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291.我爸是廚師協會副會長!(1 / 2)

周傑連忙深呼吸,生怕自己被怒氣衝昏頭腦,導致腦血栓直接死在當場。

他現在可謂後悔莫及,自己的想法怎麼會這麼天真。

居然真的相信一個在大家族出身的公子哥,能夠好好的做事?

能力確實比很多人都強,但是這惹事的能力也強得離譜!

這家夥得罪了一次還不夠,還要回來再得罪一次,剛才的事情他可聽說了。

原本他還打算晚上休息的時候,再和對方仔細聊聊這個話題,畢竟自己作為廚師長也確實有這個責任,教教他怎麼做人。

畢竟和廣東李家當代據說最傑出的孩子結下善緣,等他以後長大了對自己還是有很大的幫助的。

畢竟按照對方現在的成長速度來看,到自己這個年歲,一個6星高級廚師是十拿九穩的。

要是有足夠的運氣,以及足夠的努力,成為7星高級廚師的可能性也很高。

那時候對方正當壯年,而自家那個現在還隻有幾歲的小屁孩,估計剛剛出道。

到時候想要拜師或者想要學習,又或是想要幫助或者尋找什麼特彆的供貨渠道。

這個已經成長起來的李家傳人都會是一股非常巨大的助力,畢竟李家在餐飲界混跡的已經有300多年了,所擁有的人脈。

根本不是自己這個單打獨鬥的家夥可以比擬的,當然他也不會完全把籌碼投在一個乳臭未乾的孩子身上。

隻是多交一個朋友以後就多一條路走,有備無患總是沒錯的。

早早地結下善緣,在對方的心中就能占下一個位置,以後開口要辦事就容易許多了。

然而他完全沒想到這教育還沒開始,對方就又給自己來了一記重拳,而且這記重拳已經不是打在臉上,而是掏在心窩上了。

這一記窩心拳打的周傑是頭暈目眩,眼冒金星。

他不知道到底是哪個環節出了問題,自己這邊已經和小燕說得清清楚楚,明明白白。

是自家的蝦仁出了問題,怎麼到了這個小子的耳中就變成了對方要公報私仇汙蔑全聚德呢?

不過這時匆匆開口的小燕,卻解答了他心中的這個疑惑。

“小勝,我都說了,這是廚師長親自品嘗過,這確確實實是咱們家的蝦仁出現了情況,並不是對方故意找茬的。”

然而李炳勝卻十分固執,直接躲開了小燕的阻攔,用著自信的語氣說道:

“小燕姐,我跟你說這種人我見得最多了。”

“占著自己的賬號有幾個粉絲就能在網上胡吹大氣胡作非為,你們彆怕,他要真的出事了我扛著。”

“我爸可是廣東省廚師協會的副會長,說出來的話,怎麼都要比眼前這個破主播要好使吧?”

!!!

周傑

!!!

小燕

!!!

