“店裡沒關係，現在就算不參加美食節，隻是來吃飯的，大部分人也都會先在攤位這邊轉一圈再去找店，目標顧客裡經過這邊的人更多些。”
顧梁說道“發發菜單，正好給我們打廣告。”
“明白了。”於倩兒回道。
顧梁回店裡了，果然接下去，不少人都是拿著菜單進入店裡的，很明顯，這不是一般的引流了。
迎賓大拿專長在攤位那邊也可以起作用。
拿了菜單的人，如果有就餐需求，沒打算在攤位上人擠人，大概率會上樓去東山居吃飯。
所以，顧梁讓於倩兒一直待在臨湖廣場的攤位上。
…………
美食家網站，是東海市一家專注於餐飲業，專注於各色美食的專業網站，在行業內的地位非凡，屬於風向標般的存在。
李佳瑤畢業後，就職的就是這家公司。
“佳瑤姐，彆忘了大學城那邊的美食節，九點鐘開始，經理說必須去。”助理曾怡看到李佳瑤進入辦公室，提醒道。
“大學城？哦，東山湖大學城，知道，不會忘的，再過會兒去。”李佳瑤回道。
“大學城隨便一條垃圾街，都能找到跟這種美食節差不多的，搞不懂，經理為什麼這麼重視。”曾怡說道“還要特意加班去跑外勤。”
“因為市裡比較重視。”李佳瑤攤攤手，“一些廠商也設攤了，不僅僅是擺攤的。”
“感覺沒什麼不同。”
曾怡說道“我覺得麼，去過過場，寫點東西就可以了，現在好了，還要弄個專題，哪來的那麼多東西可寫。”
“小專題麼，沒事。”
李佳瑤說道“有些東西上麵要求，經理肯定要顧及的，彆管了，我們集中在聚香樓、天香樓、杏花嶺和醉心齋，這四家就可以了。”
天香樓跟聚香樓差不多，核心業務是飯店加傳統糕點。
但不同的是，他們一開始是做傳統糕點的，沒有飯店生意，後來涉足飯店，傳統糕點就是附帶的了。
再後來，連鎖餐飲崛起，他們跟不上步伐了，飯店變成了附帶的，傳統糕點再次變成核心主業，還建了工廠。
而聚香樓最早期隻是家飯店，然後做傳統糕點為主，飯店基本是附帶的，再然後飯店繼續是主業，傳統糕點市場開始萎縮。
連鎖模式轉型成功後，飯店成了絕對主業，傳統糕點就變成附帶的了。
當然，他們的糕點保質期比一般品牌短些，但基本也是一個月以上，不是短保產品。
預包裝食品，現做現賣的基本很少見了，都是要考慮到成本的。
杏花嶺和醉心齋都是純糕點品牌廠商，不涉足餐飲業，且隻專注於傳統糕點，都是老字號。
另外還有幾家大廠，基本是做各種零食為主，譬如膨化食品、雪餅、蛋黃酥、沙琪瑪等市場麵比較廣的產品。
糕點方麵基本就是傳統過節和紅白喜事的那些，譬如月餅、福壽糕、糖果等。
所以，李佳瑤她們就決定不用太關注了。
“這種事情，按照基本套路就可以了，簡單的。”李佳瑤說道“資料我傳給你，你先準備準備，等我完成這邊的工作，就一起去。”
“好的。”曾怡回道。