼這麼說,香江人誰不炒股,李明科問過黃晨鋒買什麼股,黃晨鋒就會兩個字,彙豐,怎麼買都不會虧的股票。
其實,黃晨鋒有自己的考慮,如果是毒,品的話,這是黑,沒半點好處,但財務公司,是灰,有利有斃,就看你怎麼玩。
s;發現在外的一些網站,也有這本書的出現
用經常使用的詞“悲喜交加”表達下作者的心情