第二十七章 風生水起_林川入夢淺不知_线上阅读小说网 
线上阅读小说网 > 都市言情 > 林川入夢淺不知 > 第二十七章 風生水起

第二十七章 風生水起(1 / 2)

林川入夢淺不知!

結束忙碌之後的夏顏,忙於安慰四肢無力的自己,還有眾人……

看來,她得想一個有效的法子來減輕大家的負擔,同時又可以達到提高工作效率。

突然靈光一現,為何不來個饑餓營銷,又或者搞一個周末製度,上六天休一天,休息自然是為了更好的工作。

在等待廚房準備晚膳之時,夏顏把她剛剛想到的計劃簡單跟宋言提了一下,沒想到居然得到了他的讚許。

“今後,隻要是我提出的任何意見,不管是否理解或是懂得,你都會答應啊?”

“那當然,隻要是你提出來的,自然有你的道理,最主要是你做的每一個決定,也都是為了酒樓考慮,我豈有反駁之理?”

“好吧,既然如此,我來當這個掌櫃的好了,你趕緊讓賢吧!”

“好啊,求之不得,巴不得有人替我把所有的事情都給承擔了,嗬嗬……”

夏顏的一個玩笑話罷了,宋言居然還想當甩手掌櫃了,不過,他也是信任夏顏,更相信她的能力。

“想得美啊你,做你的白日夢去吧,一點都不懂得憐香惜玉,你想讓我累死啊!”

聽到夏顏口中的“憐香惜玉”一詞,宋言忍不住笑出了聲,剛剛喝進口中的茶水差點沒噴出來,相處時間的長了,他還真有些忘了她也是個姑娘家了。

他一直都認為她很能乾,而且所有的奇思妙想,整個臨州城內再也找不到第二個,慢慢的也就忽略了她的性彆問題。

“你笑什麼?”

“嗬嗬……沒什麼。”

“還笑,你還好意思笑?”

夏顏說著話,直接對宋言動手了,一巴掌輕拍在他的身上,就怕下手重了,他可受不了。

……

隨後,宋言離開桌子前往櫃台處而去,隻剩夏顏一個趴在桌子上,靜靜地等著從廚房送出來飯菜,此時,肚子早就餓得咕咕直叫了。

所有人都在忙碌著做完這一天的收尾工作,也就夏顏一人閒著沒事。

饑餓時分,人的大腦幾乎都處於休眠狀態,腦能量自然不夠輸出,待她補充能量之後,才會盤算著接下來需要考慮的事情。

晚膳時分,大家分了兩桌吃飯,現在人多了,一桌確實是坐不下了。

與她同桌的自然是宋家兄妹,還有馮叔父女倆,外加一個傅雲帆,以及負責三樓跑堂的顧雲。

不知是他倆的脾氣相投,還是名字裡都有一個雲字的關係,傅雲帆對顧雲倒是格外的關照。

率先吃飽的夏顏,終於有了一絲活力,放下手中的碗筷,把嘴擦乾淨後,稍稍舒了一口氣,這才緩緩開口道:

“馮叔,今天的進賬如何?”

聽到夏顏突然提問,馮叔趕緊咽下口中的食物,這才一本正經的回複道:

“毛賬整整一百五十兩,隻是還沒來得及扣除原材料和費用,等下算好了之後再……”

可還沒等馮叔說完,卻被夏顏給打斷了,她自然知道打斷彆人說話很不禮貌,隻是不知怎的,她突然沒興趣去管這些事情了。

“不用了,以後這些事情,你還是直接跟阿言彙報好了,我就不插手了。”

“好,我知道了。”

馮叔稍顯落寞的答道,剛剛還是一副興致勃勃的神情,突然有些失落起來,隨後又繼續端起碗筷,卻若有所思般對著夏顏說道:

“不過,這是我做賬房先生以來,咱們酒樓第一次收這麼多的銀子。”

“真的?”

