蘇盈盈即墨寒！
阿福派人去買了七彩元宵給自家小祖宗吃，這才讓他暫時緩和了方才氣憤的心情，可待幾串湯圓下肚，男童又嚷道“阿福，可派人查了方才那女子的底細？”
阿福聽了這話，頓時哭喪著臉，“少爺，您這也太難為我們下人了，這來來往往人這麼多，少說也得天才能給您查出來吧。”
“好吧，既然如此，就給你三天時間，查不出來，可彆怪本少爺手下不留情。”男童吩咐道。
“埃，少爺，您何苦和一個姑娘過不去呢，再說了人家也沒做錯啊，不過就是沒把她買的牡丹花燈讓與你罷了……”
“阿福，我白修遠可不是吃素的，她那般說我，便是嘲諷我是一個孩童，我若是知道她姓甚名誰，家住何處，定要她好看！”
阿福這會隻能無奈扶額，他自幼便與自家小主子白修遠一同長大，白修遠什麼性子，旁人不知，他卻是知曉的真真切切，這倔脾氣一上來，誰都攔不住。
蘇盈盈倒是並未因今夜花燈的風波而影響了心情，回了雅蘭苑，接過白芷遞來的暖爐，便道“娘，您看我和阿簡給您帶了什麼回來？”
李氏歇了下來，接過蘇簡遞來的牡丹花燈，不由笑道“這牡丹花燈倒是做的愈發精致了，難得你們出去玩還想著給為娘帶些稀奇古怪的玩意。”
“娘，我想著這十五過了，一直未曾給珍瓏酒樓出些新菜，這幾日便尋摸做幾個新的小吃，讓珍瓏酒樓的早點多幾個花樣。”蘇盈盈將想法說了說。
“好，你有想法便去做，隻是可彆太累，若是病了，為娘那可心疼壞了。”李氏拉過蘇盈盈的手柔聲而道。
“放心吧娘，您呐，才最應該注意身子，近來您往錦繡閣走得勤快，想來活計定是不少。”
“是啊，雲錦這孩子想要把錦繡閣擴到臨南城去，為娘想著我們才剛在山水縣落腳，根基不穩，待去探了臨南城那邊的市場再行商談也為時不晚。”
“娘和我想到一塊去了，我也是覺得，做生意不能太貪也不能太過急躁，一步一步走得踏實，慢點也無妨。”
李氏笑得愈發歡喜，“是了，你能明白這個理兒，娘也放心了。”
蘇盈盈過了夜，一早便去了珍瓏酒樓後廚與雲飛商討早點之事，最終定下兩樣菜品醬香餅和胡辣湯。
蘇盈盈對於土家醬香餅的做法頗為熟悉，開始便讓雲飛在旁看著，這醬香餅的好吃與否其實在於醬料，把麵團揉好後醒發一刻鐘，洋蔥切細末，小蔥切蔥花，開始在鍋倒油煸炒，隨後加入製好的豆瓣醬和甜麵醬等調味醬，還有和入澱粉炒料，炒至濃稠出鍋。
“這便是醬香餅的醬料，雲大哥可看仔細了？”
雲飛微微點頭，取了一點細細品嘗，讚歎道“這醬料這般好吃，想來這早點一上，便更加豐富了。”
蘇盈盈抿唇一笑，隨後將麵團平均分成兩份，每一份用擀麵杖擀至一個平底鍋差不多的圓餅狀，四周切刀，隨後塗上花生油和五香粉調味，再將麵皮朝中間層層疊起，再用擀麵杖擀至成平底鍋的大小。
“這平底鍋呢是我找鐵匠打的，日後呢便用這個來做醬香餅，其他的菜也可，這樣煎麵皮的時候受熱均勻，也不必再擔心它一邊糊了一邊不熟。”
蘇盈盈給這麵皮煎熟後撒上醬料，再撒上芝麻蔥花算是出鍋了，這醬香餅的好吃之處就是咬一口餅便會吃到濃濃的醬汁，餅為主食，既能填飽肚子，又有醬料搭配，著實是一道極好的小吃。
第二道小吃便是胡辣湯，說起胡辣湯，蘇盈盈仍鐘情於地道的牛肉胡辣湯，用燉牛肉的湯汁來熬湯，滋味醇香鮮美，但在這牛肉鮮少的山水縣裡，為了價格平民，這牛肉便換成了五花肉，名為五花肉胡辣湯。
湯自然要用大骨頭來熬湯，才會更入味，分彆將洗好的麵筋、豆皮、黑木耳、油豆腐泡等一係列菜類弄好，將切了條的五花肉放入調味品煮至濃稠，便算完成。