似乎是因為今天的晚飯有了著落,林琛感覺自己乾起活來也是有勁兒不少。
順便邀請了金大和熊二他們吃飯,一個個更是力氣來了。
本來預計要一整天才能搞完的事兒,還真就隻花了大半天!
不得不說,果然在吃貨的世界裡,有些快樂是可以作為無限動力的。
林琛本打算吃個午飯繼續,很明顯這會兒隻需要吃個晚一點兒的午飯就行。
裹好一捆一捆的竹子回家,這竹子還需要晾一下水份,等到傍晚涼快點兒時候,自己再去給挨著插上,希望能夠阻擋一下獾哥前進的腳步。
剛才休息的時候在app翻了一下,找到了這隻狗獾的名字,和自己親和度7,名字叫做獾哥。
果然是吃人嘴軟,還沒見過麵這親和度就高的一逼。
嗬嗬嗬嗬。
這幾天估計他不會再過來,畢竟能吃的菜昨晚上已經謔謔完了,等到下次種菜時候,林琛考慮和他商量商量。
咱吃歸吃,能不能吃得文明一點兒。
哎!
當然這都是後話。
等到自己那一批不知道活沒活的種子發芽,還不曉得什麼時候去了。
到時候再說吧。
這會兒還是忙活著先填飽肚子。
煮上一大鍋米飯,主要是今兒還有幾個大胃王,可不止自己一個人吃飯。
也不知道是不是大黃二黃曉得這情況,竟然還從冰箱拿出來了一大扇排骨。
額——
實話說,之前自己不曉得該怎麼吃這玩意兒的。
真不知道林爺爺辦事兒,還能這麼粗獷。
不過也是拆開外麵包裹的保鮮膜以後,這才發現整扇排骨的醃製,似乎和其他切塊排骨的醃製方法不同。
上麵裹滿了乾辣椒麵,均勻覆蓋排骨的每一麵,光是看著都有一種辣味兒直衝腦門心兒!
旁邊大黃二黃似乎也沒想到,選了個最大的,結果選了個最辣的。
眼淚汪汪盯過去林琛,純純一副可憐巴巴的模樣。
林琛無奈好笑。
“放心吧,我等一下重新拿臘肉解凍,這個既然已經解凍了,咱們就直接拿來燒烤了吃。”
“重新再凍的話容易壞了。”
“yes!”
一眾家夥大大小小,全都高興起來。
反正隻要有吃的就行——
燒烤不燒烤就不關自己事兒了。
林琛笑容當中,重新拿了幾塊臘肉還有臘排骨出來,趁著燒開水的時候先微波爐解凍。
開水燒開,多把臘肉清洗幾次,然後重新準備一鍋冷水,把臘肉挨著丟進去,加入胡椒粉和薑片料酒。
臘肉畢竟是去年的,雖然夠味兒,但確實有點兒太夠味兒了。
如果像之前那樣放在放上麵,隻是幾片而已,那倒無所謂,這個得加上配菜一起燉的,還是先煮一遍。
第一可以祛除肉質本身的腥味兒,第二也是可以增加香味兒,減少接下來烹煮的時間。
趁著這時候,林琛來解決那個剛剛搬出來的一大扇排骨。
猜測有可能是誰送的。
估摸著林爺爺當時也是一臉懵逼的收到這份禮物,然後不知道應該怎麼吃,所以就暫時放著了。