我聽說過很多關於糕的描述，估計也吃過一些可以歸類與糕團的食物，但文中著重提到的種類我幾乎都沒有接觸過。
文章裡先提到了年糕。年糕到底是什麼，對我來說是個謎。
我一直都不太清楚年糕到底是什麼糕。由於我小時候誤以為‘年糕’這個詞是‘黏糕’，我直到現在每次想起年糕這個詞，腦海中都會有各種吃過的糕閃過。不知道哪個才是年糕。
有一種是黃色的，有一點苦味，但整體是甜味並放了棗的，相當黏牙的糕。
還有一種是圓形的，介於米白色和有點透明的灰色之間的，裡麵放了紅豆的糕，也是甜味的，沒有黃色的黏，但也軟糯有粘性。
還有一種是白色的，裡麵放了棗，也是甜的，弄不清它和我記憶裡的切糕有什麼區彆。
最後還有一種神秘的白色的糕，是用來炒的。我不是很清楚它的味道，因為我最多隻吃過兩次，而且還不太確定吃的是不是它，味道和口感也記不太清。
這篇文章中描述的年糕是用來炒的這種，文中配了一張薺菜炒年糕的圖。如果沒有標出是年糕，我還以為炒的是山藥呢。
後麵還說，這種年糕也可以炸著吃，還可以用糖炒，用蟹炒。還有一種裹上蛋液之後用豬油炸，並且加入桂花的變體。
既然可甜可鹹，大概率是不甜不鹹或者又甜又鹹的。
文中還有動圖，其中一個展示了年糕被手指壓彎之後，手指一旦拿開，年糕就會回彈複位。這樣想象一下，口感應該是有彈性的，也許口感處於qq糖和火腿腸之間，再有點茭白的意思
到底是怎樣的呢大概需要找機會吃一下。
介紹完年糕，文章後麵還寫到了‘糕團文化’。配圖中有許多各種顏色和樣式的糕，我既沒有見過，又沒有吃過。有些彩色的種類看著像橡皮泥，又讓我想起來一些用奶和其他食材製成的甜食。
之後還提到了定勝糕，配了一張圖。粉色的糕放在一個小碗裡，兩頭大中間小，形狀有點像馬鞍，又有點像海綿。它的表麵並不是光滑的，有些顆粒感和凹凸不平感。味道和質地都不好想象。
文中說，它鬆軟之餘有豆沙的細膩甜味。
它是黏的嗎有彈性嗎吃起來掉渣嗎吃起來是比較順口的，還是比較乾或者比較噎人的它是內部整體均勻的，還是時不時地能吃到小塊的豆沙
不得而知，它吃起來的滋味是一個謎。
後麵還提到了桂花糕。我曾經以為，桂花糕這樣小清新的食物是半透明的，然而並不是。從圖片看，它是白色的，上麵淋上了一種含有桂花的醬，或者印上字。
再之後是梅花糕。和桂花糕不同，它不是由梅花做的。梅花這個名字來源於它的形狀。這種糕是有餡料的，看上去十分誘人。
整篇文章裡，我就看到了四種我知道的糕團：湯圓，青團，粽子，和雲片糕。這四種我都喜歡吃。
也不能完全算吃過。我其實從來沒有吃過不是甜味的湯圓。我對肉湯圓好奇而又向往。據說湯圓還可以炒和炸，這樣烹飪出來的湯圓我也沒吃過。
以後我要找個機會，把沒見過沒吃過的都吃一遍，好好體驗一下它們到底是怎樣的口感和味道。”（www.101novel.com）