畢竟，對方那是人生大喜事，你搞得人家不開心，那就不好了。
等等，大喜事……
“對了，杜掌櫃，京城這兒，嫁女娶妻的，有沒有送糕點席麵的呀？”
謝若寧突然想到，好像在現代，自己的家鄉有，特彆是紅白喜事兒的。
送聘禮和彩禮，還有送嫁妝的時候都會需要用到。
每席量雖不大，可架不住席麵多啊！！
“二東家說的是餑餑吧？有倒是有，不過，得有人來訂製才行。
一般也是大戶人家。
可咱們不是做南方生意嘛，所以……”
杜掌櫃有些為難，自己好像沒這方麵的門路。
還有一點，這鋪子裡的師傅，會做餑餑麼？
雖說看上去是不難。
但你要做得專業，要做得好，那還是比較考驗師傅手藝的。
“這倒也是，要麼你問下店裡的師傅看，倘若有最好，沒有就算，不用特意招了。
主要是我這兒有兩場喜宴，想訂兩次。
你放心，到時候倘若有，價格還是你來訂。
哪怕我是二東家，也是照樣得付銀子的。
不會損害到大東家利益的。”
謝若寧很是認真的說道，“喜宴上的，一定要是甜口的，寓意新人成親之後，甜甜蜜蜜嘛。
咱們挑六樣，或者挑八樣的……
你有啥好的意見，杜掌櫃，你可一定要說。
你也知道我年紀輕，這不是頭次出來做生意嘛。
你可一定要知無不言，言無不儘啊！！
可彆有啥心裡藏著憋著的。”
杜掌櫃本來是不想多話的，但後來想了想，有的時候，以訛傳訛吧，還是有的，還是直接說一次的比較好，因此便道，
“二東家，我是這麼想的，倘若要甜口，挑六樣或者八樣，也不一定要餑餑。
比方說，牡丹糕，玫瑰糕，紅棗糕，花生蓮子糕一類的都可以。
早生貴子，富貴榮華那是肯定沒錯的。”
不得不說，杜掌櫃到底是老掌櫃，做生意多年，很快就看在點子上了。
謝若寧讚歎道，“幸好大東家請了你，杜掌櫃，你看，要麼具體怎麼操作，你去安排。
另外的話，等我那兩席喜宴擺了，京城的一些人也有些印像了，到時候叫何二他們也幫著吆喝一下。
對了，杜掌櫃，咱們的菜單上，要不要把這個也加上？”
下半年畢竟是成親的高峰期，萬一有人看見了，會有興趣呢？
像喜宴的這種一種，那可就是大客戶，可比零售強多了。
杜掌櫃想了想，便道，“菜單是剛做的，倘若換，那就要加成本了。
老換菜單，也並不好。
會讓客戶覺得咱們一時一樣。
至於讓何二他們吆喝，也是要出銀子的吧？
要不緩緩？
先等名頭打響再說。
一味的強推，反而會讓人起反感也說不定。
咱們先把咱們的強項，特色給推出來，打出來。
站穩了腳，到時候再發展。
二東家，你看如何？”
杜掌櫃走的是四平八穩的，穩紮穩打的路線。
謝若寧呢，喜歡東試一下，西試一下，小打小鬨的。
“也對，做生意不能急，那咱先緩緩，先緩緩。”