第二十章:大鍋菜_四合院:發財以後的何雨柱_线上阅读小说网 

第二十章:大鍋菜(1 / 2)

何雨柱就這樣自在的躺了接近一個小時,才被馬華從一旁喊醒。

“師父,師父,該您掌勺了。”

馬華在一旁彎著腰,動作極輕的推了一下。

何雨柱在迷迷瞪瞪的狀態下,這就醒了,他看了看廚房裡的人,其他雜活做的都差不多了。

看了看時間,已經十點左右,十二點開飯。

的確是該做飯了。

還是老樣子,大鍋菜。

不過,這大鍋菜可不好做,同樣的材料,不同人做出來的味道,那是相當不一樣。

工廠的工人們,都是工薪階級,填飽肚子這件事情,基本上已經解決,自然想著吃一些味道好的飯菜。

“馬華,你小子在這裡做幫廚多久了?”

何雨柱從躺椅上站了起來,不慌不忙的先喝了一口茶,發現不知道什麼時候,這杯茶又換成了熱的。

“師父,大概有三年了。”馬華在想了一下,報了一個數字。

“三年了。”

何雨柱想了想,然後拍了一下馬華的肩膀,說了一句:“今天先跟我學做大鍋菜吧。好好地看,能學多少,就學多少。”

“啊?”

馬華明顯沒反應過來,愣了一下,隨後便是一陣狂喜。

因為,這意味著,他能夠學習廚藝,以後的前途不可限量!

“謝謝師父!謝謝師父!”

馬華簡直高興的要瘋了,那神情和模樣,絕對是發自內心的,普通人裝是裝不出來的。

這年頭,又沒有那麼多的影帝。

食堂裡其他人自然也都聽到了,一個個眼睛裡中透露出羨慕的神色。

“馬華到底走了什麼狗屎運,竟然讓傻柱相中了。”

“我到底什麼時候才能夠熬出來啊,等我能夠學習炒菜和大鍋飯的時候,就發達了。”

“我要像馬華看齊,爭取下一個能夠學習做飯的對象是我。”

大家心思各異,但羨慕的神色都一樣的。

要說學會大鍋菜和炒菜有什麼好處,在這個年代,那可太多了。

首先,在食堂裡,你的地位提升了,工資也隨之漲高了。

就像何雨柱一樣,每天中午一頓飯,天天拿點剩飯剩菜,每個月還能夠領到三十七塊的工資。

這已經是極為清閒,又讓人羨慕的工作了。

除此之外,還能夠自己接點私活。

你比如,周圍哪家親戚朋友家裡有婚喪嫁娶的事情,一般都得找個廚師,在家裡置鍋,開火做飯,擺流水席。

六十年代,物資匱乏,大家沒那麼多講究,流水席也就是一些家常菜,最後再上一份大鍋菜。

這大鍋菜還不端上來,就放在鍋裡。

誰吃,誰自己端著碗去舀。

而作為廚師,除了給主人家幫忙給的部分酬勞,還能夠拿走本次做菜做飯剩下的一部門東西。

這都是規矩,主人家不會說什麼的。

要是這飯菜做的出彩,主人家高興,說不定還會賞下來一部分賞金。

總而言之,能夠學會炒菜和大鍋飯,是這些幫廚目前最大的夢想了。

而馬華,無疑就成了他們眼中的幸運兒,那個即將要騰飛的人。

“這大鍋飯,看著好做,其實不然。”

當何雨柱穿上圍裙,拿起勺子的時候,整個人氣質陡然一變,極為嚴肅和認真,他一邊解釋一邊開始做飯。


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