第32章準備
她陪著白氏一起準備飯菜、布置屋子，做新衣裳。
第一次經曆這些的江錦瑜還是很有興致的，畢竟在她前世那世界的時代，城市裡過年已經沒有什麼年味了。
除了會在大年三十那天，一家人聚在一起吃個團圓飯，過年前的準備工作基本都被省略了。
當然，江錦瑜眼巴巴地盯著被關上的大門，心想，若是她娘能放她出去走走就更好了。
比起一直在燒了火牆的屋子裡忙活的母女兩個，江明順就可憐多了。
他不僅要隔三差五的往城裡去送貨，還要兼顧給家裡采購的活計。
“年前總算不用再去了，”江明順喝了口熱茶，感歎道：“往年越是到年關越是清閒，我竟從來沒想到過個年原是這麼麻煩的事兒。”
那可不，江錦瑜撇嘴，以前過年，他們一家三口也就能蹭上一頓大年夜的晚飯。
什麼新衣服、糖果點心、走親訪友，全都沒有他們的份。
這能不輕鬆嗎？
白氏端著一盆發好的麵過來：“彆閒了，餃子還差著數呢，趕緊過來擀皮。”
過一個年要用到的餃子可不是小數目。
在廣信縣，過年前親朋好友間互相送餃子也是多年的老習俗了。
沒錢的人家就用粗麵包了青菜蘿卜餡，一家送上幾個也是個意思。
有錢人就講究的多了，除了麵皮是白麵外，裡麵的餡也是五花八門，大多都加了肉在裡頭。
還有更講究些的人家會分彆做上些純肉的和純素的，湊夠六個種或是八種餡，搭配著往外送。
白氏今年便是這麼打算的。
江明順自覺洗了手過來拿起擀麵杖：“今年大家可有口福了，我瞧著光是村裡殺的年豬都不夠了，王屠夫還要天天上外頭去收豬。”
白氏拿起擀好的麵皮，兩手一合便包好了一個餃子，她道：“何止啊，咱家不是還沒種菜嗎？我上村裡頭去想找人買點青菜蘿卜，竟沒多少人家還有剩的。”
……
屋子裡橘黃色的蠟燭光透過窗紙照在雪地上，映出了一片暖意，
裡麵不時有說話的聲音傳出，間或參雜幾聲孩子稚嫩的笑聲。
“好了，晚上就下幾個幾個餃子吃得了！”江錦瑜揉著手，把手上沾著的麵粉搓下來。
他們今天足足做了八百個餃子。
除了留二百個自家過年吃，餘下的都準備送給交好的人家。
趁著白氏煮餃子的功夫，江明順在籃子裡鋪上油紙，把餃子一個個放進去。
今天晚上要把這籃子掛在外頭，凍上一晚上之後才能吊到雜物房的橫梁上去。
這樣既能保證餃子不會壞掉，還能防著老鼠偷吃。
因為沒來得及打地窖，家裡現還在用缸裝東西，容易壞的便用缸裝了放外頭凍著，不容易壞的就封好了直接放屋裡。
八百個餃子才隻是個開頭。
之後幾天，江錦瑜隻覺得自己好像陷入了麵粉的海洋中。
今天包包子，明天擀麵條，後天烙大餅，著實是沒有一刻停歇的時候。
“你那嘴再撅高一點就能掛油壺了。”白氏拍拍江錦瑜的臉蛋，示意她不做就上一邊玩去。