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第22章 香烤小羊排冬瓜蓮子湯(1 / 2)

一日三餐!

夏皎說“其實我菜燒得不錯。”

溫崇月表示認同“是的,??燒得一手好菜,也燒得一手好廚房。”

夏皎“……”

這個話題暫時結束,溫崇月挽起袖子,??收拾著夏皎留下的“殘局”。

其實也很容易整理,??燒黑煙的原因也被溫崇月順利找來。全因鍋底不乾淨,??這是鍋,拿回家,溫崇月還沒來得及收拾,??夏皎就用。

也是夏皎大意,沒注意到這點。

溫崇月不緊不慢地將東西整理好,??問夏皎“今想吃些什?”

——“今吃什?”

這可是溫崇月最常對夏皎說的一句話,??如果給兩人每的對話排一下名,溫崇月的高頻語應該就是今吃什和放鬆彆這緊,??而夏皎的應該就是溫老師求求你。

平時,??在溫崇月準備晚餐時,??夏皎會去客廳照顧兩隻貓咪。

兩隻貓咪如今已經相處得如膠似漆,??或許因為月份差距,??小蝦米總是喜歡窩在溫泉的肚子下麵睡覺。高傲愛乾淨到一月要洗三次澡的金吉拉無法容忍被“垃圾桶覓食”的小狸花貼貼,??反複用喵語威脅無果,暴棄,??任由小蝦米在潔優雅的『毛』貼貼。

可惜這種平衡被小蝦米去含溫泉咪咪而打破,雖然已經做絕育手術,??金吉拉仍舊是監中高貴王子,??一大一小兩隻貓咪經搏鬥,??最終仍舊以溫泉的讓步宣布告終。

雖然兩隻貓咪關係好,但也絕對不會用同樣的飯碗、水碗和貓砂盆,就連窩也是分開的。不小蝦米很少去光顧己的貓窩,??喜歡睡在溫泉的肚皮或者背。

夏皎洗乾淨兩隻貓咪的小瓷碗,開鮮的貓罐頭,重加水,小蝦米蹭著她的腿喵嗚一聲。

溫泉搖晃著蓬鬆大尾巴,優雅進食。

夏皎今沒有擼貓,她清洗雙手,恰好生日蛋糕到,她偷偷地藏起來,才溜進廚房。

小燉鍋中例行燉著給夏皎喝的雪蛤花膠湯,咕嘟咕嘟冒著氤氳的香氣,閉著眼睛想象到熱氣將雪蛤花膠煮到脂滿湯濃。小蒸籠裡正在蒸蛤蜊乾,溫崇月將碧綠的西芹切成規整好看的菱形丁,手指粘著清的蔬菜香,他不抬頭“餓?”

“沒有沒有,”夏皎搖頭,“我看看有沒有什幫你的。”

溫崇月想想“拿個小旗子,站在我旁邊喊’溫老師加油’?”

夏皎“君子動手不動口。”

溫崇月笑“請夏同學幫我去摘一些『迷』迭香、百裡香和甜羅勒嗎?我今帶回些鮮的羊單排,可以做香烤羊排。”

夏皎說“收到,溫老師。”

溫崇月不會照顧植物,陽台種許許多多的常用香料,之前被他養的病懨懨,瘦瘦小小。夏皎來之,才妙手回春,將溫崇月的陽台打理得井井有條,一棵棵植物也精神百倍地挺起來。

春末,夏尚未至,植物比人更先感知到空氣溫度和濕度的變化,夏皎看到茉莉花結小小的『色』米粒花苞,她半蹲著,貼去嗅嗅,茉莉花清幽,花苞稚嫩,現在還不算很濃,必須要靠近才嗅到。

落地窗外雨水蒙蒙漸漸,一方造景方壇中,硬幣大小的碗蓮葉片圓圓,下方遊著幾尾不到五厘米的紅『色』小魚。還是夏皎從夜市買來的,一元一條,被她兜五條回來,沒想到不僅活下來,還遊得十分歡快。

夏皎主動請纓,由溫崇月說做法,她親手烤羊排——做法並不複雜,先將采摘下來的『迷』迭香、羅勒葉和百裡香混在一起,切得細碎,加黑胡椒、橄欖油和粗鹽混合,調成醃肉的調料。

