四合院你們困難，所以吸我血？！
看著臉上有些落寞的顧寶國，一道想法也是悄然浮現許楓心頭。
雖然他這邊有食材，有前世先進的經營經驗。
可就這麼接手一家火鍋店，難免會有些倉促。
這個年代，有些事情不是用錢就能橫推過去的。
就比如和上麵交接一些手續，辦一些事情。
顧寶國經營東順來多年，在這上麵，經驗肯定是比許楓豐富的。
更不用說，他還有一些國企背景。
如果能把他留下來……那對於許楓接手東順來，絕對是一大助力。
更何況，許楓通過這麼一番接觸，也能感受到，這位顧老板對於火鍋方麵，確實有著自己的一番熱情，也是能用之人。
“小許，有什麼話直說就好了。”
此時的顧寶國並沒有注意到許楓臉上的表情。
許楓則是輕咳一聲，旋即，便是認真的看向顧寶國“顧老板，有沒有興趣繼續留在東順來？”
在聽到許楓的話後，顧寶國瞬間愣住了。
“留在東順來？小許，你的意思是……”
當顧寶國回過神來後，眼神都變化了，他的語氣有些顫抖。
“是的，顧老板在東順來這麼多年了，對一些業務上的事應該比我有經驗，如果你願意留下的話，我是十分歡迎的。”
聽了許楓的話，顧寶國再也是忍不住了。
“當然願意！”
他回答沒有絲毫猶豫。
開玩笑，他要是對東順來沒感情，至於在這種艱難的條件下，還咬牙經營麼？
原本他以為許楓再接手東順來之後，會把他這些老東西全部踢出去。
畢竟，人家自己開新店，肯定是要有自己的班子的。
誰能想到，許楓居然會開口讓他留下。
這他哪還有半點猶豫！
不為彆的，光是看著東順來能發展下去，他心裡都會覺得舒服很多。
許楓見狀，也沒有多少意外。
“既然如此的話，那我就請顧老板當店裡的管事吧。”
這個年代，還不興後世說的那些經理、股東之類的。
管事，負責的事情很雜。
畢竟店鋪和上頭交涉，溝通這一塊。
許楓雖然有很多後世的經驗，但對這一塊，一竅不通。
又比如平時店鋪裡人員調動，各種瑣屑的事情。
這些都是很費精力的。
先不說許楓對這些熟不熟悉。
光是每天在這上麵耗費的時間，就不如直接找個人來幫忙。
因此，管事這個位置。
雖然聽起來好像很不錯，但實際上也是個辛苦的差事。
而顧寶國在聽了這話後，眼中到是閃過一抹驚訝。
他沒想到，許楓這個小夥子，在接手店鋪後，居然還會讓自己做這麼高的位置。
管事這個位置，除了沒有實權，整個店裡麵，大大小小的事情，多少都要過問一些。
因此，在一般人心裡，那都是要給心腹的。
當然，他並不知道。
按照許楓心裡所設想的發展的話，未來火鍋店，將會完美的商業化。
到時候，也就不存在什麼心腹不心腹了。
每個人，都是職位上的一顆螺絲釘罷了。
“具體就先這樣安排，顧老板，管事的話，一個月給你開45塊錢工資，後續看店裡的業績給提成，你看看能接受不？”
一個月45塊的工資，相較於管事需要做的事情來說，並不算高。
不過許楓也沒有虧待他，按照業績有提成。
這在這個年代，也是很少見的事。
而且，許楓能肯定，自己這個火鍋店未來肯定是能盈利的。
從某種程度來說，這也是給顧寶國的一條福利了。
當然，前提是他能認真乾下去。
另一方麵，許楓也是看中了顧寶國在國企那邊經營的人脈。
有這位老江湖在，自己在這個年代接手國企，可以少很多麻煩。
顧寶國自然也能明白許楓的意思。
但他本來就對這些要求不高。
能夠看著自己十幾年的心血得到傳承，他已經很滿足了。
當即，便是一口答應下來。
許楓見狀，也是微微鬆了口氣。
他就怕這個顧老板獅子大開口，到時候他就算不吃這個虧，和上麵打交道的時候，也會多一些麻煩事。
這下倒好，直接就可以著手發展東順來了。
“對了小楓，你也彆一口一個顧老板的叫著了，我年長你幾歲，就托大，叫我顧老哥就好了。”
身份轉變之後，顧寶國也是很懂事。
一個改口，就讓雙方關係親近了許多。
許楓對此，自然也是樂於見到。
“顧老哥，店裡的一些裝修安排先放在一邊，工人方麵，該辭退的就辭退。”
在商討完畢後，許楓便是直接開始安排任務了。
之前調查東順來的時候，許楓對店裡的工人情況也了解了。
因為年代久遠，加上有些國企的性質。
所以東順來很多員工，都是來混日子的。
不僅人數多，而且乾活還不積極。
對於這種，許楓自然不會慣著。
無論是自己以後的經營模式，又或者是出於對店鋪的考慮。
將這些清除出去，也是他首先需要考慮的。
而在聽了許楓的話後，顧寶國先是猶豫片刻，接著便是重重點頭。
之前的他，何嘗不知道這一點。
隻是，礙於年代的局限性，他還真有些拉不下麵子說這些。
眼下小許提出來，那就說明，他是做了調查的。
這麼做，也是為了店鋪以後更好的發展。
他不會說半個不字。
隻是，在確定名單的時候。
顧寶國卻是有些猶豫了。
“小楓啊，前麵這些工人辭了也就辭了，後廚這些大廚們，還是先讓他們留下吧。”
顧寶國擔心許楓年級小，衝勁大。
這個年代，開飯店最重要的就是後廚的廚子。
你的菜品、質量、價格都是次要的。
廚子的手藝，直接決定了一家店鋪的興衰。
而東順來之前之所以能有那麼好的口碑，和這些廚子的實力也是分不開的。
因此，這些廚子雖然平時有些傲慢，但顧寶國也算是睜一隻眼閉一隻眼。
這小楓剛來，要是一股腦的全給開了，就算你的想法再好，沒有廚子幫忙，火鍋店也隻能是完蛋。
聽了顧寶國的建議，許楓微微思索片刻。