神級餐廳!
現在菜單牌很正規了,是個背光廣告牌。
數量仍然不多,隻是做了些調整,青椒肉絲開始做真正的川菜風味,放入一點紅椒絲點綴,做出來會有點辣。
算是店裡唯一的一個辣味菜品。
所以青椒肉絲炒飯就沒了,辣的炒飯估計也沒人吃,因為吃這個不會要太重的口味。
鹵肉飯不算消失,改成了梅乾菜燒肉飯,其實就是梅乾菜扣肉,因為外觀並不是扣肉那種薄片,而是切成了小塊。
反正是做成真正的江南菜,比鹵肉好吃的多,成本還低些,所以降價一元。
以目前的顧客群體,隻要降價,估計都會很喜歡。
鴨脖飯才是真正被取消了,因為鴨脖沒什麼肉,當零口不錯,正餐也沒什麼人點。
除了雞腿和鴨腿,已經沒有鹵菜了,做這些改變,也是為了徹底擺脫之前的模仿,現在要跟彆人有所區彆。
炒飯也作為主打,改變了一下品類,隻兩種,單純的蛋炒飯之類的低端炒飯就不要了。
現在采用了快餐保溫組合餐車,大鍋炒好放在餐車裡占用兩格保溫,但每鍋隻炒幾份,賣完了才繼續炒。
加菜區也一律降價一元到兩元,主要是提倡顧客加菜,特彆是炒飯的加菜,提高客單價。
這樣每天隻用準備十個菜品,五個葷菜,兩個蔬菜,兩個炒飯,一個蛋花羹。
雞腿和鴨腿是鹵菜,放在鹵菜鍋裡,仍然電磁爐全天候保溫。
其他的菜隻是餐點保溫,放在一輛八格小型保溫餐車裡,還有兩格多出來的,可以放重複的菜,主要是放雞蛋羹。
增加的保溫措施也很簡單,占用地方也很小。
遊戲提示信息還沒結束。
恭喜!天天簡餐店鋪擴充,就餐環境提升,檔次提高,在周邊地區的名聲再次提升,為此引起了就業市場的轟動,不少從業者表示,很願意來天天簡餐工作,其中兩人還第一時間做出了實質性的行動。
“又有新的店員了。”
進入雇傭項。
當前店鋪因為等級和規模有限,最多雇傭一位廚師店員和兩位服務員店員。
當前已有一位廚師店員,隻能雇傭服務員店員。
“隻能雇傭三人啊。”不過這麼一家店三人,外加顧梁這個老板,也夠了。
雇傭欄裡有三位店員的頭像,包括之前的蘇彤,新加入的兩人叫張玲和白雪,也是女的。
廚師都是女的,服務員是女的,也沒讓顧梁覺得驚訝了。
蘇彤不用看了,廚師職位已滿,目前顧梁也沒打算做湯麵。
事實上,就算沒有遊戲雇傭限製,以目前的店鋪規模,一個廚師足夠了,忙的話,顧梁這個老板也可以上。
反而現在店麵大了,來的顧客多,需要更多的服務員。
所以,這個遊戲雇傭限製,也基本不用理他。
先看張玲的詳細數據。
張玲
情緒值75
職業服務員lv1
專長傳菜專家lv1
月薪1500
求職要求希望能夠準時發薪水,我會很努力工作的,為老板大大比心。