神級餐廳!
東山居這邊也一樣,暫時趙小夢和於倩兒兩人駐點,開始分發第一輪的免費糕點。
“咦,樓上餐廳出品的麼,這個包裝這麼像正規廠家的。”拿到贈送品的不少人,眼前一亮。
大部分人的直觀感覺是,餐廳做出來的東西,應該沒有包裝。
就算是烘培店、這邊的幾家糕點老字號和廠商,試吃品也是分割成一小塊一小塊的,放在專用盤子裡,采用牙簽戳起來吃,跟一些超市試吃品差不多。
隻有東山居的試吃品采用了精美的包裝。
“完整的兩塊,綠豆糕和桂花糕都是薄荷口味的,低糖低卡少油,健康綠色糕點東山居。”
這位女大學生拿到贈送的試吃品,看起了上麵的產品說明貼紙。
兩塊糕點平放在盒裡,看起來扁扁的很小的一個盒子,反過來,透明盒子,沒有說明貼紙阻擋,可以完整的看到裡麵的產品。
四四方方的一塊,兩麵都蓋上了東山居的lo,是對稱的。
綠豆糕外麵應該包了一層薄薄的米白色的皮,看不出具體是什麼食材,但很明顯的看起來不是綠豆。
一般綠豆糕是不帶外皮的,這又不是月餅或餡餅類,這種做法還是比較少見的。
桂花糕就花俏了,整整五層,中間兩層夾心全是桂花,上麵一層隻是有點桂花點綴,跟其他品牌的很不同。
這位女大學生立刻打開來,吃了起來,才兩塊,一塊兩三口,也就幾口的事。
“哇,這麼鬆軟,好吃,好濃的豆香味。”
這位女大學生感覺跟自己平時吃的不同,因為平時的綠豆糕多少有些硬,東山居的這個很特彆。
她終於知道外麵那一層皮是什麼了,應該是糯米,至少核心材料是糯米,非常的薄。
裡麵才是綠豆糕。
而且是原色,去皮綠豆芯的那種淡淡的奶黃色,不仔細看就是白色的,跟那種放了色素,故意弄成綠色的區彆很大。
去皮綠豆放的更多,所以很鬆散,如果用力點拿就散掉了,估計是這個原因,所以外麵才包了一層薄薄的糯米。
除了外麵那層糯米,裡麵的綠豆糕本體是很傳統的那種,現在的工業產品已經很少這麼做了。
當然,吃起來的口感也更好,又綿又沙,放嘴裡入口即化,然後薄荷的味道帶來一股清涼的感覺,回味無窮。
“不會是放了添加劑吧?”
這位看起了配料表,“好簡單的配料表,第一位就是去皮綠豆,然後糯米粉,還有小麥粉,估計外麵的皮是糯米加小麥粉了,都是真材實料,健康綠色。”
剩下一個桂花糕。
“哇,鬆軟香甜,滿滿的桂花味,薄荷放的應該比綠豆糕少很多。”
桂花糕更甜些,因為放的桂花都是蜜桂花,這個本來就很甜的,不放糖也更甜些。
薄荷隻放了一點點,所以在甜過後,會有一股淡淡的清涼,然後就結束了,沒有綠豆糕那種長時間的薄荷味。
“我們再去領一份吧?”
“好。”
這位女大學生並不是一人,還有幾個同學,都領了贈送的試吃品,她這麼一說,其他人就一致同意了。