碾碎的植物香料散發『迷』人的香味兒,尤其是甜羅勒,細膩的甜香和輕柔花香混合在一起,恰到好處地遮住肉類的氣息。

羊排已經準備好,均勻地抹幾層醃料,晾三十分鐘,等醃製入味再抹去混合的香料葉子,放到油鍋中雙麵煎幾分鐘,直到『色』,再取,切些洋蔥圈搭配,放到烤箱中高溫烘烤。

這種做法並不難,夏皎還做南『乳』空心菜,順便拌一個水果沙拉。

溫崇月終於注意到夏皎今日的勤奮,將蛤蜊拌西芹盛在盤子中,鍋中煨著冬瓜蓮子湯,這湯飲做法簡單,不溫崇月有獨家改良妙方,往裡麵加香菇蒂——這是平常吃鮮香菇時候特意留下來的,曬乾,在煲湯、鹵味或者燉煮的時候放進去,然提鮮解膩。

鍋裡的冬瓜在濃鬱的香葉、香菇蒂的燉煮中呈現淡淡透『色』,蓮子的清香和冬瓜特有的味道透未蓋嚴的縫隙中透透躥來。

溫崇月捏住夏皎的肩膀,要求她看己。

溫崇月說“說吧。”

夏皎“什?”

溫崇月說“你有什事情想請我幫忙?還是做對不起我的事情?”

夏皎睜大眼睛“沒有啊,你在想什?”

“你今這樣殷勤,”溫崇月猜測,“遇到麻煩事?你可以和我商量——除降低頻率。”

他擺一副洗耳恭聽的模樣。

“因為今是你生日啊,”夏皎說,“生日當,我為壽星稍微做一些飯……不犯法吧。”

她說得輕巧,溫崇月怔住。

廚房中香味彌漫,所有鍋裡的、碗裡的、蒸籠、涼拌盆中的食材要拉著手一起跳踢踏舞。

溫崇月的手仍舊在夏皎肩膀,他沒有說話,深『色』的眼睛中像是春經的雪穀。

夏皎意識到不對勁,她確認“……你忘記嗎?忘記今是己生日嗎?”

溫崇月緩神來,笑,輕描淡寫“可是最近忙。”

將夏皎抱起來,他的唇輕輕地貼在夏皎臉頰“謝謝你。”

夏皎仍舊覺著不可思議。

世界為什會有人忘記己生日呢?

可溫老師的確是這樣,他甚至沒有買壽麵,也沒有準備包餃子——在北方的某些城市,包餃子是最高的禮節。逢年節包餃子,生日也包餃子。

溫崇月吹滅夏皎點燃的蠟燭,聽夏皎唱生日快樂歌,欣然接受夏皎精心選擇的花束,稱讚她的眼光。

兩人將花分開,『插』三個花瓶,一個擺在客廳,一個放在書房,還有一枝放到臥室中。

夏皎為溫崇月購置的生日禮物是一套漂亮的茶具,適合兩個人慢悠悠地煮茶喝。

今的雨下一整,淅淅瀝瀝不停,梅雨梅雨,梅子黃時雨,剪不斷地連成線。

蘇州的東山玉枇杷已經市,清甜可口,陽山的水蜜桃還需要再等一段時間。但皎皎水蜜桃已經熟透,一咬就冒著甜水,溫崇月鐘愛這一口鮮美。

生日之辰的人最大,就連注重養生每隻早晚各一次身體鍛煉的溫崇月難得破戒,夏皎掙紮著往外麵爬,被拽著腳腕扯回去。夏皎小小聲提醒溫老師,已經夠。

“不夠,”溫崇月說,“今是我生日。”

夏皎說“就算是生日也不可以殺雞取卵呀。”

溫崇月握著她的發,覆,糾正她的用詞錯誤“不是殺雞取卵,是檢查。”

說到這裡,他聲音低下去“你還沒『摸』卵。”

心腸軟和的夏皎遷就壽星,她認為己真是身體力行地證何為舍命陪君子。



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