“你真的很用心啊！”鮑平認真且誠懇說道。
林晨沒有回答說“這是讓所有人吃的放心。”
“那你接下來要做什麼好吃的不？”
想吃點鹹口，手中的簽子還沒投出去。
林晨還沒想清楚接下來要做什麼。
“等我弄完驢打滾，再給你們整個月滿西樓”
“這麼好？”
鮑平堪堪一笑，對弈林晨做國宴菜，那張臉彆提有多開心了。
在後麵的楊老師邊吃邊問“什麼是月滿西樓。”
“所以說你沒見識，這不就是國宴菜。”
“啊？華夏還有這個菜品？”
“年輕人見識少了。”
月滿西樓這道菜極其複雜，不僅考驗高湯，還有考驗手藝。
尤其是那雙手，心靈手巧。
被這麼一說，他已經在幻想能吃上那口鮮爽扇貝肉。
說話間，攤位換上了二娃經營，林晨折騰回房車裡。
“高湯。”
林晨每天都煲湯，從昨晚到現在，老母雞湯中加入焯過水的雞爪、豬手、無油豬皮以及金黃火腿，開火熬煮。
這會整扇貝肉放進絞肉機絞碎，加入必備去腥料子，攪拌後將其裝進透明袋子，擀平。。
然後上鍋蒸熟。
熟後將其脫殼，挑成一個玫瑰花形狀。
高湯味道愈發愈濃，熬煮一個半小時，揭開鍋湯色呈現乳白色。
精雕的扇貝肉不適合用扇貝肉裝飾。
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林晨想讓高湯變清湯，拿塊雞胸肉用棍子碎整雞蓉。
雞蓉能吸附高湯的油，邊攪拌邊看見雞蓉像個灰塵浮沫一樣慢慢往上飄。
湯底逐漸呈現茶色，不渾濁很清亮，雞湯的香味還在，隻不過湯變得清澈。
將湯汁澆灑在玫瑰花樣子的扇貝肉。
“這麼精致隻能做幾個。”
難怪有些菜是吃不飽。
外麵越來越多人，不少人問著二娃要驢打滾。
“賣光了~”
“沒了，彆來了。”
二娃慌神了，這麼多人我還沒貨，胖子吃的實在是太多了。
這家夥還把客人的驢打滾也偷吃。
胖子還在狡辯，“我這賣藝招攬客人。”
“可是現在就是被你的賣藝整的沒食材了。”
“那哥哥還不出來嗎？我好想吃點鹹口的。”
二娃驚了“你怎麼還要吃？”
“不吃能做什麼？哥哥可是誇我能做食堂門麵。”
二娃“”
房車的林晨還在雕刻玫瑰花，這會，有個男人走向兩個小孩。
“小孩子，你想不想要簽子？”
胖子抬眼看見一個身著披風大衣的男人，沒看清楚臉。
胖子腦袋靈光一閃，似乎意識到這句話隱藏危機。
“叔叔，我們不約。”
劉師傅“？？？？”
不是，誰問你約不約？
他隻是來吃驢打滾，隻是現在桌上什麼都沒有。
你這麼小還知道大人的潛規則？
“不是，我是問你要不要簽子。”
“這個簽子可以讓你獲得神秘大獎的東西。”
胖子煩躁“都說不約了。”
“你個小孩說什麼騷話。”
二娃打斷他們“胖子，他好像在問咱們有沒有吃的？”
胖子恍然“我不知道，我也沒得吃。”
劉師傅咂咂嘴。
罵罵咧咧離開。
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