神級餐廳!
神級餐廳恭喜!最近餐飲業協會對整個餐飲業進行了一項市場調研,主要是針對顧客對各家店鋪的認可度和觀感。根據調研結果,協會發現至少五百位來店消費的顧客,認為東山居是家性價比很高的餐廳。為表示鼓勵,餐飲業協會決定給東山居頒發一麵高性價比餐廳錦旗,希望東山居全體同仁能夠再接再厲,繼續為顧客們物美價廉的美味佳肴。
獲得榮譽高性價比餐廳
高性價比餐廳
當一件商品被打上高性價比標簽的時候,通常代表著這件商品在其受眾中很受歡迎。一家餐廳亦是。所以,得到這個榮譽的餐廳將會吸引更多顧客來店消費。
獲得條件當至少五百位來店消費的顧客,認為是一家性價比很高的餐廳後,即可獲得這個榮譽,由餐飲業協會頒發一麵錦旗。
效果當前店鋪等級可吸引來店消費的顧客最多增加5
限製隻有餐廳等級為“大眾餐廳”,或“輕奢餐廳”,才可以獲得並起效
在成就邊上,原本空白的地方,已經多了一麵錦旗,點進去是榮譽牆,目前隻有這一個榮譽。
其實成就都是徽章,點進去是一麵徽章牆,跟榮譽牆正好匹配。
學生和家庭主婦,更在意性價比,上次的大學新生入學推廣,大概獲得了大量覺得東山居性價比高的顧客。
剛才這幾個中學生也一樣,都是學生,所以就得到了這個榮譽。
雖然沒積分獎勵,但這個直接加來店消費顧客,卻是比積分還要好的多,因為這是直接加業績的。
跟賓客盈門一樣,直接算百分比,隻要基數提升了,這個效果也會跟著提升。
而積分,隻是一次性的,類似給獎金。
中午的營業很快結束了,做了足足三十六桌,中午能達到這種規模是比較罕見的。
這個黃金周確實很強。
當然,高性價比餐廳榮譽估計也有功勞,因為得到這個榮譽後,直到下午兩點居然還有顧客過來,又弄了五桌。
等中午營業一結束,顧梁就去了一趟自己住的地方,他是去搬運簡易小圓桌的。
今天比較特彆,超過四人的顧客不少。
東山居的四人桌位比較寬,坐六人也沒問題的,隻是稍微有點擠而已,還有坐裡麵的人出來會麻煩點。
如果有小孩的話,平常五人六人也都是要四人桌的,很少要小圓桌。
但中午太多超過四人的了,小圓桌就變得比較緊張了。
簡易小圓桌顧梁也是有準備的,一共八張。
不過,顧梁隻搬了三張,將平台區的六張四人桌換成了小圓桌,大概足夠了。
其實偶爾人真太多的話,擺到店外走廊上也是沒問題的,因為店外走廊比較寬,超過兩米五。
隻要不是經常這麼乾,物業也不會管,因為通常一年中也就那麼幾天比較忙。
但現在還用不上,所以將平台區的桌位換掉就可以了,平台區隻要綠植移一下,換桌位很方便。
換掉的四人桌位還可以先放在平台上,放幾張椅子,給進入平台走累的人坐。不僅毫無違和感,還能提升一點好感度。
晚上那餐,果然又是不少超過四人的顧客,可能是長假,不少老同學,或朋友聚會之類。
顧梁也有幾個同學留在東海市發展,本來也想利用長假一起聚一聚,但兩人跟顧梁一樣沒有固定假期,都比較忙,就作罷了。