隻是,這種虧損,無論是家庭,也承受不住啊。
一開門,就是虧錢。
哪怕顧寶國再有理想,也需要回歸現實,腳踏實地。
所以,聽到許楓這個年輕人打聽接手店鋪的事,顧寶國第一反應還有些不太願意。
就算是接手,他也希望給一個懂火鍋的人,也算是給自己留個念想吧。
不過,隨著剛剛許楓點的那些菜品來看,他心裡便是多了一分好奇。
能這麼準確的點出來東順來的這些菜,說明許楓至少也是懂得火鍋的。
而許楓,聽了顧寶國的話後,則是微微點頭。
他點的那些肉,都是最適合火鍋的鮮嫩部位。
雖然東順來這邊的菜品種類不多,但肉質方麵,倒是許楓來到這個世界以來,除了係統出品外,嘗過最好的肉了。
沒過多久,銅鍋上來,許楓忽然開口,讓那個服務員幫自己準備一些調料。
諸如,辣椒,蒜末、香菜之類的。
服務員顯然是沒聽過這種要求,下意識的就看向顧寶國。
顧寶國也沒弄懂許楓的意思。
難道是要調味?
可一般那些人吃火鍋,最多也就沾點醋意思意思得了。
怎麼許楓這小子直接要了一堆調料。
這怕不是要現場做菜吧?
不過,他還是示意服務員過去拿。
畢竟,他也想看看,許楓這賣的是什麼關子。
“顧老板,咱們東順來這邊的肉質,的確是數一數二的鮮美。”
許楓開口,先是誇讚一下。
花花轎子人人抬,自己畢竟是來找人家談合作的。
好聽的話又不要錢,誇就完事兒了。
果然,在聽到許楓開口的讚歎後。
顧寶國臉上也是閃過一抹自豪。
彆的不說,東順來的確是他經營多年的驕傲,而且已經有了感情了。
“就是關於這菜的種類,以及吃法上麵,倒是有些單一了。”
聽著許楓後麵這句話,顧寶國臉色一僵。
“種類單一?”
這倒是他第一次聽到彆人關於東順來的評價。
而且,在吃法上,這家夥居然也能挑出來毛病?
雖然剛剛許楓點菜的時候表現的似乎很懂火鍋。
可在聽到這話後,顧寶國心裡卻有些嘀咕了。
他東順來怎麼說也是數一數二的火鍋店了。
拋開賺不賺錢不談,味道方麵,還真就沒有幾個人挑剔的。
“小許,難道你還有什麼新吃法嗎?”
說吧,顧寶國目光便是看向許楓。
要是這家夥講不出什麼一二三的話,這店鋪接手,還是算了。
許楓見狀,沒有說些什麼。
隻是等到服務員將調料端來後,拿起一個小碗。
顧寶國在一旁看著許楓的動作,心裡卻是越發嘀咕。
這火鍋不就是這幾種吃法麼,這家夥搞這些又有什麼用呢。
在他目光的注視下。
許楓將那些蒜末、香菜、以及辣椒油和醋之類的調味品,按照腦海裡的比例,放進碗裡。
前世,作為海底撈黑海會員,許楓可以確定,在這個四合院的世界裡。
沒有誰,比他更多火鍋蘸料!
沒過多久,在許楓熟練的配比下,一碗蘸料便是完成。
與此同時,許楓拿起一雙全新的筷子,夾起一塊羊肉卷,放入銅鍋裡。
十幾秒鐘後,許楓將肉卷夾起來,接著便是放入蘸料。
瞬間,香氣四溢的料汁包裹著肉卷,格外誘人。
“顧老板,嘗嘗?”