【隻給古代平民吃泡麵他們會造反嗎?這麼說吧,你把現代泡麵給平民們吃3個月,晚上睡覺就得小心點,指不定哪天早上身上就多披了一件黃袍。】
【曆史上普通人基本兩三種野菜加未去殼的小麥穀物就是主食,菜的話是地裡長的野菜,油星子都不一定能見到幾回,肉的話就更彆想了】
【遇到災年野菜雜草樹皮草根,但凡沾點綠的全被吃光,就算朝廷發糧賑災,經過各級官員雁過拔毛,一碗粥裡都不見幾顆米粒】
【這時有大佬提供紅燒牛肉麵,那簡直比親爹還親,這玩意你吃慣了各種美食、各種肉,久不吃一想到都會被香得流哈喇子,從這方麵來看就知道它到底有多美味了】
【假如你穿越到元末修黃河大堤,能力是無限供應方便麵。】
【第一天煮的是紅燒牛肉麵,民夫們平生第一次吃到如此高油脂的食物,每人多搬了10塊磚。第二天煮的是海鮮魚板麵,民夫覺得你不可能無故改善夥食,這次徭役可能要交代在這裡】
【第三天泡麵換成了酸菜牛肉麵,工作量沒增加碗裡卻加了一塊澱粉腸,民夫們心想就沒遇到這麼善良的狗官,難道他是上天派來拯救我們的】
【此後一個月,你給泡麵加了幾種口味,剁椒排骨麵、咖喱雞肉麵、香菇燉雞麵,民夫們下班時常討論哪種泡麵好吃,同時都認為該為你做點什麼】
【第二個月,你手下的民夫數量好像翻了一倍,反正泡麵吃不完誰來乾活隨便吃,眾人吃著你的泡麵不禁議論伱家是什麼背景,口音像京城人,風度翩翩,分明就是慈眉善目的老神仙】
【第三個月,民夫在修河堤的時候偷偷的為你修了石碑,因為善名遠揚北方諸省的流民奔你而來,很多人一家子能活到現在,得多虧遇到了大善人發泡麵】
【我們槽泡麵是垃圾食品,是因為它營養單一,經常吃對人體不好。但是對於亂世的災民、平民來說,泡麵能提供重要精細的白麵、細鹽、油脂、蔬菜包等所人體所需的營養,重要的是它裡麵的調料包,包括椒鹽、胡椒、味精等各種香料這些在古代都是極其昂貴的】
奉天殿前。
“究竟得多美味,才能讓目空一切的後生們想起來就流口水”朱標等人都被說得餓了,此時隻恨天幕隻能傳遞聲音和影像,不能傳遞氣味。
沒有經曆過自然無法想象出來到底是何種味道,一眾人最多隻能想象自己吃過的最好的各種春筍燜鴨肉、烤牛肉、香菇燉雞、醬豬蹄
“小小的泡麵還分紅燒牛肉、海鮮魚板、酸菜牛肉、剁椒排骨、咖喱雞肉、香菇燉雞這麼多花樣?”不少人都忍不住咽了咽口水,繼而又覺得自己有些丟人
天幕並沒有一一展示不同的泡麵的區彆,但從泡好的泡麵來看,其中不僅麵是精細的白麵,其中油脂也夠,據說還有鹽、各種香料配到一起的調料包
“香味的主要來源就是油脂、肉、各種香料,隻要這幾樣東西放的足夠,隨便拌一下都好吃。”胡惟庸對美食就有一些研究。
“反之把肉換成青菜、各種瓜就知道了根本炒不出香味來。”
“多奢侈啊”眾人也知道胡相說的沒錯,就算換成有特定香味的蘑菇也一樣不是那種聞一下到就能讓人瘋狂流涎,非常有食欲的菜。
而且光是聽到香料兩個字他們就腦子宕機了,這麼奢侈昂貴的調料竟然放在他們認為是垃圾食品中一副不要錢的樣子。
所以即使是不知道大概是什麼味,他們也能大概猜出來,油脂、香料的味道比較濃鬱。
和興茶食店。
“雖說俺們條件不咋的,也不至於一個泡麵就被收買了吧?”有漢子不太服氣,不過細聽他的話底氣卻不怎麼足。
因為從去年天幕傳授曬鹽法、精鹽提純之術後,他們才能以這麼低的價格吃到精鹽。而且粗鹽的價格也被拖下水來了。
“咕~”有漢子話還沒說,肚子先開聲了,於是隻能紅著臉“加了那麼多香料,想必賣得很貴吧!”
“不,你忘了他們精鹽隻賣2塊錢一包嗎?香料什麼的可能價格也不怎麼貴。”這些價格曾經在那個超市裡見過,那麼大一包啊夠吃好久了,居然比1斤米的價格還便宜。
店內的食客都點頭,這確實誇張。
比如這上麵說的胡椒粉,如今朝廷默認放開了管製,不少商隊從西洋中也有帶回一些,價格貴上天去。
其他的如伽藍香、龍腦、檀香、薔薇水、龍涎香、蘇木、豆蔻等,一經上市就被瘋狂搶購。
《末代皇帝對他媳婦從小日子寄回來的泡麵讚不絕口,臨終前最想吃的就是一口泡麵了》
《你猜康師傅怎麼成立的?改革開放後,一個落魄台商在大陸投資失敗,返程的火車上吃台灣方便麵,結果味道太香引得全車人都來圍觀於是這個台商嗅到了商機,四處籌錢,聯合幾個兄弟成立了康師傅。》
【明代是市井文化飛速發展的時代,尤其是,更是達到了曆朝曆代的巔峰。】
【中國四大古典名著中,西遊記、水滸傳、三國演義三部都成熟於明代,再加上另外一部《金瓶梅》合稱四大奇書,也是成書於明朝。此外還有大量的短篇如三言兩拍以及神怪繪本。】