廚神,烤個串引來了仙獸!
“等等,誰規定的,薯條就一定要蘸著番茄醬吃?”
李恒吃著薯條,腦海裡突然就冒出了這個問題。
他現在都穿越到異界了,怎麼能還被這種固化的思想左右呢。
所以李恒一轉頭,又做了兩種新的薯條蘸醬。
一種是剁椒醬,另一種是蒜泥。
對於吃慣了番茄醬的李恒來說,這兩種蘸醬吃起來,也是彆有一番風味。
“這就沒啦?我還沒吃夠呢!”
滿滿的一大盤薯條,並沒能喂飽大家的胃口。
鹿小小甚至還將盤子裡的土豆碎屑,用指頭沾起來,再送進嘴裡。
裝番茄醬的碟子,更是被她用舌頭做了個拋光,那是一點紅色都看不見,吃的才叫一個乾淨仔細。
“你們都沒吃飽?”
李恒問眾人道,反正他一盤薯條下肚,已經有九分飽了。
蘇靈萱等人聞言,紛紛搖頭。
“行吧,那就在給你們做一道土豆餅吧!”
李恒看著灶台上,剩下的幾個土豆,拿都拿出來了,豈有再往回收的道理。
“嘻嘻!辛苦師弟嘍!”
蘇靈萱衝著李恒俏皮的眨了下眼,李恒立馬又感覺自己充滿了活力,比吃一盤薯條的效果還好。
不由地手上的動作都快了幾分。
李恒之所以這麼選擇,主要是因為做土豆餅的步驟簡單,能節省不少時間。
首先將削好的土豆切成土豆絲,不要用水洗,直接放入盆中。
加入一勺鹽,一把蔥花,一勺胡椒粉,然後用手拌勻。
平底鍋燒熱後放油,下入土豆絲攤成餅,用中小火慢慢煎。
因為土豆本身就含有大量的澱粉,所以受熱後自然就會粘連在一起,變成一個完整的土豆餅。
一麵煎至定型後,翻麵煎另一麵。
等到兩麵都略微焦黃時,就可以開吃了。
李恒“哢哢”幾刀,將一整塊土豆餅分成八塊。
一人拿一塊,突然有一種在吃披薩餅的感覺。
薄脆焦香的土豆絲餅,跟薯條相比,竟然又是另外一種口感。
早餐吃素,兩小隻還能接受。
但是當中午時分,她們又看到李恒掏出了一堆蔬菜時,想哭的心都有了。
鹿小小給小赤使了個眼色後,小赤立馬心領神會,兩人一塊找上了正在準備午餐的李恒。
“嘻嘻,李恒哥哥,在做飯哈?”
鹿小小明知故問道。
“沒有,我在睡覺呢!”
李恒一邊摘著菜,一邊很認真地回道。
“你倆到底有沒有事?有事就直接說,彆磨磨唧唧的。”
“李恒哥哥,你這次出門,是不是沒有帶夠肉食啊?”
小赤湊到李恒身邊,耳語道。
鹿小小在旁邊,也是一副早已看穿一切表情。
原來兩小隻天真的以為,李恒不做葷菜,是因為他帶的肉不夠了。
那也太小看李恒了吧,她們倆能想到的問題,作為一名經驗豐富的廚師,他又豈會不知。
“噗嗤!”
“不是,我沒”
李恒直接就被兩小隻給逗笑了,他想解釋來著,不過話說到一半,就被兩小隻打斷了。
“李恒哥哥,不必多言,我們都懂的!”
鹿小小拍了一下李恒的肩膀,像個小大人一般說道。