神級餐廳!
“那就去這家吧。”男的改變了主意,原本目標明確,就是去聚香樓的這一家人走進了東山居。
這次點的比較多了,除了蘿卜蝦仁餅和韭菜雞蛋卷,還有鹽水鴨、鐵板肥牛、蘿卜排骨湯、雪菜大黃魚、家常豆腐、醬爆茄子和兩個開胃菜,一瓶橙汁。
中途又要了一個香酥炸銀魚。
總共四百多。
“幾位好,這是我們店裡贈送的中秋禮物,祝各位中秋快樂!”吃到一半,張玲端著一個大碟,放在了桌子上。
那碟月餅被切成了十三塊。
中間是個菱柱型,四周十二塊,像扇形一樣圍著菱柱,外觀看起來就是一盤花,很是精致。
“哦。”這一家人有些驚訝,緊接著就反應了過來。
“啊,謝謝!”夫妻倆一起說道。
“請慢享用。”張玲微微一笑,退後離開了。
“哇,裡麵有鴨蛋,好多鴨蛋。”一對兒女開始瓜分這盤月餅,其實他們平時並不喜歡吃月餅,家裡還有送的和發的不少月餅禮盒。
但這一碟擺盤極為考究,中間那個菱柱更是正中間一個鹹鴨蛋黃,觀感一流,所以兩個小孩子的食欲立刻被勾起來了。
“這家店不錯啊,服務很好,很專業。”男的說道。
“是的,價格這麼親民的店,看起來像家星級高端餐廳,上次來我就覺得了,老板好像是個年輕人,在細節上做的很不錯呢。”女的也說道。
雖然親民平價的餐廳仍然是平時最常去的,但他們也吃過比較奢侈的高端餐廳,也吃過一些沒轉型成功的本地老字號。
單論服務,平價餐廳和老字號都沒辦法跟奢侈餐廳比,雖然一些老字號的價位趕得上奢侈餐廳了。
老字號大多比較傲嬌,主要也是有人請客,否則他們也不會去。
但在老字號中,聚香樓比較特彆,是他們比較中意的,服務雖然也比不上高端餐廳,但價位可以,以他們的品牌,很親民了。
但在一家平價餐廳裡,享受到這麼高的服務,他們都是有些驚訝的。
細節上更是無可挑剔。
評價+15
評價+15
評價+15
評價+15
這一家子離開的時候,評價全員滿分。
對今天的這個促銷活動,顧梁也很滿意,這會大大增加回頭客的概率。
中午業績跟平時差不多,十六桌。
但評價分全部很高,沒有低於13分的,至少一半以上都是滿分。
中秋的核心在晚上那一餐,小城鎮和農村居民可能都會買點好的菜,在家裡聚個餐,但大城市的消費形態不同,以在外麵吃為主。
一些三四線小城市也有向大城市靠攏的趨勢。
果然,到了下午四點半,一下子就來了六桌,其中還有一桌,三代同堂,一共兩家,加上他們的父母,八個人定了一個包廂。