對於北方人來說，火炕是很難告彆的一份鄉情。
尤其適合老一輩的北方人，當他們搬進高樓大廈之後，很少有人會不懷念這一抹可以恒定的溫熱。
趁著林夕兮去洗澡的功夫，江安不但準備好了火炕並且還弄了些簡單的酒菜。
在北方，冬天要吃什麼？
殺豬菜是肯定的，但如果要是條件不能滿足的話，那最好的美味，當然就是蘸醬菜。
物業方麵的人，提前準備的食物看得出來他們很用心。
新鮮的蔬菜就不說了，關鍵是還有大蔥、乾豆腐，以及血腸什麼的。
江安沒一會的工夫就湊出一桌小菜了。
能在這種天氣下，坐在火炕上吃這些風味美食，絕對是另外一種風情。
當然，促使江安準備這麼多，還是因為他在廚房裡麵看到了，爺爺好多年前就儲藏下的小燒。
這可是爺爺當時托人，從釀酒的地方，直接打出來的窖藏原漿。
“就像你之前在手機上刷到的那些毒雞湯營銷號說的，為什麼過去東北人身上嗎，不管男女老少，都會帶著一個酒葫蘆，就算沒有葫蘆的話，也是全身上下酒氣醺醺的。”
但是這次回來，江安準備老虎不在家猴子當大王，好好地享受一把。
“哪有那麼神奇。”
“三十七度？”
但是氣味要更加馥鬱，裡麵可以感受到濃鬱的糧食香、清甜，並且她覺得度數應該不高。
江安笑眯眯地搖搖頭：“當然厲害了，告訴你吧，這個酒當時打出來的時候就有七十五度，現在我估計最少也是七十度。”
好幾口橘子汁灌下去，林夕兮才覺得情況好一些，但即便如此也弄得滿身都是汗。
已經開始適應了烈酒的她，竟然又給自己倒了一杯。
“最重要的，你出汗了是不是？”
江安微微一笑，伸手比了一個數字七給她：“這個度數。”
“你聞聞。”
江安又給她添了一杯酒：“不是因為這個的話，我還不敢給你喝呢。”
“所以這個酒是不會喝多的？”
再加上回來之前，他們在魔都的那家東北菜館聚餐過，就讓林夕兮更好接受一些。
方才聞著那麼柔和的酒，入口之後也的確不辣，甚至還很甜，可是隨著她咽下去，本來溫柔的酒在進入喉嚨的一刻，變成了燃燒的火油一樣。
這次多大功夫，七十多度的白酒，她竟然已經乾下去五杯，都差不多一兩半了，彆看林夕兮現在小臉蛋上紅撲撲的，可卻沒有一點醉酒的意思。
按說南方人不太容易接受北方的口味，但也許是出於對江安的愛，林夕兮每一道菜都願意嘗試一下。
江安說著，給她講起了這些烈酒的來曆：“其實這邊過去，真正的好酒都是七十度以上，因為太冷了，所以度數必須高，不然的話，五十多度的酒，在這邊都可能會結冰。”
“那就對了。”
“那個和這個不一樣的。”
“看你這個樣子，有點後悔自己剛才的草率了吧？我隻伸了一個七，沒說是三十七度啊。”
“因為酒精度數特彆高，再加上工藝的問題，所以這個酒喝下去就會直接發熱然後通過毛孔蒸發出來。”
江安說著，把已經溫燙過的酒，給林夕兮也倒了一杯。
林夕兮都快瘋了：“爺爺這是弄了一大堆酒精放在家裡是嗎？”
divcass=”ntentadv”“那就是你不了解這片土地了。”
從嗓子眼，到胃裡，都好像是被火焰燒著了似的。
而林夕兮這一口就下去，也意識到自己可能有點草率了。
林夕兮抿著嘴唇：“好歹那一份裡麵還有酸菜的，可是你看這個，滿滿一盤子竟然全是血腸……真的我實在沒辦法下筷子。”
“酒精是嗎！”
“天啊！這丫太猛了！”
被他這麼一說，林夕兮急忙試了一下，果然一點頭暈的感覺也沒有。