神級餐廳！
網上成交價並不比堂食低，但被平台抽成之類的，毛利潤更低，之所以可以接受，也是因為網上可以覆蓋更廣的地域，潛在顧客更多。
為什麼現炒的會比直接端上的套餐貴，不僅僅是需要付出更多的勞動，核心是因為現炒沒辦法做到太大的量。
即便潛在顧客更多，但人的速度是有上限的，每天的出餐數量被鎖死了。
想要快就要雇人，雇人也是要成本的，店鋪太小也沒辦法雇太多人，這些都是局限。
一旦租金之類的高額成本加加上去，成本就很高了。
流水線生產永遠更實惠，手工更貴。
道理都是一樣的。
不過，顧梁突然想起來，自己的利潤裡，還有積分。
積分也是錢。
也就是說，他的利潤比其他人多三元左右，那麼定價當然可以低個三元左右，而這邊的目標顧客群對價格很敏感。
對價格敏感的意思，就是價格比彆人低一元，可以增加很多顧客，低兩元，可以增加的顧客就可以達到倍增的效果。
不過，按照《神級餐廳》遊戲的規定，積分兌換得到的錢貌似不算在利潤裡的。
降價的話，在遊戲視野裡淨利潤就低了。
想要新的店員加盟，條件比較多，淨利潤也是其中的條件之一，也就是店鋪需要賺到一定數量的錢。
畢竟沒賺到錢養不起員工。
但問題在於，目前的營業額仍然太少了，即便有趙小夢提升的業績，也可能要很久很久才能達到雇傭新店員的利潤要求。
所以。
“就這麼辦了，明天開始降價。”
顧梁打算賭一下，他的想法是，趙小夢的賓客盈門能力應該是在基礎消費人次上加成的，感覺無法做到利滾利。
也就是在基礎上增加20，原來100單，現在120單，不會增加到120單後，繼續在120單的基礎上再增加20，那樣就無止境了，想想都覺得不合理。
但如果基礎消費人次被改變了呢？
降價這個行為，如果讓來消費的顧客提升了，那麼不是可以繼續加成了。
而且基礎越高，加成也會越大。
雖然一單利潤少了，但數量增加了，或許最終得到的總利潤會更高。
晚上歇業的時候，顧梁開始改價格，菜單沒必要重新弄，這種裝修簡單的路邊店鋪，直接用一張紙貼上去，覆蓋掉原來的定價即可。
等改完了，《神級餐廳》遊戲a裡的菜單也同步自動更新了。
店鋪菜單雞腿飯12、鹵肉飯15、大排飯17、青椒肉絲飯12、鴨腿飯15、鴨脖飯13、蛋炒飯9、青椒肉絲炒飯13、加鹵蛋2……
加菜的價格裡鹵蛋和香腸不變，雞腿之類的加菜、套餐飯和兩個炒飯降價，比原來的幾個至少便宜了一元。
雞腿飯和青椒肉絲飯便宜了三元，這是當做爆款來打造的。
這種年代，連sx的雞腿飯都要15，鎮裡的話要16，所以12是極端便宜的。
炒飯其實不算太便宜，因為一些早餐店，還有不少擺攤的店也做這個，雖然品類可能會有點不同。
但他們的價格都很便宜。