因為她們也覺得好吃,都很喜歡這兩個口味。
她們已經走到臨湖廣場中間位置了,於是轉身想去繼續領一份。
但是……
“美女,發完了,我們是定點發放的,第一次是早上開市,本來是九點的,因為人多,所以提前發了,下一次在十一點半,然後傍晚六點,晚上八點。”
趙小夢說道“前三天每天發四次,後麵的每天發兩次,定在中午十一點半和晚上八點。”
“因為我們是後廚製作,不是工廠,短保產品,沒那麼大的存量,還請諒解。”
“不過明天的第一次發放在早上八點,不再是九點了。”於倩兒重點強調了一下。
一次隻能領一份,但過後再來領,顧梁他們並不介意。
“哦哦,原來發完了。”
這幾人有點依依不舍的繼續去逛了,其中兩人決定晚上來逛,繼續來領一份。
九點鐘,美食節按照規定開市。
顧梁這邊《神級餐廳》的任務更新也來了。
神級餐廳參加東山湖美食節任務更新……
當前進度美食節正式開市,東山居在本次美食節中的受歡迎程度統計中
“還有受歡迎程度麼?是什麼意思,任務裡的提示是提升店鋪知名度為最終目標,難道就是這個,但知名度和受歡迎程度應該不是絕對對等的吧。”
知名度更多是品牌的認知度,品牌強,價格高,也未必是受更多人歡迎的,至少覺得貴的人不會碰這個品牌。
品牌強,價格低,那麼會給人固有的物美價廉的感覺,高收入人群中就有更多人不會碰這個品牌。
隻能說,在針對的目標顧客群中,會更受歡迎。
“這個受歡迎程度應該是隻針對來逛這個美食節的人吧。”
顧梁想了想,進入廚房,吩咐餘菲音。
“還是多做些試吃品吧,我們增加免費贈送的數量,前三天發六輪,後麵幾天每天發三輪,每次至少五十份,看存貨。”
每次發五十來份隻是最初的計劃,這幾天他們改了,每次發三十來份。
因為怕店裡人手不足,餘菲音還得花更多時間幫廚,他們已經提前製作了不少。
今天發的是兩天前製作的,但保質期短,還要照顧到顧客的觀感,即便是贈送的試吃品,保質期也要越新越好,更不能送臨期食品。
所以,也提前不了幾天。
存貨自然不足,畢竟這個是手工製作的,產量跟不上。
“你多花點時間在糕點的製作上。”顧梁的想法是,免費贈送品誰都喜歡,應該會提升一點受歡迎程度。
至於炒飯和湯麵,就算能征服部分挑剔者的味蕾,也是沒辦法作為大麵積受歡迎的產品的。
價格擺在那裡,並不是所有人的錢包都是鼓的,大部分人應該會看看就走開。
單論售出的數量,完全沒辦法跟小攤販上的幾塊錢小吃比。
有些東西是客觀存在的,不以人的意誌為轉移。