聽到馮叔這麼說,夏顏的眼睛立刻又冒金光了,今天才半價就可以收到這麼多,要是以後……還真不敢想象。

“恩,以前一天好的時候,也才五十兩罷了,而且還是全價。”

“今天是開業的第一天,才會有這麼多人前來,之後就未必了。”剛剛才高興一會兒,宋漓立即給潑了一盆冷水。

“放心吧,有我在,沒意外,以後,保證帶著大家吃香的喝辣的,隻要我們大家一起努力。”

這時候剛剛開始,不能被潑冷水,所以,夏顏趕緊又開始鼓吹,還胸有成竹般給眾人打包票。

“好,我們相信你,顏公子。”眾人紛紛響應夏顏的鼓舞。

飯後,眾人皆散去,夏顏又讓傅雲帆幫忙提熱水,舒舒服服的洗個熱水澡,好好睡上一覺,直至天亮。

……

開業當天,夏顏就已經跟宋言說過,以後的早會都讓他自己去處理,她不會再插手酒樓的瑣事。

其實不是她不想管,隻是起不來,一般都是七點起床的她,突然提前到六點或是六點半,自然不適應。

關於早會,除了調動大家的積極性,還要在會上解決每一天發現的具體問題,儘量事事做到完美。

翌日,酒樓剛剛開門,就有人在門外排隊等候,看來今早的熱度依舊不減,這熱鬨的程度也不亞於昨日,應該是昨日來過之人回去之後,替酒樓做了免費的宣傳。

雖然昨日的半價活動已經結束,夏顏看到這火爆的程度,隨即當場宣布,為了回饋新老顧客,從今日起,連續三日實行八折的優惠,同時又麵向所有的食客們大力推廣她的“會員製”消費計劃。

開業第一天,夏顏就開始嘗試以及實施了會員製,還讓馮叔單獨準備了一個賬簿,登記客戶預留信息以及預留金額。

每次消費都可以從中扣除,但必須記錄清楚,比如消費日期、金額、還有消費者的具體信息,讓會員在結賬時“簽字畫押”,避免有人不認賬。

目前隻實行了一個普通會員製,預留十兩白銀即可永久享受八折的優惠,既能解決了資金的周轉問題,也能穩住固定的客流。

這樣一來,馮叔和宋漓負責的櫃台事務也就隨之增加,剛剛開始他倆肯定有些手忙腳亂的,可實行了一到兩天的時間,他們也慢慢掌握了其中的訣竅,漸漸也就習慣了。

每天晚上彙總的時候,看到賬本上記錄的數據一點點的增加,那一份激動的心情無以言表,即使再給他倆增加辦事難度,估計也不會多說什麼。

三天的八折優惠活動結束後,火爆程度雖然不再持續,不過,名聲大噪的和順酒樓,也不擔心沒有客源,至少聚齊了一批固定的常客——酒樓的第一批會員。

等開業活動結束後,酒樓的夥計們也迎來了一點點的空閒時間,之前已經連續了四天高強度的工作量,身體再好也吃不消。

雖然大家夥的集體榮譽感都很強烈,可在夏顏看來,這並不是長期發展的健康趨勢。

提高月錢,這是其一,其二自然是保證大家的休息時間,看來,她之前擬定的休息計劃表,可以開始實施了。

酒樓的生意自然不能停業,所以,也隻能實行二十一世紀先進的“調休製”,每人一個月休息四天,有事時也可以一次性休完。

……

所有能夠發生的事情,夏顏一次性全給解決了,目前酒樓的運行一切正常,沒事可做的夏顏,也終於可以好好休息了。

閒時,她會獨自漫遊於臨州城的大街小巷,到處走走停停。

她所有的消費不必經過宋言批準,直接從賬上拿,而且還算成了酒樓的正常開銷,這就是夏顏所擁有的特權。

遇到新奇的店鋪,都會上門逛逛,滿足一下她的好奇心,若是遇到適合的,也會帶回酒樓的雅間,作為房間的裝飾物。

毫無目的亂逛,無聊之時,也會去宋漓給她推薦的那幾家布莊,給自己定做幾身換洗的衣服。


最新小说: 京圈太子爺求我給他一個名分 八零有係統:老奶的擺攤暴富日常 糖海拂黑 趕出大院,真千金懂獸語帶飛全家 從一輪遊到成團出道 穿越62:帶五個拖油瓶嫁漢 穿成早死炮灰,反派大佬哄我嫁他 甜蜜交織:緣來是你 聖心雙雄 八年後必死?我開啟模擬修仙!