我在長白山趕山狩獵!
隨著豬肉被抬進店裡,很多客人走進店裡,很快外麵排起了長隊。
劉紅軍這才知道,原來不是現在不用排隊,而是大家都已經摸清了店裡來肉的規律,都是掐著點過來。
人越來越多,劉紅軍站在櫃台裡看著大強子在那忙碌著。
不愧是老殺豬匠,這割肉的收費還是很不錯的,基本上都能做到一刀準。
“每天早上都得忙碌這麼一陣!”大強子一邊熟練地為顧客割著肉,一邊還能抽空和劉紅軍聊上幾句。
他的雙手快速而準確地操作著,基本上客人要多少,一刀下去,差不了多少。
劉紅軍看著大強子忙碌的身影,隨口問道“現在五頭豬的豬肉,你們大概需要多長時間能賣完呢?”
大強子想了想,回答道“現在咱們的肉賣的越來越快了,原來要三四點鐘才能賣完。
現在,到下午兩點左右,就能賣得差不多了。”
這時,王秀玲也插話道“其實,如果還有豬肉的話,傍晚也能再賣一波。
有好多客人都反映說,他們下班過來想買點豬肉,但都買不到。”
“秀玲,你們要是再加一頭豬的話,豈不是得賣到六七點鐘才關門?
咱們屯子的豬可是不愁賣的,真的不用你們這麼辛苦。”劉紅軍笑著說道。
王秀玲笑著搖了搖頭,說道“紅軍哥,你說的我們都懂。
但我們就是想多賣點,多賺點錢。
而且,現在大家都喜歡吃新鮮的豬肉,我們多賣點也是滿足大家的需求嘛。”
“咱們養豬場可以出欄的生豬是有數的,所以不能說,客人有需求,咱們就緊著賣。
咱們要考慮,一年到頭都有豬賣才行。
咱們的店,不能開半年休息半年吧?”劉紅軍聽後笑了笑,解釋道。
“也是,紅軍哥你說的有道理,這要是閒半年,那我們可就沒有工資了。”王秀玲吐吐舌頭道。
“嗬嗬,你也知道閒著沒有工資啊?
所以,咱們的生豬,得計算著來。
不過,你們也不用擔心,明年開春之後,咱們的養豬場就會再次擴建,到時候,咱們一年能出欄一萬頭生豬。”劉紅軍笑著說道。
“小夥子,你們村的養豬場,一年能出欄一萬頭生豬?”一個老頭聽到劉紅軍的話,有些不相信的問了一句。
“是啊,我們屯子的養豬場,現在一年能出欄兩千多頭吧。
明年準備擴大五倍,達到一年出欄一萬頭的規模。”劉紅軍道。
“你知道,一年出欄一萬頭,你們得養多少豬嗎?”老人質疑道。
“我們的豬大約兩年出欄,現在有大小生豬六千多頭。
想要達到一年出欄一萬頭的話,最少要大小生豬三萬頭左右吧。”劉紅軍看著這位老人氣度不凡,也就耐心的向他解釋道。
“小夥子,你們是哪個屯子的?