蘇盈盈即墨寒！
李記私房菜館就在鞭炮聲中宣布開張，並由蘇盈盈親自定下了今日可以前來的十五桌客人，並派了人前去一一通稟，第一桌前來的客人名喚瀾翠，乃是剛入臨南城的一個獨身女子，聽聞這私房菜館館主蘇盈盈廚藝非凡，因而特意前來嘗嘗這菜肴。
“依著規矩，瀾翠姑娘可以選定今日所有菜肴，這是菜譜，從中選出六大主菜，六小配菜，以及一些餐點飲品，今日我們會就您所說，給餘下的十幾桌客人上菜。”
瀾翠從未見過這般新奇的吃飯形式，微微分神，這主理之人林治並未催她，隻是靜靜在一旁等待，隨後瀾翠麵露歉意，選定好所有菜肴，開口而道“抱歉，林公子，我分神了。”
“無妨，頭一次來這私房菜館，難免有不熟悉的地方，適應過來便好，瀾翠姑娘稍坐片刻，我這就讓後廚做菜。”
林治取了菜單交給了後廚，後廚如今雖由蘇盈盈掌勺，但她身邊多了一個小學徒琥珀，林治和琥珀分彆是即墨寒和錢貴和舉薦的人，林治經商著實了得，且打得一手好算盤，因而蘇盈盈一見他的才能便立刻任用，其次，這琥珀年紀雖小，可與巧兒一般天生有做菜的靈性，因而蘇盈盈決定將琥珀帶在身邊培養，日後或許可以獨當一麵。
瀾翠點的是黑胡椒牛排，蘇盈盈提前備好了食材，因而在煎至過程中十分順利，不出一盞茶時辰，便簡直好盛了盤，由蘇盈盈親自端給了瀾翠。
因為這個時辰隻接待瀾翠一人，蘇盈盈便得以有空與瀾翠攀談，瀾翠也著實願意與蘇盈盈交談，邊吃邊聊，瀾翠隻覺得這牛排鮮嫩可口，加上有人願意傾聽自己的心事，便更為喜歡這個所謂的私房菜館。
臨走時，瀾翠付了銀錢，隨後問道“蘇掌櫃，這菜館夜裡可還開張？”
“如若姑娘預約，任何時辰都可為姑娘開放。”
“多謝。”瀾翠抿唇一笑，隨後離開。
後續接待了七八桌客人後，便是一個時辰的閒散，林治得以向蘇盈盈詢問一些關於私房菜館的理念問題，蘇盈盈也毫不避諱說道“其實這李記私房菜館也算是一個可以給人排憂解難的心靈菜館，在這裡，更多的客人願意和館主，主理人交談，彼此互不認識到交心而談，除了生意的往來，也能更好的了解對方的另一麵，這樣也多了一份樂趣，你以為如何？”
“這菜館更多的是吸引人們來此處談心，倒是一個很新奇的法子，而且這其中的菜肴大多出自掌櫃的你之手，著實樣樣都是精品，怕是日後這整個臨南城的酒樓，都要歸到您麾下了。”林治感慨道。
“做生意野心是要有的，隻是在這過程中，難免會有波折，一步步腳踏實地走下去方才是正理兒。”
林治點頭，隨後開始核賬，這每日客人的單子大多都是蘇簡核實的，蘇盈盈基本沒再過目，而是每日準備一些食材，讓人搬到私房菜館後再開始做，晌午過後得了空，蘇盈盈又去置辦了些新鮮瓜果用來製果茶，待到了晚上，接待了一位客人，卻是讓蘇盈盈不由一喜。
“你怎麼來了。”
“怎麼，誰還定的規矩不允許館主的夫君前來用膳了？”
脫了氈帽，蘇盈盈瞧清了來者的麵容，清俊的臉上掛著淺淡的微笑，來人不是旁人，正是即墨寒。
他接過林治遞來的菜譜瞧了瞧，發覺這菜肴倒是豐盛，合了菜譜說道“便要一份黑胡椒牛排吧。”
蘇盈盈見他點了牛排，笑言，“今日這些客人基本都點了牛排，你們倒是想法一致。”
“我曾隨父帝去過西洋國界，也吃過類似的所謂的什麼西餐，倒不成想在你這還有與之類似的菜肴，真是大開眼界了，原來你身上還真藏著許多我不知道的閃光點，看來，我該好好尋一尋了。”
蘇盈盈從後廚取來一份熱盤牛排，遞給了即墨寒，玉唇輕啟，“吃你的牛排，油嘴滑舌。”
即墨寒瞧著這精致的拚盤，以及這外焦裡嫩的心形煎蛋，還有鮮美多汁的黑椒汁裹著的牛排，揚唇而道“太燙，需要人來給我過涼，喂給我吃。”