李瀟

三個原本關係並不算密切的人,相互對視了一眼,都從對方的眼中看到了憐憫。

當然,這憐憫不是對於在場的人,也不是對於李炳勝的,而是對於李炳勝的父親。

好家夥,這樣的兒子真是誰攤上誰倒黴。

估計上輩子壞事沒少做,才能遇到這樣坑爹的兒子。

自己搞事情就算了,這還把大人給帶了出來。

要是問題小還好說,要是問題大了,估計就真的將自己的父親坑慘了。

這時的周傑心中也是百感交集,上一秒他還想著該怎麼給這個李家的小子收拾殘局,但是下一秒這一個想法就變得很淡了。

這麼能惹事的家夥,就算天賦再強,能不能出頭還真是一個問題。

就算出頭了,恐怕得罪的人比認識的人還要多,到時候這人脈就有點變味了。

要知道行業內本來經常就會出現同行相輕的問題,廚師行業就更是如此。

大部分廚師總會覺得彆人做的菜沒自家做的菜好吃,對方的手法,口味,樣樣都不好,唯獨自己做的是最好的,最正宗的。

而像李炳勝這種仗著自己的老子以及自己有不錯的天賦的人,則是很多人的眼中釘肉中刺。

要是你的技術真的登峰造極無人能擋,那倒沒有太大的問題。

太大的差距隻會讓其他人產生敬畏感和崇拜感,而不會產生嫉妒和妒忌的心情。

但是李炳勝現在撐死也就是一個二星高級廚師的水平,在一些方麵估計還比二星廚師略微有些不如。

畢竟他今年才18歲,剛剛高中畢業,隻是一個學生,大部分時間都要在學校裡麵學習。

練習廚藝的時間其實很少,家裡的人也沒讓他早早放棄學業的打算。

要不是有著足夠的天賦以及強大的家庭學習氛圍,恐怕現在對方現在有一星高級廚師的水平就很好了。

雖然這麼年輕就能有接近二星的實力,確實少見,甚至有些驚才絕豔的感覺。

但是二星廚師的等級還是太低了,在一些普通的飯店或許還能獨當一麵,但是在高級料理店中根本就不起眼。

驚才絕豔,年紀小,脾氣火爆,出身好。

這幾點無一不是彆人妒忌和攻擊的要素,要是你驚才絕豔,年紀小出身好,但是品性比較謙虛。

那麼彆人即便是會心生妒忌,但是嘴上肯定要說一句,有德有才以後必成大氣。

而且表麵上,也不可能做出太明顯的惡意行為。

但是,問題就出在對方的脾氣真的是太火爆了,做事情之前還不經腦子。

這問題可就大條了,這一天天得罪人,估計還沒成長起來,就要被人玩死。

要知道,6星級之前的所有考試,全都是自由評委審核的。

要是隨機的十個評委,全他麼看你不順眼,甚至直接就是你的仇人,或者仇人的朋友,或者仇人的親戚。

那你就一輩子待在一星,二星吧。

在廚師界,即便是你廚藝再好,沒有評級,也不可能有任何人認可你。

畢竟一個廚師不單單是做菜好吃就可以,為人處世如何也是一個重要評判規則。

要是遇到一個人品差的廚師,看到你的店生意好了,立刻就坐地起價,逼著你加工資,加人手,不然就消極怠工。

那即便是廚藝再好也是不能用的,又比如,一個人際關係惡劣的廚師,和後廚誰都相處不好。

就連洗碗阿姨都能對他怨聲載道,那麼這個的廚師也很難被人接納。

畢竟,一個老鼠屎就可能把後廚這鍋粥搞臭,其他人每天都做得不開心,那麼做出來的菜,自然就好不吃。

菜做得不好吃,客人就會變少,老板收入少了,脾氣就會變差。

老板脾氣變差,後廚前廳的人都要受罪。

所以這樣的人也是會被其他同行排斥的,根本不願意讓他有出頭的機會。

而在周傑看來,現在李炳勝就很有可能成為這種人人喊打的過街老鼠。

因此在他的心中,對方的重要性就迅速的消退了下去,想要靠這樣的人幫助是真的太難了。

不過他考慮到對方背後盤根錯節的關係網,他也不願意得罪對方。

他隻能輕歎一口氣,開口解釋:

“小勝,這就是你不對了,你信不過眼前的這位客人,也該信得過你傑叔吧?”

“我已經親自嘗過了,確實是咱們家的蝦仁出現的問題。”

“很可能是儲存或者運輸這兩個點,任意一個點出了紕漏,導致蝦仁確實變質了。”

“雖然變質得不算嚴重,但不能吃這是事實,是毋庸置疑的。”

“如果你連我都不信,那你大可以親自嘗嘗,然後再下結論。”

聽到周傑的話,原本氣勢洶洶的李炳勝氣焰頓時消減了大半。



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