神級餐廳！
十一黃金周七天的總營業額，最終達到了驚人的二十一萬多，評價分也有近兩萬，才一周而已。
雖然大眾餐廳的評價區間增加了，最高評價比簡易餐廳高了近一倍，同等業績下，獲得的總積分比簡易餐廳多的多。
但從跟營業額的比率來看，大眾餐廳的營業額占比會更高。
也就是餐廳等級提升了，獲得的評價分絕對數量是很多，比簡易餐廳多，但獲得的營業額更多。
當業績很高時，得到的營業額會遠遠高於得到的積分。
說明餐廳等級越高，宿主，就是顧梁這個老板，從營業額中的獲利越大。
畢竟飯店類，利潤空間大。
不過，評價分仍然很重要，非常重要，因為這個也是顧客的滿意度，會決定回頭客率，決定餐廳的人氣，最終反哺整個業績。
國慶長假結束，上班第一天的上午，顧梁就接到了翡翠城招商辦公室姚經理的電話，是有關大學城第一屆美食節的事。
十一月五日開始，十一月十三日結束，一共九天。
從雙休日開始，到雙休日過後結束，在雙十一之間，有兩個雙休，時間選擇也很考究。
由大學城管理處和翡翠城一起舉辦，地點在翡翠城臨湖廣場和側廣場上，正式名稱是東山湖美食節。
口號是“線上購物雙十一，線下美食東山湖”。
“我們是打算將這個美食節打造成東山湖景區的一個特色節目，每年在雙十一期間舉辦，主打的是本地的小吃、特產和特色零食等，所以會有不少的推廣支持，我們這邊也會給廣告位。”
上麵是希望將這當成一個旅遊附帶的商業項目來打造的，今年是第一次，先嘗試一下是不是可行。
姚經理說道“招商的事今天開始，攤位費隻用兩千。”
“在商家的選擇上，也希望有些資質的大商家參加，這邊有兩家燒烤店已經報名了，聚香樓也會報名，他們初步同意了。”
“市裡不少做傳統糕點和小吃的企業單位也會來，這邊管理處會向他們發出邀請。”
“隻要你們參加，我們可以給特定位置的攤位，比普通攤位大，還是在購物街出口那裡，但費用一樣。”
姚經理說道“這次長假，你們不是推出了綠豆糕和桂花糕麼。我們有同事吃過，覺得很不錯，你們那邊也有炒飯和麵條賣，是本地口味，這些都可以作為小吃參加。”
“可以啊，這個我們可以參加的。”顧梁一口答應。
這種美食節，顧梁也逛過不少，鎮上每年年底都會搞個年貨和美食彙聚，就是劃出一個固定地方用來擺攤，會有不少商家賣年貨，小吃和衣服，甚至一些遊樂項目。
跟姚經理說的這個東山湖美食節差不多。
但東山湖這邊，有點限製，既然是美食節，就必須是小吃食品相關，且本地特色產品，擦點邊也可以。
參加的商販裡，有公司資質的也會更多。
也就是更加正規，更加高檔些。
會不會拒絕個體商販還不知道，但估計不會拒絕，因為沒個體小商戶，規模上肯定達不到。
就算上麵發出邀請，本地大公司也未必會參加這種美食節。