一星大酒店！
海嶼市，錦豐大酒店三樓宴會廳。
全市第四屆廚藝比賽現場。
如果，李師傅和另外幾名五星級酒店的主廚。
走到趙長平他們酒店的參賽位前。
就會發現。
這家酒店的行為真是處處透露著詭異。
此時，趙長平和劉青山二人簡直不像主廚和助手的關係。
二人你做你的，我顧我的。
根本就沒有形成傳統意義上的主次搭配分工。
按照廚藝界的傳統。
助手輔助刀功洗菜，而主廚輔助烹飪和調料。
這同時也是把二者的能力結合起來。
讓一道美味的菜肴。
能在短短的時間內成形的固定做法。
此時的劉青山。
握著廚刀，變扭地切著菜和肉。
怎麼看怎麼都像一個初學者的做法。
握刀的手完全地覆蓋在整個刀把部分。
完全沒有平常他在河馬大酒店做菜時的得心應手。
隨時握著刀把的不同部位，讓發力的部分更加順暢。
這樣往往對初步處理的食材，能起到一刀兩斷的作用。
而現在，再看劉青山對食材的處理。
簡直是侮辱了廚師這門職業。
不僅切得歪歪扭扭。
大小不一，塊狀切成了片狀。
而且，往往剁個兩三刀才能完整地切下來。
此時，趙長平也是手握廚刀。
心中暗自地盤了盤自己的計劃。
發現沒什麼太大的問題後。
看著一旁，劉青山滿臉嚴肅認真。
一臉凝重的表情。
但是，下手後造成的結果可是變扭無比。
你看看，這肉都切成片狀不規則體了。
還能叫紅燒肉？
等等，表弟。你是認真的麼？
為什麼你切配紅燒肉的生菜。
是碎末狀的？
這是什麼新的全新做法麼？
看完後，趙長平滿意地點了點頭。
看來自己表弟還是在‘認真地’‘瞎做’菜肴啊。
趙長平心中感慨。
當然，表弟就算不是在認真地瞎做。
估計，依然好不到哪裡去。
回過頭，趙長平開始專注起自己眼前的食材。
托那名烏龍工作人員的福。
雖然給了自己一堆破破爛爛的工具和桌子。
但是在各類爐灶、砧板、調料和食材的量上麵。
還是挺不少的。
估計是準備了挺多。
最後發現還多出了這麼一些。
乾脆一想，把河馬酒店這的參賽隊伍。
當做垃圾回收站了。
全部給堆了過來。
總之，不管什麼原因。
現在可以順利實施自己的計劃了。
手中握上刀柄。
在腦海中。
默默地把後廚三件套。
裝備到自己的裝備欄裡。
趙長平整個人的氣勢為之一變。
無數的經驗、直覺、知識以及對廚藝的了解灌入了他的腦海中。
所有一切與廚藝相關的內容。
在他麵前都如同庖丁解牛般。
如反掌觀紋。
細細紋路，清晰可見。
這就是趙長平在此次大賽中獲得勝利的最大依仗。
也是趙長平說服劉青山的關鍵。
其實計劃很簡單。
先是劉青山做出一份菜肴去拿一星差評。
趙長平再拿出自己做的菜肴去申訴。
爭取破格晉級。
隻是，說起來簡單。
但是實際的操作還有許多需要縝密計劃的。
要完美地把二者結合起來。
才能有操作的空間。
不過，經他前幾日打聽過。
往年的廚藝比賽規矩後。
他心中的想法才逐步成熟起來。
形成了現在的計劃。
但是這一切。
還需要建立在自己高超的廚藝基礎上。
趙長平望向腦海的係統麵板。
在個人麵板的裝備欄裡。
簡簡單單地寫著一行介紹。
繼承者趙長平
道具裝備後廚三件套。有了它，你就是宇宙中的廚神！
簡簡單單一行介紹。
給了趙長平無比的信心和勇氣。
目光逐漸犀利和鋒銳起來。
盯著眼前的食材，就像看到了一堆還未發光的寶貝似的。