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第84章 調整策略(1 / 2)

神級餐廳!

至於降價促銷,炒飯和湯麵在數量上,也沒辦法做的過小攤販的速食小吃,手速也擺在那裡,還會讓自己的定價體係崩盤。

糕點就不同,即便是手工,也比小攤販出餐快。

“好的。”餘菲音自然很高興。

顧梁走下樓,他去了一趟臨湖廣場的攤位,告訴趙小夢她們這個決定,增加上午十點和下午三點,兩個贈送品發放的時間點。

“增加兩個時間點啊,那中午十一點半的,移到十二點整好了,這樣時間隔的開一點。”趙小夢建議道。

“也好。”顧梁覺得也可以,“第一批試吃品發完了啊,那小夢你先去店裡吧,這邊暫時於倩兒負責,等會十點半,你再來替換於倩兒。”

印刷品菜單也是廣告宣傳單,二合一的,沒有特彆促銷之類的信息,也不用重新弄一種,直接店裡的拿來發就好了。

這輪糕點發完,就隻剩下了菜單,一人就夠了。

現在也不用於倩兒站在店門口迎賓,所以暫時於倩兒在這裡。

“好。”於倩兒和趙小夢異口同聲道。

於是,趙小夢去了店裡,顧梁去美食節其他攤位,逛了一圈,了解了一下其他攤主。

相對於東山居,其他攤位要麼展出的產品很多,要麼正在準備中午那頓。

到宵夜前,東山居這邊隻有發菜單引流和送贈送品。

試吃品有包裝,有一點不好,就是發的太快,很快就沒得試吃了,每天分開幾輪發,也是昨天盤點試吃品庫存時注意到這點,才想出的應對之策。

其他幾家的試吃品切塊用牙簽就不同,去試吃的人不多,因為不僅麻煩,也有食品安全方麵的顧慮,所以基本不存在試吃品沒了的情況。

但顧梁沒打算學彆人。

轉完一圈,顧梁從內廣場那邊返回店裡。

到了十點十幾分,休閒平台上先後兩批六人,走了過來,手裡都拿著東山居的菜單。

“是這裡了,確實比較好,就在這裡吃算了。”兩人是情侶,首先進店。

另外一批四個青年,是朋友聚會,走的更慢,他們隻看了看店名,也走了進來。

“這麼早就兩桌了?”

顧梁考慮了一下,快步下樓。

到達攤位前,卻見於倩兒站在那裡,手裡拿著幾張菜單,看到有像目標顧客的,就發幾張。

說是發菜單,其實大部分時間不用自己發,都是放在桌麵上,隨便可以拿的。

所以於倩兒也沒有見人就發。

“難道,迎賓大拿在這裡也有效?是因為任務的原因麼?或者說,這個攤位也算東山居的一部分?”

因為攤位是按照規定租給東山居的,算是東山居的地盤,而遊戲任務更是特殊情況。

剛才就是有些懷疑,所以顧梁才匆忙下來看看的。

“於倩兒,過了十點半,你也繼續留在這裡吧。”顧梁說道“菜單你來發,儘量發給目標顧客。”

“哦,好的。”於倩兒說道“那店裡呢?”


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