重生76，帶領全村吃肉奔小康！
雞樅菌保鮮期極短，今天晚上要是不處理出來，明天就都爛掉了。
不過天大地大，吃飯最大。
趙素芳蒸了糙米飯，還沒做菜。
采了這麼多菌子，正好做炒菜。
於是，幾人齊動手，趙素芳用清水把菌子清洗乾淨，羅永剛切了辣椒，大蒜，還有臘肉，炒了一大盆雜菌炒臘肉。
這道菜一出鍋，趙素芳就咽了一下口水，她還從來沒吃過這麼香的菜！
聞著這個味道就能吃下去一大碗糙米飯！
李向東借著屋裡的昏暗燈光，用絲瓜絡清洗雞樅菌，他先挑了十幾朵個大，傘未開的黑帽雞樅放到盤子裡，又用山葵磨成淺綠色的芥末醬，一盤雞樅刺身就好了。
再拿十幾朵雞樅撕成條條，打上四個笨雞蛋，撒上鹽，攪拌均勻，上鍋蒸，十分鐘後，一盆香噴噴的雞樅蒸雞蛋就出鍋了。
羅永剛看趙素芳母子都挺喜歡吃雞樅，笑著說，“三姐，一會兒吃完飯，我把剩下的雞樅都榨成雞樅油，你們回家的時候帶回去吃！”
“好好好！”
李向東舉雙手讚成，光用雞樅油拌米飯他都能吃一大碗！
一家五口很快吃光了糙米飯，雜菌炒臘肉，雞樅蒸蛋。
剩下一盤雞樅刺身，隻有李向東自己吃的津津有味，斯哈斯哈，鼻涕眼淚直流……
四個人看他辣味兒直衝天靈蓋，還不停的往嘴裡塞，麵麵相覷，這孩子是不是吃蘑菇中毒了？
李向東的感覺他們哪裡知道呦！
這可是純天然的雞樅和山葵，不是合成的芥末醬！
多麼鮮，鮮迷糊了簡直！
吃完了飯，羅洪開收拾桌子，李向東，趙素芳和羅永剛清洗收拾雞樅菌。
他們先把傘蓋和傘柄分開，傘蓋撕成小塊，傘柄撕成一絲一絲的，在清水裡泡幾次，投幾次，就放到竹匾裡瀝水。
羅永剛把李向東帶來的麥蒿籽油“咕咚~咕咚~”倒進鍋裡。
等油微微冒泡，扔進去一大把乾辣椒段和大紅袍花椒炸一會兒。
有香味兒傳出來以後，用笊籬把辣椒和花椒撈出來，把瀝乾水的雞樅絲倒進油鍋。
然後就是小火不停的炸啊炸，等雞樅絲焦黃的時候，把辣椒和花椒再放進去一起炸。
一直炸到雞樅菌絲都被炸乾，炸焦黃了，雞樅油就算成功了，放到無水的容器裡儲存即可。
雞樅油炸完，已經快半夜了。
此刻，以他們為中心，方圓幾百米都是雞樅的香味兒。
李向東就在這種濃鬱的清香中沉沉的睡去。
夢裡都是一片片的雞樅，他采啊采啊，一直采不完……
第二天醒來的時候，太陽都老高了。
羅洪開和羅永剛已經下地乾活兒去了，柳江蘇和趙素芳在給院子裡的蘑菇翻個兒，這些都要曬成蘑菇乾。
李向東走出屋，呼吸一口山間清新的空氣，覺得前所未有的放鬆。
這才是重生正確的打開方式啊！
住在青山綠水裡，沒事兒去山裡收獲一下大自然的賞賜！
等包產到戶了，他要在這兒承包一片山林，沒事兒了就去采菌子，采野果，打野雞野兔野豬吃！
吃飽了就在躺椅上一躺，曬曬太陽，享受享受生活……