薛興貴一聽，果然立馬就信了。還自己腦補了一通，這柿餅的方子，說不定還是那大和尚從宮裡學來的呢！宮廷秘方！
薛興貴這下來勁了，立馬上手開始摘柿子，一邊又好奇的發出三聯問：“要怎麼做？多久能成？真能結糖霜？”
薛米韜也聽到了，在樹下麵跳來跳去的來回蹦躂，他是一聽有糖吃就高興了，“阿姐阿姐！糖能給我吃嗎？米韜想吃！”
薛柳無奈的扶額，她終於知道薛米韜的話癆體質是隨了誰了。
薛柳隻好大概說了說製作柿餅的流程，不然薛興貴和薛米韜是不會消停的。
三人一直摘到筐子裡裝不下了，才往山下走，薛興貴意猶未儘的還很興奮，說他明日再上山摘柿子，一個都不放過。
柿子摘回去之後，薛柳又被家裡人盤問了一通，得知這柿餅差不多一個多月就能製成，都很驚奇，也都很期待。
薛柳先將柿子先簡單衝洗了一下，然後發現家裡水缸裡存的水都不夠了。
他們如今的新房子離村裡遠，要去取水也不方便，每天都要人工挑擔子去挑水，看來以後有潛力，第一件事就是請人在院子裡打個水井。
柿子洗完之後要削皮，這是個細致活，朱月娘和陳阿婆都不放心她動刀子，就讓薛柳去忙彆的，她們削。
薛柳就去屋裡找了一卷細線，將削好皮的柿子一個個串著，再掛起來。
薛興貴見自己在這暫時幫不上忙，閒不下來，又跑去田裡幫薛興富和胡大明墾地去了。
柿子削了一下午，快天黑了才全部削完，都累的不輕。但看著院子裡掛著的柿子，如一麵垂掛著的金色珠簾，都有一種豐收的喜悅。
第二天薛興貴還想上山去摘柿子，被薛柳攔住了，這柿子餅做起來不難，但太費功夫，昨天一筐就削了整整一下午，摘的再多怕是也沒功夫收拾了。
薛柳心裡有個計劃表，最好是分批次製作柿餅，這樣不僅可以不用那麼累，還可以保證每個時間，都有新鮮的柿餅做出來，方便他們售賣。
在古代又沒個防腐材料，一次性全將柿子摘了製成柿餅，萬一到時候買賣情況不理想，柿餅放久了怕壞了。
為了能製出最佳效果的柿餅，薛柳每日白天出太陽了，就將柿子拿出來掛曬，晚上再一串串的收回去。
就這樣過了五六日，柿子表麵開始變乾，果肉收縮，拿手輕輕一捏，外硬內軟。
之後便是重頭戲，需要人工每日挨個給柿餅捏心，這需要耐心，揉捏柿餅，將果肉和果汁充分混合，這樣得來的柿餅才會有好吃的流心。
薛米韜最喜歡乾這個，每天跟著薛柳去把柿子挨個都捏一遍。
“阿姐，這樣就能吃了嗎？我數過來，已經捏了有十五日啦。”薛米韜天天掰著手指頭數日子，嘀嘀咕咕的說他要做第一個吃柿餅的人。
“能吃，但現在還不是最好吃的時候。”柿餅已經基本完成，隻不過離她想要的還差點火候。
“我知道！我知道！阿姐說過，好東西都是越等越香！”薛米韜咽著口水，口不對心的說他現在不想吃，他要等最好吃的時候。
薛興貴可不想再等了，直接上手摘了一個下來品嘗起來，柿餅表麵柔韌有彈性，內裡果肉柔軟，甜絲絲的，薛興貴驚喜的瞪大眼睛：“好吃！沒想到這法子竟然真的能成？”
“哼，那當然了，阿姐最厲害！”薛米韜現在是個無腦姐吹，看到小叔第一個試吃了柿餅，又氣又饞，拉著薛柳哼哼唧唧問，“阿姐，到底還要等多久呀？”
“每日給柿子捏心，再捏十五天，那你要繼續哦？”薛柳告訴薛米韜，想吃好吃的，那是要付出勞動的。
“還要捏了做甚？這樣很好吃了。”薛興貴沒吃過，已經被這柿餅征服了。
薛柳笑笑，搖搖頭沒說話，她的秘密武器，這才剛開始呢。
雖然她也很想抓緊將柿餅變現，但心急吃不了熱豆腐，這柿餅的核心競爭力還沒出現呢。
她要不鳴則已，一鳴驚人。
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