四合院你們困難，所以吸我血？！
在聽到許楓的話後。
那位藍色大褂的老頭抬頭看了一眼許楓。
“嗯，小夥子，我是負責東順來店鋪的老板，顧寶國。”
許楓見狀，笑著點頭。
“顧老板，我今天來，是想和你商量一下接手店鋪的事的。”
許楓開口之後，顧寶國微微一怔，旋即便是上下打量了一下許楓的模樣。
倒沒有其它意思，實在是許楓這模樣太年輕了。
張口就是接手店鋪，這讓顧寶國也有些沒想到。
“顧老板，我是帶著誠意來的，不如，我們邊吃邊談？”
許楓說著，便是將街道辦那邊提前辦好的證明，拿出來給顧老板看了一眼。
在看到這些證明後，顧寶國眼前一亮。
這手續倒是挺齊全，這家夥真是來談的？
想著，顧寶國臉上閃過一抹糾結。
最終，歎了口氣，朝著許楓點頭。
“既然如此，那我們聊聊吧。”
許楓見狀，沒說什麼，隻是衝著一旁的服務員說了幾句。
因為上次來過東順來，所以對這邊的菜品，許楓也算了解。
他點了一些東順來的招牌菜品。
顧寶國在一旁聽著，眼神裡倒是多了幾分驚訝。
當兩人坐下後，許楓便是自我介紹了一下。
“顧老板，我叫許楓，你叫我小許就好了，之前是軋鋼廠工人，前段時間經過這邊，也是了解到東順來的情況。”
聽了許楓的話，顧寶國卻是有些沒忍住。
“小許啊，看來你對我們東順來的菜品蠻有研究的嘛？”
問出這話，顧寶國其實心裡是十分糾結的。
東順來名義上是背靠國家的企業。
可實際經營，卻要落實到他們這些人身上。
而且，因為經濟的緣故，如今這種小的店麵，大多是他們這些管事人來負責。
收支盈虧之類的，上麵也不了什麼幫助。
而顧寶國活了半輩子了，就對吃有興趣。
所以這個東順來，也算是他的心血了。
近些年，東順來的生意越來越好，可隻有顧寶國這個老板心裡清楚。
店麵恐怕長久不了了。
為了打造口碑，東順來的用料很實在。
這也是為什麼在這個年代，大家都不怎麼下館子，東順來卻依然有不少來客的緣故。
可另一方麵，也正是因為這種實在，讓東順來陷入了生意越好，虧損越大的狀況了。
後世但凡是了解過餐飲行業的都知道。
一家餐飲店，如果毛利潤低於50，那幾乎就賺不到什麼錢了。
畢竟，店麵、人工、材料，哪一項不要成本？
這一點，在東順來身上體現的更明顯。
人工因為是沾點國企背景的，所以店裡麵的人工費用，不算低。
可大頭還是集中在材料上。
無論是火鍋的食材，又或者火鍋的調料。
顧寶國都是親自把關，優中選優。
每天的火鍋調料，都是請的經驗豐富的師傅專門炒製的。
而這些成本，最後自然也就造成了東順來的虧損。
如今的顧寶國，已經是騎虎難下的局麵了。
讓他降低這些標準去毀了這十幾年積累的名譽？
他做不到。
而讓他繼續經營下去？
最後收支怕是要虧的褲子都不剩了。
他甚至從家裡都拿了好幾次錢過來墊著了。