一般而言,植物蛋白與動物蛋白的差異並不多,但在氨基酸組成和數量上存在一定差異。
雖然植物蛋白來源廣泛,但蛋白質的種類和人體的相對數量有一定的差距之間的要求。例如,植物蛋白在缺乏免疫球蛋白,穀物,賴氨酸等的缺乏。
而且,植物蛋白的消化、吸收要比動物蛋白差。動物蛋白相對與人類的營養結構比較吻合,其蛋白質的種類和結構更加接近人體的蛋白結構和數量,而且一般都含有人體必需的8種氨基酸特彆是蛋製品和奶製品,所以動物蛋白質比植物蛋白質營養價值高。
所以即便是使用優質的植物蛋白豆製品來為大家蛋白質,也無法完全取代動物蛋白對大家的必要性。
聽著馬爾曼的講述,徐然心中已經有了大概的想法。
“也就是說,我們還是要想辦法讓大家吃肉?”徐然皺著眉頭問道。
“可是現在這個氣溫,再加上大家每天的任務,想讓大家能安安心心的吃肉,有點難啊”
馬爾曼卻笑了笑,“其實動物蛋白的來源最好的幾種食物是肉、蛋、奶。”
“蛋我就不多說了,這種氣溫下,即便大部分超市有存貨,估計也都壞了,牛奶的話,現在成品奶的保質期都挺長的,如果能在大家的早餐裡保障每人能喝上一杯,問題也就不大了。”
徐然聽著他的建議,眉頭卻皺得更緊了。
獨立團現在有多少人?
過了今天能達到多少人?
一個星期後又有多少人?
要想保障這麼多人每天早晨一杯奶,這可不是讓他們清掃幾家小便利店就能湊出來的。
“媽的,搞這麼多,最終還是困在了物資保障上。”徐然不由得暗罵了一句。
可臨時征調部隊管理的相關辦法在發布的時候就已經明確了,官方不保障獨立團的食物供給,恐怕也是這個原因。
至於各地市的糧倉,這種大疫之下,行政單位都已經淪陷了,糧倉恐怕也早已沒有人能夠管理了。
“你這幾天琢磨琢磨營養搭配的事兒,儘量把需要大量供給的食物列舉一個清單出來,我好想辦法。”徐然帶著心事給馬爾曼交代了一句之後,便拿了個饅頭離開了廚房。
“怎麼愁眉苦臉的?”正在指揮室旁邊辦公的馮麗曼見徐然過來,起身問道。
徐然無奈的歎了口氣,“愁啊!”
“愁不是正常嗎?你看大家現在不都挺忙得?不過你也彆一個人愁啊,多和大家交流交流,人多想法也就多了。”
徐然點了點頭,幾乎是下意識的就將食物營養搭配的問題說了出來。
哪知聽完徐然的話之後,馮麗曼卻直接笑了起來,“我還以為多大事呢。”
徐然莫名其妙的看著她,很是不解,“這還不是大事?現在咱們人數還沒起來,要是人多起來之後,每天的糧食消耗量那可就是一個天文數字了。”
“要是不能保障戰鬥人員的營養均衡搭配,士兵們彆說跟感染者戰鬥了,長期被感染者的屍體氣味薰著,說不定就生各種病了”
“你這個問題確實不是大事,隻要你們把z大打下來。農學可是z大的13個學科門類之一,你跟z大幸存者說缺菜,你說不是搞笑嗎?”
徐然也反應了過來,“對啊!z大麵積又大,到時候把那些綠化全都搞成菜園子,再養點速成雞”
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他已經不敢想象了,以前看那些末日小說中的種田流,他總是在想,你光種田哪行啊?
所以在官方正式任命獨立團為官方的臨時征調部隊之後,他一心想要發展的也是獨立團的人員數量和戰鬥力量。
當這些在穩步發展之後,他才發現,兵馬未動糧草先行真不是說說而已。
人加入獨立團是為了解決疫情問題的,但人家也不能餓著肚子跟你去打感染者啊!
所以戰鬥和種田,兩者本就是缺一不可的。
“這麼說來,我們的戰略方向要調整了,一個是物資收集問題,基礎糧食還是要想辦法占領我們的儲備糧倉,新鮮蔬菜等問題,還是要儘快解決z大問題,好有一塊真的能好好種地的地方。”
馮麗曼看著徐然興奮的模樣,沒有說話。
徐然借著這股興奮勁,直接跑出了這間辦公室,直接去找張鐵軍等人商量去了
“還沒聯係上中平嗎?”程勁鬆滿臉煞氣的看著眼前的女人,心頭也煩躁異常。
“尊者,自那天沈教授打來求救電話掛斷之後,就再也沒有信息傳遞回來了。”女人清冷的說道。
程勁鬆眉頭慢慢皺緊,“這個廢物,自己死了就算了,老子的3號實驗體要是丟了,就算他能活著回來,老子也會讓他生不如死!”
聽著程勁鬆那狠厲的言語,女人心中不禁打了個冷戰。
想想程勁鬆的變態行徑,他所說的生不如死,那可真是生不如死啊!
“去跟吳教授聯係一下,他們不是說他們控製了一台高分衛星嗎?讓他們用衛星給老子看看那塊區域到底發生了什麼!”
“媽的老子給他們送了這麼多實驗體,要是這點問題都不能幫老子查清楚,老子非讓他吃不了兜著走!”
女人應了聲“是”,低眉順目的後退幾步才轉身離開
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