隻不過因為還沒有見過基因這種東西，所以每次聽到和說出這個詞，總感覺虛無縹緲罷了。
從後世投入研究來看，是否覺得利大於弊？
金陵城。
【中國科學家成功培育出無刺草魚，吃魚卡刺的煩惱直接煙消雲散了】
【彆看草魚常見，但實際上它本身的繁育周期比較長，像是湖北地區養殖的草魚，一般要經過4年才能培育出下一代】
【這個問題讓很多愛魚人士都十分頭疼，甚至時常喊歎一句，什麼時候才能吃到沒有刺的草魚啊】
他對於口腹之欲並沒太大的需求要去滿足，因此不明白後世大動乾戈地對草魚進行“改造”，最重要的是這種學問帶來的衝擊實在是太大了。
【重要的是研究人員需要確保對基因的修改，既能夠讓刺消失又不影響草魚的其他正常生理功能，更為複雜的是基因編輯並非一蹴而就的過程】
“不知這種魚的口感是怎樣的。”不少人紛紛咽了咽口水，從天幕上來看的話，這種無刺草魚和有刺草魚應該沒什麼區彆，天幕展示的畫麵，還有些男女學生蘸醬品嘗。
【這不，聽起來改寫基因這件事好似十分輕巧實際上卻並非易事，高澤霞教授及其團隊付出了大量的時間和心血】
和興茶食店。
大部分人根本聽不懂這些，隻是知道後世搞出了無刺的草魚。
【不過在有刺草魚身體的一側，團隊拔出了51根雞尖小刺，按照對稱分布來算這一條草魚共有102根雞尖刺
【研究團隊所哺育出來的無刺草魚，它的肌間刺竟是一根小刺都沒有，吃過的同學紛紛交口稱讚，而且無刺草魚更為鮮嫩、肉質更加細膩、口感更為出色、近似鱸魚的蒜瓣肉質感】
《吸脂蚊子拜托了！》
這無關身份地位，隻是身為純粹的生命的一種本能反應而已。
來都來了
【有網友說沒有刺的魚還叫魚嗎？應該叫蚯蚓、毛毛蟲，注意無刺草魚是指沒有讓人們在吃魚時費心思挑的肌間小刺，大刺的魚骨還是存在的】
想來這種技術也是有限製的研究，至少做到了安全的保障。
朱元璋看著評論區一片吃貨的討論，心也安定了不少，以他對這幫酒裡要放枸杞的後生的了解，他們最是惜命了。
任何超出掌控的事情都可能導致無法想象的災難，這是作為執政者所應該考慮的事，由不得朱元璋不謹慎。
【高澤霞教授團隊成功培育出了無刺草魚，團隊用實踐證明，培育無刺草魚的關鍵是控製草魚肌間刺發生的基因】
“這就是生物學的威力。”朱元璋也暗歎了一聲，此前他就對生物學充滿了興趣，如今天幕展示了生物學中的一大部分內容，他反而有些膽怯了。
草魚，無刺！
更多的是感覺到新奇，畢竟大部分人吃飯都是胡吞海塞的，即使在吃魚時有意識的細嚼慢咽，卡刺還是在所難免。
【】
《不許用來做西湖醋魚！》
【這也導致了無刺草魚的研究周期大幅延長，2022年我國黑龍江水產研究所，成功繁育出了100%無肌間刺的鯽魚共2萬餘尾】
《無籽石榴、無核荔枝、無核芒果我都不敢想象得有多好吃[色]》
【高澤霞團隊通過運用先進的基因編輯技術，嘗試找到並調控關鍵基因，以此改良養殖品種的形狀，包括提高生長速度抗病能力以及改良食用品質等等】
【這項研究始於2009年，到2019年研究人員開始對鯽魚應用基因編輯，2020年篩選到無肌間刺鯽魚子一代，2021年培育出無肌間刺鯽魚子二代，2022年實現了無肌間刺鯽魚規模化繁育】
其實就算是絕密也還是不保險啊，因為原理就在那，後世的學問又是公開的，隻要有耐心，這些數據重新測也測得出來，根本保密不住的。
【這不還真有團隊聽到了群眾的呼聲，一直致力於無刺草魚的研發，這就是華中農業大學的高澤霞教授團隊，她所帶領的團隊的研究主要聚焦在，水產動物的分子育種和基因編輯方麵】
貞觀年間，長安城。
朱元璋麵色豁然大變，早該由雜交小麥雜交水稻聯想到生物改造這一塊的。
如果魚的什麼小刺能被控製，那麼大刺呢，魚鱗魚翅魚尾魚眼睛魚尾巴呢？
甚至能控製魚，那麼地麵上的動物，牛羊馬雞鴨呢一眾人都不敢再聯想下去了
“這才是生物學學問的奧妙之處嗎？”劉基手抖著，原以為細菌、真菌、病毒等領域是生物學的大部分內容了，沒想到後麵還藏著這麼大一塊內容。
【在科學家的微鏡下，這項工作就像是在基因的密碼本中，破解了一個又一個密碼，精準定位並改變了這些影響肌間刺發育的基因片段】
天幕提到的基因編輯技術帶來的感官衝擊，是相當恐怖的。
“這就是生物學的威力，連生命都能解構分析！”龐統語氣有些生硬。
【經過對比清蒸後的有刺草魚和無刺草魚，外表看起來沒什麼區彆】
倒是咱杞人憂天了啊。
朱標接受能力要強一些，此時正端起茶碗，看到西湖醋魚的梗，直接一口茶水噴了出來，真有這麼難吃嗎？？
(本章完)
inf。inf（www.101novel.com）