讓中低收入人群有了更多的選擇,
不過要想開這樣的連鎖,核心還是口味,
王建設一下子就想到了傻柱,
“針對市麵上的快餐菜式,你有沒有把握把口味改良,讓大多數人都覺得好吃,同時不會花太多的成本,”
傻柱很想說,
你踏馬是在難為我胖虎,
可是他又突然想到,
比如,香江的盆菜要想做的好,實際上對廚師的水平要求比較高,
但如果要是改良一番,加入一些川味的香辣就不同了,
隻要比例合適,稍微懂些做菜的也不會做得很難吃,
同理,
很多菜都可以這麼弄,
傻柱不知道,他想的這一套,就是後世餐飲連鎖的那一套,
稍微優化一些就能開始搞了,
王建設聽傻柱這麼一說,頓時覺得大有搞頭,
當即就讓傻柱按照他的想法弄幾個快餐菜式出來試試,
沒過多久,
傻柱就整了好幾個菜端上來,
王建設老遠就聞到了香味,
果然,大廚就是大廚,一道簡單的煲仔飯都引得王建設食指大動,
“好,不錯,這就是我要的效果,你這個味道可以複製嗎,”
吃完後,王建設由衷的讚歎道,
“沒有問題,主要是火候以及”
確實不難,做的過程中,按照傻柱的步驟,加入他實驗出來的配料就行了,
味道也大差不差,
這就成了流水線式的快餐,
王建設需要的就是這個,
“柱子,你儘快按照這個套路多弄一些簡單易學的菜式,我準備弄一家快餐連鎖,到時候給你一份股份,”
王建設可不是空口白牙的許諾,這件事本身就是幫雷洛弄的,
快餐店的這點蠅頭小利他看不上,
乾脆就交給雷洛來拉攏人心,
隻要操作得好,這裡麵的利潤可是不小,傻柱作為研發核心,肯定是要給股份的,
“啥股份不股份的,就交幾個菜的事情,”
傻柱還想客套一番,
從內心裡,他是感激王建設的,
他的身份很尷尬,來到香江以後,他過上了平日裡想都不敢想的日子,
現在吃肉都吃膩了,這要是回去跟彆人說,誰敢相信,
“彆,咱一碼歸一碼,再說,這不是我的產業,快餐店是準備交給警隊家屬去運營的,大概有三萬多股份,你付出了,自然就應該有收獲。”
見王建設話都說到了這個份上,
傻柱也沒拒絕,
一個快餐店,股份都上萬了,這能有幾個錢,
傻柱心裡有些不以為然,
“對了,秦姐不對秦淮茹要結婚了,給我送了請柬,”
傻柱裝作若無其事的說道,
王建設聽得出傻柱的話語中有那麼絲絲不舍,
他可不是什麼情感導師,
本不想理會,想了想,
還是開口道,
“我怎麼聽說你跟花姐滾了床單了,”
花姐是家裡的傭人,二十七八的年紀,沒有婚配,
不知道什麼原因,跟傻柱搞到了一起,
“那啥,廚房裡還燉著湯”