這可是一件大喜事。
幾人看著又大又圓的蛋糕胚,心情特彆好。
“看上去很鬆軟的樣子,應該是做成了。”
“就是不知道味道像不像?”
“肯定像啊,食材可不好弄來。”
……
阮阮累了,不理睬眾人,窩在沈知清懷裡很快睡著了。
放不下雙手,他隻能盯著沈知玉把淡奶油打發成粘乎乎的奶油,索性三弟力氣大,隻用了一刻鐘做成一盆,接著打發第二盆。
周姑姑動手把已蒸熟放涼的芋頭壓成灰色的芋泥,還加了一次適量的白糖,既然是甜品,當然要加糖。
而白芷把蒸熟的板栗也壓成泥,也加入適量的白糖。
今日要做兩種口味的蛋糕。
白薇和白蔻幫忙把杏子、樹莓和草莓和一些野果洗乾淨,切成碎塊分彆裝進碟子。
蛋糕胚放涼了,程玉蓉親自動手端起銅盆,把蛋糕胚倒出來,拿著小刀從側邊劃拉進去,成功分出兩層。
這個過程她十分小心。
她可是看了十幾遍蛋糕手冊的詳細介紹,切蛋糕胚的動作她偷偷練了幾十次,就等這一次好好表現。
兩層蛋糕胚又被她切成四層,疊在一塊擺放在一個比腦袋還大的碟子上。
周姑姑和白薇在打下手,一會遞碟子,一會遞板栗泥和奶油,一會又遞切好的水果。
花了將近半個時辰,第一個蛋糕終於做好。
看著眼前的蛋糕,所有人激動又自豪。
“看上去和之前吃的蛋糕差不多,應該可以出師了。”沈知清抱著阮阮坐在椅子上,衝母親豎起大拇指誇讚。
“還行!就是有點不夠熟練,等能把奶油擠出花瓣形狀,豐富一下蛋糕造型。”
程玉蓉對自己的動手能力非常有信心,以前她就是靠會做一手的好糕點,征服了愛吃甜食的丈夫。
周姑姑和白芷幾人也是你一句我一句誇。
第二個蛋糕由周姑姑和白薇一起動手製作,程玉蓉忙累了坐在旁邊休息。
白芷和白蔻在旁邊幫忙打下手。
沈知玉出去打開烤爐的小窗口,把兩隻荷葉雞取出來,叫來自己的小廝七裡和二哥的小廝忘憂,拿來兩個飯盒裝上荷葉雞。
板栗蛋糕被白芷切成八塊,一個飯盒裝上四塊蛋糕,另一個飯盒也裝了四塊蛋糕,囑咐兩個小廝分彆送去書院,另一隻送去皇宮。
半個時辰後……
第二個蛋糕也做好了,成果和第一個蛋糕差不多。
欣賞了一刻鐘後,程玉蓉親自拿刀把芋泥草莓蛋糕切成十二小塊。
大家也不客氣,紛紛拿起小叉子吃起來。
沈知玉偷偷給阮阮留了一小塊,生怕她睡醒發現蛋糕吃完了,不得把將軍府鬨翻天?
“原來芋泥草莓蛋糕這麼好吃,上次送譚府的蛋糕應該也是這個味道,我看客人們特彆喜歡,有幾個小姑娘把碟子都舔乾淨了。”
白芷吃了一口芋泥蛋糕,滿足得眼睛眯成月牙。
“哈哈哈……”大家笑得前俯後仰。