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第十三章 糖桂花(一)(1 / 1)

這個捕快小小隻!

靈山客棧的廚房裡,林小小拿了兩個小碗,將青泉酒家和秋夜的糖桂花分彆盛出來,加了點水兌開。兩個黝黑的陶碗中飄著金黃色的桂花,甜膩的香氣撲鼻而來。

“方姑娘,我看這兩碗沒什麼區彆啊。”林小小拿了根筷子,每份蘸一點嘗了嘗,都是香香甜甜的。

“確實沒有太大的區彆,隻是青泉酒家的那份醃漬的時候加了蜂蜜,秋老板的沒有加。”方呦呦也拿了根筷子一起嘗了嘗。即使是像她這樣對味道極其敏感的人,也要細品才能嘗出兩者的區彆,那對於普通的食客來說,兩者更是沒有區彆。

其實方呦呦一直很困惑,杏仁豆腐這種做法雖然在青山城比較少見,但也不至於這麼受歡迎吧。杏仁本就不是什麼受歡迎的食材,雖然做成點心之後沒有苦澀的味道,但是杏仁濃鬱的香氣本身還是會勸退很多食客,像青泉酒家這般熱賣的場景更是罕見。

林小小不像方呦呦那般想得這麼專業,她隻知道問題肯定是出在這糖桂花上的。李正說了,青泉酒家製作杏仁豆腐的手法和方呦呦的並沒有什麼不同,而這糖桂花卻是那陸公子去年就做好的。而且林小小心裡也覺得,搞定馬大壯的也是秋夜拿出的糖桂花。

兩個姑娘正各自想著的時候,秋夜晃進了廚房,她來拿王大廚給她留的小點心。最近秋夜不僅嗜睡,還很能吃,要不是偷偷問過小石,林小小都要去給她請大夫了。

看著秋夜美滋滋的吃著小點心往外走去,林小小忽然靈機一動,指著桌上的兩個小碗問“秋老板,你能看得出哪份是你的糖桂花嗎?”

“左邊的這個啊。”秋夜看了一眼就回答了,根本沒猶豫。

“哎,秋老板你是不是瞎猜的啊。”林小小和方呦呦都驚了,這也太準了吧。

秋夜今天已經睡飽了,這會兒還吃著好吃的,心情舒泰,也有閒情逸致來和她們玩會兒“沒有啊,這有什麼難的。”

“可是我根本分不出來,就連方姑娘,都要嘗好久呢!”

秋夜歪了歪頭,看著她們兩個,眨巴眨巴眼睛,就是不說。

“說嘛說嘛,秋老板你就告訴我吧。”林小小快急死了,她最受不得這種事情了。

秋夜看著林小小急得跳腳得樣子,笑著說“這是我自己摘得桂花,當然分得出了。”她也做到桌邊,指著自己的那份糖桂花,“這桂花是我去年在靈山寺後山摘的,為了這麼一小罐,我爬了一個月的山呢。”

“靈山寺的後山不是禁地嗎?”方呦呦一直記得自己想了好多辦法都沒能翻進後山,沒能看到她心心念念的稻穀田。

“我和淨凡大師是朋友哦。”淨凡大師就是後山的負責人,可是他幾乎不離開後山,方呦呦這麼久都沒見到過人。

“方姑娘也知道的吧,糖桂花裡的桂花最大的作用就是香氣,不同的桂花樹的香氣也是有不同的。”秋夜也學她們一樣那根筷子蘸著嘗了一下,“嗯,加了蜂蜜啊,不錯呢,今年我也可以試試。”

“你們倆繼續吧,我先回房去了,等會兒走的時候彆忘了收拾和鎖門。”秋夜走之前還告訴方呦呦,冰庫裡還有些彆的東西她都能去拿來用,隻要彆用光了就行。

方呦呦得了這話開心的不得了,她心心念念這些罐子裡的寶貝很久了,這會兒已經開始盤算先從那罐開始用起。

林小小則想著秋夜說的香氣,雖然她也分不出不同的桂花樹的香氣有什麼區彆,但是這也給了她一起新的想法有問題的可能不是糖桂花,而是那棵桂花樹。

“方姑娘,你想去青山城走一趟嗎?”既然有了想法,那就要付諸行動,不過這事自己一個人去可能不太行,還得找個懂行的人。

“哎,這倒也不是不行。”雖然不懂林小小怎麼會邀請自己,不過方呦呦很快就同意了,她也想見見那青泉酒家到底是何方神聖。



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